南方茶叶市场附近酒店(茶叶市场附近酒店)

芳村三十年：充满亿万富翁的中国茶叶华尔街

这是最好的时代，这是最糟的时代；

这是智慧的年头，这是愚昧的年头；

这是信仰的时期，这是怀疑的时期；

这是光明的季节，这是黑暗的季节；

这是希望之春，这是失望之冬。

——【英】查尔斯.狄更斯

这是2015年的广州市荔湾区，一个普通夏日，许多人还没有醒来时，许多人已经开始一天的忙碌。茶语网（www.chayu.com）编辑从东漖北路566号的酒店出发，步行371米后，坐上一趟411路公交车，到山村站下来就到了此行的目的地——广州芳村市场。

而这里属于广州老城区，又与佛山接壤，是当今中国最大的茶叶批发市场所在地，也是中国普洱茶浪潮最初兴起的地方。

洞企石路的入口处

有句老话说中国茶城看广东、广东茶城看芳村，因为这里有着营业面积过20万平方米，涵盖南方茶叶市场、广东芳村茶业城、山村茶叶城、承鸿茶世界、锦桂茶叶市场、正好茶叶市场、江南茶博园、古桥茶街等大小几十个市场主体，经营商户近万户的庞大格局。

而这里的商品近销国内各地，远销欧美和东南亚等世界其他国家，每年总交易额达到数十亿，是当今中国最精彩热闹也最错综复杂的茶城生态体系，所以被称为中国茶叶华尔街。

在这条街上，既有过最初的奔放，一面诞生一个个有关财富的传说，一面留下一夜宝马一夜乞丐的警醒；也提出行业的困窘，在全社会此起彼伏的一片低潮声中，折射时移世易的思考——

我们身处在一个怎样的时代？什么样的路能走得更远？在选择奔去的每一条道路时，怎样最大可能地创造光明和赢面？

南方茶叶市场

茶语网将分四个章节，详细为大家解读芳村30年的故事。今日刊发的为第一章：芳村源起。

▎芳村源起：百年后的财富故事，得从百年前说起

芳村的来历，其实并不复杂；芳村的故事，却早在一百多年前就开始了——140年前的清朝末年，英国摄影师兼旅行家约翰·汤姆森在环游中国时，留下了许多生动难得的影像资料，尤其是广州芳村，更吸引了他的兴趣。

这个外国人在《镜头前的旧中国——约翰·汤姆森游记》（中国摄影出版社2001年7月出版）中说：在江右岸的花地河下游，建立了不少茶叶商行和制茶作坊，对于那些对茶商和制茶过程多少感兴趣的读者，我现在愿意向他们作些介绍……

我们先被带进一座大仓库，里面堆放着上千箱新茶，随时等候商人们来检验。茶叶的检验过程非常简单，外国品茶师来后，先分堆选取若干箱做上标记，搬出来称重，并仔细察看，作为整堆茶叶的样本。如果挑选出来的样本经检查合格满意的话，那么，全部货物就无需进一步检验而装上船……

约翰·汤姆森也详细描述了当时位于广州沙面的茶叶鉴定室与茶叶鉴定过程：办公室隔壁是茶叶鉴定室，室内沿墙壁立着一排排整洁的架子，架子上摆满了不同尺寸的小圆锡盒，每一只上都贴有中、英文书写的标号和日期。

这些盒子里装的是各种新茶和陈茶的样品，用来做口感、味道及形状等的比较，从而确定哪种可以销售。房子中央是一张长桌，上面摆着精细的白瓷盖碗专供品茶之用。通常把样品茶放入碗里，用适度的热水冲开，并用计时沙漏计算茶叶泡开的时间；这些完成之后，就可开始品尝。这是鉴定上品的最有效方法……

不过一百多年前的茶叶交易，更多说明了广州作为特别通商口岸在清末历史上的经济价值，而近三十年的芳村，才真正代表中国改革开放后的民生百态——

从20世纪80年代末开始，从最初的洞企石路茶叶交易一条街起步，芳村用了二十多年时间，发展成为中国最大体量的茶叶及茶相关产业的配套专业市场区。

▎再述当年情：时代流转成就的财富芳村

上世纪八九十年代的广东，其实迎来了一个在物质和精神上都全面开放、彻底接纳的黄金时代。在祖国多年的封闭和贫瘠过后，在改革开放的旌旗飘扬下，有大量来自各地的淘金客、追梦者涌进珠三角，在这里用自己的青春和野心书写着一个个普通人的传奇。

