汉口茶叶市场在哪里(汉口的茶叶市场在哪里)

过期茶叶洗毛衣：用过期茶叶水洗毛衣，非但能把污尘洗干净，还能使毛线不褪色。同时把家里的鲜鸡蛋深埋在干茶叶渣中，放置在阴凉干燥的地方，即使存放几个月也不会变质。

芳村第一批茶商诞生于南方茶叶市场。(芳村市场供图)

位于汉口江滩的东方茶港纪念碑，记录着曾经的辉煌。（湖北日报全媒记者 崔逾瑜 摄）

湖北日报全媒记者 柯冬林 崔逾瑜 孟静

茶叶，自古就是我国与瓷器、丝绸齐名的传统出口产品。

湖北茶叶贸易曾经笑傲九州，汉口更是被誉为东方茶港天下茶仓，是湖北一张亮丽的历史名片。

然而，由于种种原因，昔日的东方茶港日渐沉寂，市场功能大大消减，制约了湖北茶叶产业发展。

落伍之后如何追赶？我们重回历史现场，探访当下茶市盛景，向先行者成功者虚心求教，试图找到答案。

向东方茶港汲取精神养分，向‘芳村’借鉴大气魄大手笔，向粤浙闽同行学习市场敏感与闯劲拼劲，湖北定能唤回‘东方茶港’！采访中，茶叶界人士纷纷表示。

眼下的东方茶港

仿佛只是一个久远的传说

3月27日，周末的汉口江滩，游人如织，纸鸢飞舞。

毗邻抗洪英雄纪念碑的东方茶港纪念碑，偶有市民驻足。

始于明末清初、盛于清末的中俄万里茶道，最大集散地就是汉口这个‘东方茶港’。追寻万里茶道20余年的学者刘晓航说。

一段古碑文记录着200多年前的辉煌：中俄万里茶道，汉口时为起点，借道汉水北上，过河南，进山西，越大漠，至中俄边境恰克图，继而莫斯科、圣彼得堡，通欧亚，堪与丝绸之路媲美也。

汉口自古茶盛，1861年，汉口开埠，英、俄、日等多国茶商接踵而至。据《江汉关贸易报告》载，从1871年到1890年，每年从汉口出口的茶叶达200万担以上。中国茶叶几乎垄断了世界茶叶市场，而汉口输出的茶叶占出口的60%。长达30多里的汉口江面上，十里帆樯依市立，万家灯火彻宵明。

以晋商为主的运茶船队，开创了绵延13000多公里的中俄茶叶之路。欧洲惊叹于神奇的东方树叶，俄国皇太子尼古拉二世称汉口是伟大的东方茶叶港。

十里长江汉江沿岸，全球的茶叶大部分都在这里交易，加工，起运，这样的盛景，想起来就让人兴奋！武汉市社科院副研究员密小华说。

辉煌一直持续到抗日战争前夕。省茶叶协会会长、省茶叶集团总经理李云说，我们厂就建在原来俄国四大茶商之一的阜昌茶厂原址。

但眼下，东方茶港似乎只是一个久远的传说。清明前夕，正值新茶上市的季节，长江与汉江两岸没有片帆运茶船只与挑茶扁担身影。目前，武汉市上规模的茶叶市场仅有5个。全省茶叶市场少而散，最大的市场年销售收入仅40亿元。

位于京汉大道与崇仁路交汇处的汉口茶市，每年湖北茶叶总量近三分之一在这里成交。湖北日报全媒记者看到，在拥挤逼仄的老旧街巷里，前来买茶的客商连车都停不进来。

武汉茶市有过短暂的复兴。黄鹤楼茶叶集团董事长王胜锋介绍，1998年，武汉市供销社开办武汉第一家茶叶市场——香港路茶市，万众期待，100多家商铺一夜招满。2000年，汉口茶市开办，1.37万平方米、130多家商铺入驻。

但没有大市场、大网络支撑，湖北茶叶贸易优势渐失。刘晓航坦言：历史上，随着江海水运兴起、西伯利亚大铁路贯通以及几次大的战争，万里茶道、东方茶港淡出历史。改革开放尤其是21世纪后，商业结构和消费场景巨变，功能单一的茶市落伍了。

