普洱茶是具有降脂、减肥等功效的茶，因此受到女性朋友的青睐，普洱茶保存可以尝试以下的方法。可用紫砂、紫陶茶缸茶罐存茶：选用紫砂、紫陶茶缸、茶罐来存茶叶是比较高级的方法，这两种材料不仅可以隔绝异味，还可以通过氧化反应，使茶罐、茶缸内的氧气密度和纯粹度达到很完美的状态，从而促使普洱茶的氧化反应变得更快和更好。

都说福州是堪比厦门的咖啡之都奶茶之城，咖啡茶饮品牌之多，令人咋舌。

说商道市曾实地踩点过仓山万达广场金街、宝龙广场、茶亭等购物中心和商业街区，发现茶饮、咖啡门店扎堆之余，不断遭碾压倒下无奈退群的也是无数。

随着瑞幸、蜜雪冰城及各路玩家的密集布局，别说麦当劳的麦咖啡、甜品站毫无存在感，就连星巴克都伤筋动骨瑟瑟发抖。

麦当劳携奶铁新品姗姗来迟

起了个大早，赶了个晚集的麦当劳，终于着急了。

在推出奶铁新品的基础上，麦当劳宣布9月1日至4日，送出200万杯免费品尝，体验比拿铁更奶更浓的新奶咖，且每周二还将举办周二奶铁日活动，一时刷屏朋友圈。

据透露，麦当劳将全面下架拿铁，试图将经过100多天13轮研发、选用独家定制M10+拼配豆的奶铁作为明星单品，在全国近2500家麦咖啡长期售卖。

实际上，麦当劳发力咖啡品类史来已久。2012年4月，就在福州福新路麦当劳门店开出首家麦咖啡。然而却在短暂火爆之后，因门店选址、品类较少、客群错位等原因泯然众人，反而疫情之下，麦咖啡专柜成了费人工、费成本、吃力不讨好的尴尬存在。

同样遭遇的还有肯德基旗下的K咖啡。作为备受瞩目的升级品类，几乎与麦当劳麦咖啡同时候推出市场，然而销量可能还不如可乐的零头，原因与麦当劳大差不差。

相比之下，瑞幸咖啡及一众精品咖啡馆，从Drity、厚乳拿铁、椰云拿铁到偷心西梅，每个月的新品都叫人眼花缭乱。

咖啡市场头部竞争分化

咖啡茶饮市场正在迅速膨胀，各方势力显然不会袖手旁观。

前瞻产业研究院发布的《2020-2025年中国咖啡行业市场需求与投资规划分析报告》显示，中国咖啡消费年均增速高达15%，预计2025年中国咖啡市场规模将达到2171亿元。

作为咖啡赛道头部品牌，星巴克中国仍然开启了扩店策略。今年上半年星巴克新开门店为262家，截至目前星巴克中国门店共5761家。

值得一提的是，星巴克在中国市场的业绩在2022年的第一财季就开始走下坡路。

8月初，星巴克公布了截至2022年7月3日的第三财季业绩，尽管在全球实现营收81.50亿美元，同比增长8.7%，但受疫情等因素影响，在中国市场的营收为5.4亿美元（约36.88亿元人民币） ，同比下滑40%；更为危险的是，同店销售收入同比下滑44%，其中交易量同比下滑43%。

作为星巴克在中国最大的对手，在美国资本市场曾遭遇挫折的瑞幸咖啡，在国内打了个翻身仗。

继一季度公司经营利润首次转正，实现整体盈利后，瑞幸咖啡此前公布的2022年第二季度财报显示，第二季度总净收入为32.987亿元，同比增长72.4%，运营利润2.4亿元，上半年总净收入约57亿元，门店总数量达到7195家，成为国内门店数量最多的咖啡连锁品牌，其中4968家自营。