而与此同时，这里文化环境的繁荣，导致了茶这一与传统文化、与生活健康极有关系的产业迅速发展。

随着国人对茶促健康的进一步了解，对茶文化、茶生活、茶美学的更多要求和渴望，各路商家纷纷窥见商机，由此现代芳村的茶叶市场交易才不断被扩大。从原始需求到野蛮增长、从资源争夺到概念输出、从地皮抢掠到商圈运营……

芳村走过的道路，几乎印证了中国所有小商品流通市场的轨迹和节点，但是芳村的故事里，往往还会多一些温度、多一份人与人生之间的问答和探索。

南方茶叶市场

你总会发现，这里的人除了热衷谈商业，也愿意与你分享情怀——这个在洪流滚滚的商业时代面前显得奢侈的词语。

绿茶的功效与作用：有助于利尿解乏 茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。

如果用斗记茶业董事长陈海标的话概括，那就是：做茶叶的人，往往一开始的出发点是喜欢，但是做得久了，生活与生意就会融为一体，做茶泡茶品茶卖茶就成了生活方式，人就会慢下来。而慢是一个昂贵的字眼，因为芳村现在面临最大的问题是转型和突破，如果芳村的问题可以解决，那么中国茶叶经营流通体系的整个生态可以往上提升，外地的茶企茶商也能从好的改革样板中吸取经验和智慧。

陈海标顿了一下，往窗外望去，仿佛那里，可以望见芳村的黄金岁月。而街市深处，隐隐飘来一阵粤语歌声，那是张国荣的名曲《当年情》。

安溪铁观音是比较出名的铁观音产地，那么安溪铁观音怎么样呢？安溪铁观音还有酸香型：根据制作时间点的不一样，可细分为回青和拔青两种做法。回青做法一般是采青后第二天约下午5点炒青，拔青制法一般是采青后第二天夜里10点左右炒青。其成茶色泽墨绿，香气张扬，较纯正有音韵、带酸甜味、汤色或呈深金黄色。

▎财富拓荒者：白手起家的广宁帮、湖南人、潮汕人

在芳村，如果你要调查家世，你会发现这里的经营者往往有各种错综复杂的家族关系，而在此地占绝大多数的广东人中，又以来自肇庆山区的广宁人，占绝对优势，甚至拥有广宁帮之称。

南方茶叶市场

我们这个家族很大，从高到低什么茶品牌都有人做，不说县里，单说我们一家可能就有几百人在这边做茶生意。我们广宁县来得最早的那批经营户在上世纪80年代初就入市了，就像我父亲叔伯这一辈，再加上我们这一拨的年轻人，两代人都在这边做茶的很多。

基本上你去问的话，五家里就能碰到一家，而且各个市场都是。因为这里广宁人是第一大帮，接下来就是湖南人，另外潮汕人也不少，反而云南人倒不怎么多。

正值下午两点，整个芳村洋溢午后懒洋洋的气氛，在南方茶叶市场附近的一家下关沱茶经销商店内，年轻的下关沱茶经销商小袁接受了我们的采访。而他说的往事，同时也是他的成长史。

原来在国家从计划经济到市场经济的转变年代，来自广东茶乡也是山区的广宁人为谋生纷纷走出家门做茶叶生意。因为个人的勤恳苦干再加上时代机遇，广宁人经营茶叶的商业眼光得到了尽情发挥。

20世纪80年代初，第一批广宁拓荒者看准了广州商业气氛浓厚的商机，率先落脚于广州芳村石围塘、石溪一带，在改革开放的浪潮下做起了茶叶生意，并带动了更多乡亲走向芳村，使在芳村加工制茶、销售茶叶的广宁人越聚越多。

在市场的初步氛围形成后，芳村开始吸引全国各地的茶商进驻，渐渐自发形成了芳村茶叶集市。可以说芳村茶叶市场的形成、发展和壮大，离不开广宁茶商的推动，他们是芳村茶叶市场的奠基者和拓荒人。