茶叶年交易额近200亿元

芳村之大超出想象

与东方茶港的沉寂形成鲜明对比的是，眼下的南粤大地，一个叫芳村的茶叶市场笑傲江湖。

3月底，记者步入芳村茶叶市场时，市场之大瞬间超出了想像：一万多家茶叶商铺、18个茶叶批发市场绵延成片、鳞次栉比，一眼望不到头，悠悠茶香弥久不散。

这里是全国规模最大、辐射面最广、功能最齐全的茶叶大市场。广东省茶叶流通协会会长李勇刚介绍，保守估计，市场年交易额近200亿元。

芳村先有花，后有茶。广州茶文化促进会会长黄波介绍，20世纪60年代，芳村人先是种茉莉花，然后制茉莉花茶，慢慢形成前店后厂、自制自卖的小型茶叶市场。改革开放后，芳村茶叶市场蓬勃发展，除广东本地外，浙江、湖南、云南、福建等地茶商陆续汇聚。

茶市快速长大——从最初的石围塘街山村，发展到与佛山南海区相接。当地政府大力支持市场做强做大。到本世纪初，芳村已是买全国卖全国。

如今的茶市，六大茶类齐聚，上千个茶叶品种云集，还延伸出紫砂壶、茶台等各类茶具和茶艺术品。芳村也成为全国市场的温度计晴雨表与品牌孵化器，有茶界华尔街之称。

芳村何以成功？南方茶叶商会秘书长肖勇晖认为，在于壮大市场功能的三次转型——

上世纪八九十年代，广州早茶文化兴起，茶楼如雨后春笋，七八十家茶楼老板主动转型，集中到芳村开办制茶作坊，逐渐成为1.0版本的全国茶叶流通枢纽。

进入新世纪，面对茶叶假劣充斥、仓储不规范、农药超标等痛点，芳村创办了全国首家茶叶指数交易平台，制定广州标准广州价格，形成兼具检测、估价、寄售等功能的2.0版本。

茶油的功效与作用、减肥功效：茶油的保健作用主要体现在“不聚脂”上，茶油的不饱和脂肪酸含量最高，所以食用后易被人体吸收，消化率达97%，而不会象一般的食用油，食用后若在人体内未消化就会转化为脂肪，并积累于内脏及皮下组织，容易引起肥胖或其他疾病。从这个意义上讲，茶油有减肥的效用，所以孕妇在产后食用更有助消除怀孕期间积累的小腹脂肪，能帮助迅速恢复身材。

当前，芳村茶市结合旧城改造，向贯通科研、生产、加工、流通、消费等全产业链、平台经济的3.0版本转型。

改造后的芳村茶叶市场，总面积将达到255万平方米，分为茶艺展示区、茶叶研发区、仓储贸易区、茶叶总部区等功能片区，还将茶文化与岭南特色建筑、粤剧乐曲文化元素相结合，形成体验消费、技术研发、环茶产业三大板块。除现有的交易、仓储、集散、品鉴功能外，还具备茶艺培训、展示、研发、质检、可追溯系统、品级认证、旅游博览、文化体验等全产业链全方位服务能力。

一个现代化的茶叶贸易综合体呼之欲出。

茶市能否复兴

对茶产业发展至关重要

近30年来，全球70%茶叶成交于大型茶叶贸易市场。茶市能否复兴，对茶产业发展至关重要。

围绕重振东方茶港、复兴万里茶道，省农业农村厅、省供销社、省文旅厅等部门持续发力，牵头申遗工作、建设世界茶业第一古镇羊楼洞、重现宜红古茶道，组织湖北茶企边疆行、沿海行……

