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茶叶蛋怎么做(茶叶蛋怎么做保存时间长)

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  • 2022-08-15
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茶叶蛋怎么做(茶叶蛋怎么做保存时间长)

 

乌龙茶:乌龙茶是一种半发酵茶,特征是叶片中心为绿色,边缘为红色,俗称绿叶红镶边。主要产于福建、广东、台湾等地。一般以产地的茶树命名,如铁观音、大红袍、乌龙、水仙、单枞等。它有红茶的醇厚,而又比一般红茶涩味浓烈;有绿茶的清爽,而无一般绿茶的涩味,其香气浓烈持久,饮后留香,并具提神、消食、止痢、解暑、醒酒等功效。清初就远销欧美及南洋诸国。最受日本游客的欢迎。

作者:茶叶蛋说

正在视频制作路上的普通人前来分享写脚本、拍视频、剪视频的经验啦!算是实操性强,实用度高,新手小白最容易上手的视频制作教程,建议收藏保存,有空慢慢学!

1.学习写脚本

先来说一下,为什么做视频一定要写脚本。

我刚开始做视频是非常随意的,大多数都是家庭生活的记录,有关孩子的成长片段。也因为我的随意,所以视频点击率一直上不去,总是在几十到几百之间徘徊。后来仔细学习观摩了流量大佬们的视频,我才发现,别人的视频都是非常专业且流畅的,画面与文字的匹配度极高,传递出来的是有用、有料、有趣。

看得多了,我总结出了几个对新手写脚本非常有用的经验:

视频开头6秒很重要,直接决定视频播放量。所以开头最好放悬念、设对比、浓缩视频最精彩的片段。

以我前几天做的视频《换牙期宝宝每天刷牙、剔牙,竟然还会龋齿》为例。开头孩子每天刷牙、剔牙与孩子患龋齿形成了结局反差,可以有效激发读者的好奇心,引导他们继续观看。

场景和文字提前设想好,画面最好远景、近景、特写相结合,这样画面层次更丰富。

如果画面里永远是一个人在说话,场景毫无变化,读者很难有耐心接着看。除非是专业性、科普性很强的干货内容,又或者主角是长得特别水灵、养眼的姑娘,否则谁愿意为干巴巴的视频形式买单啊。远景、近景、特写等多个镜头的转换,才能让画面生动鲜活起来,让人物形象变得更加完整立体。

写了脚本,你可以有针对性、有目的性地去拍摄视频所需要的素材,工作效率大大提升。而非前期费时费力地瞎拍,后期剪辑时,发现很多镜头缺失或者无法使用。

2.做视频需要的硬件设备

手机支架:

我平常使用的三个手机支架

工欲善其事,必先利其器。为了视频拍摄画面稳固,我买了总共三个手机支架。左边两个是我早期购买的工具,只能纯粹作为支架使用。右边是最后入手的浩瀚v2手机云台稳定器,功能相对来说更齐全一些,具备智能跟踪人像、手势远程操控、三轴防抖效果等,紧急情况下还可以作移动电源使用,算是一站式满足室内外拍摄需求了。

铁观音最好用盖碗泡,水尽量用纯净水来泡,水温九十度左右为宜,第一道水洗茶和暖杯,第二道水十五秒为香,以后每道顺延十五秒,最好不超过七道茶水,若是春茶基本是五道,无明显茶香后属茶渣,虽有味实无保健之效,铁观音非越久越好喝,茶香回味为好茶独有,所以品茶以新茶为佳,且上好铁观音有酸度,若久存则酸度渐失去。在泡行茶过程中,身体保持良好的姿态,头要正、肩要平,动作过程中眼神与动作要和谐自然,在泡茶过程中要沉肩、垂肘、提腕,要用手腕的起伏带动手的动作,切忌肘部高高抬起。 冲泡过程中左右手要尽量交替进行,不可总用一只手去完成所有动作,并且左右手尽量不要有交叉动作。 冲泡时要掌握高冲低斟原则,即冲水时可悬壶高冲、或根据泡茶的需要采用各种手法,但如果是将茶汤倒出,就一定要压低泡茶器,使茶汤尽量减少在空气中的时间,以保持茶汤的温度和香气。品茶包括四方面内容:一审茶名,二观茶形色泽(干茶、茶汤),三闻茶香(干茶、茶汤),四尝滋味。

如果你早期不想投入太多钱做视频,可以先买个纯粹的手机支架使用;等上手了,打算在视频领域深耕了,那一定要舍得花钱买设备,毕竟硬件设施直接决定了拍摄素材的质量。

塞宾智能麦克风:

59块钱的麦克风,用了两次就坏了,便宜没好货

最初做视频的时候,我图便宜,买了个59块钱的麦克风,觉得能满足日常声音录制就够了。没想到,才用了两次,这玩意就不灵了。有时候充电充不进去,有时候麦克风的指示灯一直亮着,怎么操作都关不了。