洞企石路上的商铺

▎财富之路：洞企石路——曾经的芳村代名词

我们广东人讲究吃又爱喝茶，喝完早茶喝下午茶，吃个夜宵也要喝茶。在广州满地都是酒楼茶楼，据说广东人一年能喝掉10万吨茶。

小袁笑了笑，他告诉我们在80年代末期，所谓的芳村茶叶市场其实只有洞企石路一条街，路两边是农民盖的临时建筑，经营户大概只有两三百家。

那种交易市场就很简陋啦，市面上卖的以红茶、绿茶、花茶、乌龙茶为主，价格不高也没拉开档次。是从90年代初开始，芳村才建成正规茶叶商铺，才有实力派的大茶商进驻。

洞企石路上的商铺

原来进入20世纪90年代后，经过升级的广州芳村茶市已成为国内茶商做茶叶生意的风水宝地，因而吸引了很多精英落脚，其中有些人甚至是放弃了体制内的铁饭碗和头衔下海创业的。

而这些具备精明头脑和眼光的商人，因其经营有方渐渐成为茶叶圈的大佬，并完成了自己从茶农到茶商再到企业家的转变，赚到了人生的第一桶金。

▎财富初始：也曾小心翼翼的岁月

芳村最舒服的日子，是那种人人都认定这里藏金储银的时期。我们辗转几个街巷，找到一位人们口中的大老板，不愿透露姓名的W先生，他描述了进入爆发时期的芳村和那些暴发了的人们。

你看南方茶叶市场的前身叫南方茶叶总汇，一开始规模不太大，但后来经申请成为全国农业部试点，那是出尽了风头。而那时周边的这些市场还没建起来，南方茶叶市场还是国内外最认可的平台，所以铺面‘一位难求’、商家‘争先恐后’、租金‘水涨船高’，也因此你能想到与茶相关的任何商品，都会在这里找到。

洞企石路上大大小小的市场

▎财富现实：芳村茶商的座驾从捷达到保时捷

由于是白手起家，也由于中国特殊的时代影响，二十年前刚富起来的芳村茶商都很低调，W先生说刚开始有人开个捷达，就算好车了，偶有人开桑塔纳算是胆大的：

后来时间过去了一点，大家你看看我、我看看你，就换上了帕萨特之类的中档商务车。再后来2000年以后，就有人开保时捷、宝马这样的车了，到现在很多人已经拥有了顶级豪车。

W先生介绍，茶商最初的财富积累手段都比较常规，无非是哪个缺卖哪个、哪个好卖卖哪个，而这种状况到芳村成为中国普洱茶市场的晴雨表后，就大不一样了。

▎财富传说：一饼茶，涨幅竟能近百倍

就是说嘛，大家发现赚钱可以这么容易的——原来勐海茶厂、下关茶厂、中茶公司几家国营大厂的普洱茶，一片都是几块钱的，然后突然有一天，大家都在说普洱茶如何保健如何有收藏价值，使得供求关系转变，价格大幅扭转。

像著名的7572（普洱茶唛号，勐海茶厂生产的大宗熟饼茶，从70年代中期生产至今）在2004年从10元/饼涨到60元/饼，涨幅超过6倍；

再比如2000年时的7542（勐海茶厂出品的生茶，从70年代中期生产至今）是2000元/件，2013年最高时涨到20万元/件（84饼/件，357克/饼），涨幅近百倍。在这种财富效应带动下，普洱茶市场开始普涨，尤其像下关、中茶这样的大厂产品价格一路上扬，这一下很多下手早、囤茶多的茶商大户都发了，是暴发！

▎财富热潮：轰动了全国市场的茶叶新大陆

芳村的普洱茶热催生了全国的普洱茶热，人们的热情开始一发不可收拾，在这股巨大浪潮的推动下，一些芳村茶商跻身千万乃至亿万富豪之列，有人甚至开玩笑说整个芳村的空气里都飘着钱的味道。当我们好奇追问W有多少身家时，他笑着摇摇头说不便透露。

要赚钱，到芳村；要赚钱，炒普洱。在这样简单粗暴的口号刺激下，芳村的大小茶商们感觉就像哥伦布发现了新大陆，于是一个新的时代开始了。

明日继续推送《芳村风云三十年（2）》，欢迎关注我们的头条号