糖尿病患者能吃辣椒吗？中国近50万名的健康数据：吃辣有健康效应

相信很多人都看过“舌尖上的中国”，其中涉及多个地区的美食，是我国人祖祖辈辈积累的丰富经验，有着无数的独特味觉感受，面向海外观众。

而要想刺激人的味蕾，辣椒是必不可少的调味品，吃辣不仅能让人的心情变好，还能刺激食欲。可有些人担心：患上糖尿病还能不能吃辣椒这种刺激性的食物？

从辣椒的营养成分来看，富含大量的辣椒素，即一种活性物质，而人之所以在吃辣椒后，是因为当辣椒素与神经受体结合，便会火辣辣的。如果还要进一步，那么就是辣椒素刺激皮肤、口腔以外，还有消化道黏膜，轻则皮肤瘙痒、口腔发麻甚至是疼痛，重则胃痛、腹泻、肛门不适。

这也是为什么很多人吃完辣椒容易不舒服的原因，是因为你过度吃辣了。

针对糖尿病患者也能吃辣，不过要量力而行，并非传言所说的吃辣椒就会升高血糖水平。

关于辣椒的研究：

曾在2015年哈佛大学曾有一项辣椒的研究，该项研究共涉及我国50万名，年龄均在30~79岁之间。结果显示：反而是每天都吃辣椒的人，要比每个星期都不吃辣椒的人，死亡风险会降低14%。

并且，因辣椒引发的多种健康效应，可降低心脏病、癌症、呼吸道疾病、心脑血管疾病的发生危险。

不过，并不代表大家可以肆意吃辣椒，虽然有研究证明，辣椒具有一定的健康效应，但在糖尿病基础上有皮肤病、消化道疾病、肠胃病的人，若吃辣椒后，身体出现较为严重的不适感，都不能再吃。

另外，对于辣椒的好处，大家也要正确看待，和其他调味品一样，如近几年颇为流传的大蒜，传言有抗癌、保护心脏、缓解心绞痛等作用，辣椒也是如此。

如果你只是因为辣椒具有某种健康效应吃辣椒大可不必，毕竟辣椒只是一种调味品。对于有慢性病基础的人，要注意适量，若食用过多可能会刺激肠胃，还可能影响血压和心率。

而高血压患者虽然现在没有研究证明，辣椒可以升血压，但对于血压波动或血压过高的人，最好少吃或者是不吃，避免影响病情就不值当了。

此外，在控制病情上，大家还需积极改善不良的生活习惯，从小事做起，方能和疾病友好的相处下去哦。

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