而麦当劳官方数据显示，过去两年，麦咖啡品牌扩张迅速，门店数量由约800家扩展至近2500家，咖啡师超过10000人。

2022年拟在二线城市开600家至700家新店，2023年将着力发展三线城市，预计新开近1000家店。

夏季炎热，很多人喜欢饮茶消暑。饮茶必须要讲究科学，夏季喝茶有好处也有禁忌，只有采取正确的饮茶方法才能有益健康，否则影响身体健康。下面介绍在夏天饮茶时应注意哪些。

继去年在福州中邮大药房推出联营合作的邮氧的茶奶茶店爆火之后，中国邮政又在厦门国贸大厦正式推出首家直营的邮局咖啡，成为新晋网红打卡地。

而6月起，肯德基则开始布局爷爷自在茶，首店位于杭州。

就连不轻易出走长沙的茶颜悦色，继落子武汉、广州、深圳、南京等地之后，旗下咖啡店鸳鸯咖啡也在总部5店齐开。

不知道市场还有多少空间和机会，可以留给新玩家们？

咖啡茶饮市场内卷严重

近几年，咖啡茶饮赛道持续火热，众多资本和企业纷纷布局。

然而，曾经看起很美的喜茶和奈雪的茶，在品牌光环和流量密码渐失之后，还在苦寻盈利突围之法。

绿茶是适宜夏季饮用的，它有着清肺降火的功效，在夏季饮绿茶可清热解暑。现在市面上销售的绿茶有很多，但是为了避免购买到假的绿茶，大家一定要了解挑选绿茶的方法。

迫于市场压力，两大品牌双双宣告产品降价，尽管如此还是难掩失意落寞。喜茶已在福州先后关闭了宜家荟聚、东二环泰禾广场两家门店。

作为新式茶饮头部品牌，奈雪的茶发布2022年度上半年财报，其中亏损2.49亿元的净利润，而去年同期为盈利4816.8万元，格外引发行业关注。

就在这一两年，福州的东百中心、烟台山商业漫步街区、东二环泰禾广场、仓山万达广场、万象城等嗅觉灵敏的商业，先后进驻了脱胎于两岸咖啡的普蓝咖啡、文和友旗下MĀMĀCHÁ 妈妈茶、百胜中国（肯德基中国母公司）旗下意大利Lavazza咖啡，以及上海Manner咖啡。

9月30日同样来自上海的网红咖啡品牌M Stand更是将在烟台山、东二环泰禾广场同时开出两店。

在此之前，源自加拿大的Tims在拿到腾讯等资本投资后，也加大了攻城略地和冲击资本市场的脚步，已在升龙环球中心、上下杭、M17广场开出了3家门店。

此外，孝文家茶、春伦等福建传统茶叶品牌，也将新式茶饮作为新尝试发力方向，推出了融侨外滩壹号悠美术馆、东百中心ITEAMO、万象城A MAGICAL TEA等实验性品牌，并取得了不错的市场反响。

当然，福州各大购物中心、网红打卡点及大街小巷也不乏福州本土精品咖啡品牌的身影，如NoSuGar 素古、森屿、电兔、市也、咖啡單COFFEEDAN、达叔、老塞等等。

几乎在同时，行动迟缓跟不上消费趋势和行业步伐的，则被远远甩在了后面。

比如华润旗下源自香港的太平洋咖啡、英国伦敦的COSTA咖啡。

前者的万象城SOHO一期店、长乐国际机场店已悉数关闭，仅剩融侨中心、融侨里店。后者也退出了苏宁广场B区，偏安一隅于仓山万达影城。

城头变幻大王旗，忍看朋辈成新鬼。

绿茶粉和抹茶粉长的特别像，但两者是不同的，那么绿茶粉和抹茶粉的区别是什么呢？抹茶对原料的质量要求极高。原叶以4、5两个月出产的优质鲜茶叶为佳，为保证鲜叶的质量，在栽种过程中，还需对茶树进行遮阳防暑，并且鲜茶叶的采摘时间、叶片大小都有标准。绿茶粉则以普通茶叶加工而成，并没有太多讲究。