茶叶市场青山绿水(青山绿水茶叶)

青山绿水茶叶是一种苦丁茶。苦丁茶可以分为小叶苦丁与大叶苦丁，青山绿水茶指的是小叶苦丁茶，产自四川、云南、贵州等地，经萎凋、发酵、杀青、揉捻、干燥的工序制成。

青山绿水茶叶是苦丁茶

消炎杀菌：红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

青山绿水茶一般指的是小叶苦丁茶。小叶苦丁是一种纯天然野生植物，含有丰富的苦丁皂甙、氨基酸、黄酮等成分，经萎凋、发酵、杀青、揉捻、干燥等多道工序精制而成。

茶油是由野山茶果提炼而成的食用油，又名油茶籽油、山茶油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油。油茶树生长在没有污染的亚热带南岭湿润气候区。整个生长过程中不施农药、化肥等。不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等对人体有害物质。色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。

苦丁茶主要分为两大种类，一种是大叶苦丁茶，产自海南、广西等地；另一种是小叶苦丁茶，又称为青山绿水茶，产自四川、云南与贵州等地。