客服人员的回复是,多插拔几次,没准指示灯就恢复正常了。插拔几次后,麦克风的指示灯常亮的错误确实恢复了,但充不进电的故障依旧存在,令人恼火。

于是,我重新上网寻找合适的智能麦克风,并且计划买一个好用的提词器。

录视频时,精准背台词太难了,尤其涉及到一些专业领域的名词和数据时,极易出错。我平时主要用手机录视频,把台词放在电脑的Word文档里放大查看。但是电脑屏幕正对脸的时候,会在眼镜上形成反光。电脑屏幕放旁边参考,眼神又容易跑偏。所以,提词器势在必行。

右侧为好友建议购买提词器,左侧为塞宾智能麦克风的提词器界面

安溪铁观音冲泡出来应该是比较清香的,那么安溪铁观音的正确冲泡方式是什么呢?取适量茶叶(一般一泡茶5到8克)放置于盖碗中,用沸水冲泡。用盖子刮去泡沫。快速将茶冲倒于公道杯中。公道杯上放置滤网,可滤去碎茶叶。由于这第一道茶水主要是洗茶,并不饮用,故而快冲快出为好。用公道杯中的第一道茶水冲洗滤网和茶杯。洗好杯子后,再用沸水冲泡第二道茶水,盖上盖子。

塞宾智能麦克风自带提词器功能,你不需要同时买两个设备。

听说了我的诉求,一个专业做视频的好友向我推荐了塞宾智能麦克风。她说,这款麦克风身材小巧玲珑,可以用蓝牙直连手机,不像其他无线麦还要在手机上安装接收器。同时,降噪功能特别好,可以根据自己的需求多档调节,与其他播放器同步录音录像。开启或结束录制,只要按一下麦克风的开关键就行,总体来说很方便。

塞宾智能麦克风,有实时耳返,有防风套

现在的麦克风功能都这么强大了吗?听说了塞宾麦克风的种种妙用,我立马去购物网站剁手了。拿到后,跟自家的59块钱麦克风一对比,不仅造型上高大上了很多,音质也非常清晰,体验感好到爆。

除了好友提到的优点,这款麦克风插上耳返,还可以实时监听自己录音时的语速、语调和气息,如有瑕疵可以及时调整重录,有效提高平时录音录像的工作效率。

3.视频封面的制作

美图秀秀

美图秀秀制作的封面效果

视频的封面很重要,好不好看直接决定了读者的打开欲望。内容做得很用心,很辛苦,结果因为封面太难看而翻车,被观众直接PASS掉,那真是太可惜了。

既然花了时间录制,那封面也得好好设计处理下。现在市面上的图片制作软件挺多的,像黄油相机、美图秀秀、创客贴都很好用,有很多优质模板可以直接套用。我目前用的比较频繁的是美图秀秀,供大家参考。

4.后期制作

片头、片尾

视频的片头和片尾也很重要,片头可以让观众了解你大致的内容风格,片尾主要作用是引导关注、点评和评论,二者缺一不可。

自制片头和片尾非常简单。剪映上搜索片头、片尾,查找自己喜欢的片头、片尾类型,点击制作同款即可。里面的文字、图片大多是可替换、可修改的,稍微修改下,你就能拥有自己的专属片头和片尾。

滤镜、音效、背景音乐、画中画、贴纸、特效、变速等

最后,说一下后期剪辑通常会用到的效果:滤镜、音效、音乐、画中画、变速、特效等。

照片=照骗,直接让观众看原片,可能脸上的黑痣、痘痘等瑕疵都会在大众面前暴露无遗。我个人的建议是,最好给视频加一个滤镜,这样显得比较美。我一般常用的是高清-自然,大家也可以根据自己的喜好、状态和风格去选择适合的滤镜。

音效的适当添加,会让视频显得有趣、有味、有意思。它们就像炒菜时的调味料,适当撒一点,可以让视频看起来更加富有故事感、逼真。像悬疑、惊讶、鼓掌、乌鸦飞过、欢呼等,都是我常常会用到的音效。

画中画和贴纸可以作为视频的补充素材,增加说明效果。有时候也可以把原视频画面缩小,完全让画中画和贴纸作为主素材,让画面更具变化性。

特效分画面特效和人物特效。想要凸显场景效果,最好选画面特效;想要凸显人物情绪,最好选择人物特效。

变速分画面变速和音频变速。通常来说,普通人说话的语速放在视频上是偏慢的。所以,在调整画面速度和音频速度时,我会使用1.2倍~1.3倍,让画面显得更流畅,语速显得更快捷。

以上就是我这个新手小白做视频的全部心得分享,希望对大家有用呀!也欢迎大家在评论区分享更多制作视频的经验和心得。

有的时候喝茶反而能降火,这是因为茶叶本身就是去火的,那么铁观音属于凉性茶吗?铁观音茶叶是属于偏寒性的,属于半发酵类茶,是温和乌龙茶中的异类。对于那些肠胃不好的人,最好不要经常饮用。尤其是那些冷体质人群来说。喝铁观音不是很好。

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