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中国茶叶学会(中国茶叶学会在哪里)

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  • 2022-08-31
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中国茶叶学会(中国茶叶学会在哪里)

 

哪些茶叶属于绿茶收藏:市场上常见有,西湖龙井,黄山毛峰,洞庭碧螺春,剑叶、峨眉春语、采花毛尖,信阳毛尖,马边云雾茶,崂山绿茶,日照绿茶,汉中仙毫,天柱剑毫,岳西翠兰,峨眉雪芽,庐山云雾茶,汉家刘氏茶,英山云雾茶,竹叶青茶,顾渚紫笋,江山绿牡丹,太平猴魁,慧明茶,老竹大方,恩施玉露,蒙顶甘露,剑春茶,休宁松梦等等,都属于绿茶类。其中最出名的是碧螺春(洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山)、黄山毛峰(产于安徽省黄山)、龙井茶(产于浙江杭州西湖的狮峰)、信阳毛尖(信阳毛尖产于河南信阳)、太平猴魁(产于安徽省的太平县猴坑村)都是属于绿茶一类的。

中国茶叶学会是是全国广大茶叶科学技术工作者自愿结成的学术性法人社会团体。

一、中国茶叶学会发展历程

中国茶叶学会成立于1964年,在中国科协的领导下,在中国农业科学院茶叶研究所的支撑下,由我国茶叶科技、教学、推广、生产、经贸、文化等领域的精英人才联合组成的国家一级学术性社会团体。

2011年在民政部社会组织评估中被评为4A级学会,2次获得中国科协优秀社团科技奖。

现拥有个人会员9791名,团体会员单位678家。

二、中国茶叶学会主要工作

学会主要工作有:开展国际、国内、海峡两岸学术交流,举办茶艺师、评茶员职业技能培训,举办茶艺师资培训及各类知识更新高级研修班,中茶杯、国饮杯全国茶叶评比,全民饮茶日活动,开展科技成果评价、项目评估、产品评价、茶叶科技奖和青年科技奖评选等。

三、中国茶叶学会现任领导

现为第九届理事会,名誉理事长陈宗懋院士、杨亚军研究员,理事长江用文研究员,秘书长阮建云研究员。

理事长江用文研究员

四、中国茶叶学会主要组织架构

学会设立11个分支机构:学术、科普、组织、青年、四个工作委员会,及茶叶提取物分会、茶叶经济研究工作委员会、有机茶专业委员会、茶叶机械专业委员会、茶叶感官审评与检验专业委员会、女科技工作者专业委员会、茶艺专业委员会。办事机构为秘书处,下设学术交流部、培训指导部、会员科普部、发展综合部、《茶叶科学》编辑部。

1、学术工作委员会

主任委员:夏 涛

副主任委员:杨 坚、邵宛芳、王震、郭桂义、成 浩

员:蔡东联、陈 栋、蒋漓生、黎星辉、李志锋、李中林、廖万有、孙威江、唐 茜、唐先洪、徐德良、须海荣、杨普香、杨 阳、袁洪刚、周玉锋、肖 斌、李大祥、朱永兴

2、组织工作委员会

主任委员:阮建云

副主任委员:赵沙鸥、周智修、杨 庆

员:陈德新、付光丽、高 峰、巨海林、李 莉、李良活、李宗正、刘以煌、王岳飞、司辉清、唐锁海、肖力争、张云伟、张黎明、郑文佳、周星娣

铁观音茶叶也是有好有坏的,那么铁观音茶叶如何区分好坏呢?

3、茶叶经济研究专业委员会

主任委员:黄 政

副主任委员:杨江帆、孔培聪、蔡 军、施建强、姜爱芹

秘书长:姜爱芹(兼)

员:顾公新、姜含春、苏祝成、谢进平、叶乃兴、周重旺、张岳峰、易开刚

4、茶叶机械专业委员会

主任委员:毛祖法

副主任委员:仪坤秀、李尚庆、肖宏儒

龙井茶对身体有一定的好处,对女人好处也有很多,那么女人喝龙井茶有什么好处呢?龙井茶中的咖啡因有着提神的好处,会让女性看起来活力十足,在工作上也会保持清醒的头脑和活跃的思维,整个人都是精神抖擞的。相信这样的你也会让领导和上司都非常喜欢。如果女性肠胃不太好也可以多喝西湖龙井茶,有助消化的好处,要知道女人如果消化不良是容易发胖的,减肥也不是容易的事情。

员:蔡建明、丁 勇、郭 异、江用文、林敬高、齐桂年、金心怡、郑乃福、周仁桂、朱 旗、尹军峰、张 宪、王岳梁、唐小林、陆德彪

5、茶叶感官审评与检验专业委员会

主任委员:张 定

副主任委员:刘 新、王丽军、龚自明、龚淑英、刘 栩

秘书长:刘栩(兼)

员:陈玉琼、丁兆堂、方世辉、郭雅玲、罗列万、童华荣、王登良、周红杰

6、茶艺专业委员会

主任委员:周智修

副主任委员:蔡荣章、叶荣枝、朱海燕

秘书长:于良子

员:孙 云、贺益娥、尹军峰、张 京、周星娣、沈冬梅、关剑平、叶汉忠、刘伟华、罗 萍、杨 柳、朱世桂、曹藩荣、丁以寿、刘汉群、张星海、张颖彬、李亚莉、尹智君、倪晓英、

副秘书长:薛 晨、潘元清、杨 洋

中国茶叶学会将进一步与国内外茶叶有关单位广泛合作,为振兴中华茶产业作出贡献。

别看绿茶都是绿色的,实际上不同品种的绿茶还是有差距的,那么绿茶哪种口感比较好呢?黄山毛峰:黄山毛峰茶起源于清代光绪年间,黄山茶的采制相当精细,认清明到立夏为采摘期,采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔,剔去其中较老的叶、茎,使芽匀齐一致。在制作方面,要根据芽叶质量,控制杀青温度,不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象;火温要先高后低,逐渐下降,叶片着温均匀,味道比较清香。

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