2012年，中、蒙、俄三国在内蒙古召开第一届万里茶道与城市发展市长峰会。

2014年11月，数百名中俄政府官员、专家学者、茶企代表齐聚莫斯科，围席而坐，品着百年前湖北青砖茶的老味道，重温历史，畅叙友谊。

省农业农村厅委托武汉市茶叶协会会长张岳峰，请俄罗斯联邦旅游署副署长亚历山大·伊利因，将一块特制的砖茶代为转赠普京总统。

2018年11月，中蒙俄三国万里茶道申遗工作协调会在武汉举行。

借着申遗的东风，2020年6月，全省30家茶叶龙头企业负责人联名建议，抢抓经济重振机遇，争取国家授牌建设东方茶港·中国国际茶叶贸易中心。

3月初，漫步汉正街，一座现代化国际茶城——东方茶港·华中国际茶城正在装修。茶城运营中心总经理许海燕介绍，茶城将聚焦茶业交易、全球采购、智能化茶仓储、茶叶拍卖、科研质检、金融服务、电商运营、文化休闲等八大核心功能，打造茶文化地标。

湖北万里茶道沿线及周边市县也纷纷行动——

作为万里茶道的重要茶源地，2018年，五峰建成西南茶叶市场，入驻商家298家。宜昌、恩施周边地区之外，市场交易还辐射湖南、安徽、浙江、福建等地区，2020年交易量2.4万吨，交易额13.4亿元。

孝感红贡茶公司直接出海，赴俄罗斯投资2700万元，建成中国茶海外展示中心，目前已进驻200家国内茶企。下一步，该公司将在阿联酋迪拜再建展销中心。

利川金利茶业公司在摩洛哥卡萨布兰卡成立花霞茶叶公司，新建中国恩施硒茶体验馆。

襄阳力捧高香茶，去年入选中欧地理标志协定第二批保护名录。

唤醒创新意识和商业精神

再现东方茶港辉煌

3月底，建设中的东方茶港·华中国际茶城正在火热招商。

茶叶的原产地是否正宗：不同品类的茶叶受特定地理生态区域气候、土壤等环境因素的影响，形成独特的色、香、味、形。如龙井原产浙江杭州西湖乡，炒青绿茶原产江西婺源、安徽屯溪，铁观音原产福建安溪，等等。尤其是名优茶类，产地的区别，品质的迥异，致使茶价高低悬殊。

令记者感到意外的是，茶城的操盘手都来自省外：总经理张淞来自浙江；招商部主管来自福建安溪，在湖北卖茶多年；运营中心总经理来自广东。

省农业农村厅原经作处处长万福祥，退休后被聘为茶城的顾问。言及此事，他一方面乐见外省资本和能人看好重振东方茶港，倾力参与，一方面为没有湖北龙头茶企牵头感到些许失落，有形的茶市容易建，无形的茶市更需要重构。背后是现代商业精神，这方面，广东人、江浙人值得我们学习。

原来，当湖北省、武汉市有复兴东方茶港的构想后，浙江商人敏锐地嗅到这一巨大商机，积极奔走，主动将浙江服装城更名改造为东方茶港国际茶城。

如今的广州芳村茶叶大市场，创新更无处不在，因时因势而变、引领市场潮流的例子比比皆是。

大益春光茶行更像一个软件公司，记者看到不少程序员正忙碌着。董事长吕小勤称，公司正在转型，线上线下融合，通过自建APP和入驻多家电商平台，线上销售每年增长两位数。

市场管理部门积极对接抖音、快手等，建设官方茶叶直播基地，每天直播数十场；邀请广东省茶叶流通协会，帮助茶商培训茶艺师、销售员；联系当地银行，为茶商提供茶叶贷等金融产品……

百年前东方茶港兴盛的背后，是湖北、湖南、江西的茶叶原料，湖北的劳动力与水运优势，山西商人的资本与物流，英俄的渠道与工业技术，欧美的市场与资本……没有创新意识和商业精神，不可能有如此大规模、跨地域的要素流动、整合。

向东方茶港汲取历史养分，向‘芳村’借鉴大气魄大手笔，向广东、浙江、福建等地同行学习市场敏感与闯劲拼劲，湖北一定能重振‘东方茶港’！采访中，湖北茶叶界人士纷纷表示。

阅读提要

作者：柯冬林 崔逾瑜 孟静

来源： 湖北日报

别看绿茶都是绿色的，实际上不同品种的绿茶还是有差距的，那么绿茶哪种口感比较好呢？铁观音：铁观音，汉族传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。