有机茶叶市场前景(潮州有机茶叶认证)

图为：关员到辖区茶园开展监管指导 陈丹雄/摄

近日，经潮州海关检验监管合格，潮州市吉云祥茶业有限公司一批重33千克的有机乌龙茶通过空运完成出口。

有机茶叶是一种无污染、纯天然的茶叶，经过有机食品颁证组织严格的生产加工认证，是茶叶高品质的体现。我们的茶叶均来自有颁证的有机茶园，鲜叶摘下来不得有夹杂物，必须及时采摘进厂，确保新鲜、清洁、无损伤。吉云祥副总经理蔡燕云介绍，随着消费者对茶叶保健作用的日益关注，无公害的绿色有机茶叶逐渐走俏海内外市场，有机乌龙茶的品质和价格定位也随之拉升。

近年来，凭借优越的地理环境，潮州被认定为中国特色农产品茶业优势区，造就了享誉海内外的凤凰单丛茶。2020年，潮州茶业种植面积22.94万亩，毛茶产量2.24万吨，年产值达52亿元。

为支持潮州茶叶出口，潮州海关以推动打造特色高质量出口产品为目标，精准施策不断提高茶叶出口质量管控水平，畅通茶叶国内国际双循环。

安溪铁观音是比较出名的铁观音产地，那么安溪铁观音怎么样呢？安溪铁观音还有酸香型：根据制作时间点的不一样，可细分为回青和拔青两种做法。回青做法一般是采青后第二天约下午5点炒青，拔青制法一般是采青后第二天夜里10点左右炒青。其成茶色泽墨绿，香气张扬，较纯正有音韵、带酸甜味、汤色或呈深金黄色。

数据显示，今年前三季度，潮州海关共检验监管出口茶叶货值约1.08亿元，新增茶叶出口备案企业1家。

潮州海关推行公司+基地+标准化监管模式，实现出口茶叶从原辅料到产品全链条质量安全监管。我们从生产源头抓起，加强企业对种植基地土壤、水源、农残和重金属等项目监测的指导，对系统随机抽中的批次进行批批检验，严控加工过程中添加剂、微生物、包装规范、环境卫生等风险点，确保出口茶叶质量安全。潮州海关查检二科科长谢少斌介绍，该关建立茶叶企业联系人制度，精准指导企业建立凤凰单丛标准体系和全流程监控系统，联合地方茶叶协会推广绿色防控技术和生态种植、无公害化生产模式，以高品质茶叶实现出口。

绿茶的功效与作用：有助于延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。

此外，为助力茶企更好地拓展国际市场，潮州海关还主动融入凤凰单丛茶产业提升计划，深入茶农、茶企开展茶叶出口检测主要标准、食物内除害剂残余规例、国外食品标准法规宣讲，在通关便利、AEO高级认证申请等多方面开展培训。目前潮州市茶叶备案基地面积达7270 亩，今年以来已有2家茶叶种植基地获得广东省省级农产品出口示范基地称号。（张映如、周梦莹/文）