茶叶市场茅岩酶茶(茅岩茶价格)

乌龙茶：乌龙茶是一种半发酵茶，特征是叶片中心为绿色，边缘为红色，俗称绿叶红镶边。主要产于福建、广东、台湾等地。一般以产地的茶树命名，如铁观音、大红袍、乌龙、水仙、单枞等。它有红茶的醇厚，而又比一般红茶涩味浓烈；有绿茶的清爽，而无一般绿茶的涩味，其香气浓烈持久，饮后留香，并具提神、消食、止痢、解暑、醒酒等功效。清初就远销欧美及南洋诸国。最受日本游客的欢迎。

茅岩莓茶为藤本植物，学名显齿蛇葡萄，属葡萄科，是湘西土家族广泛流传，具有700余年使用历史的一种药食同源、可内服外用的传统特色民族药，因产于茅岩河两岸，故称茅岩莓茶。

经国家多家权威机构鉴定，茅岩莓茶含人体必需的17种氨基酸和14种微量元素，其中，总黄酮含量≥6%，由卫生部颁发保健食品证书批准总黄酮含量≥6%。茅岩莓所含的黄酮能排除人体有害酸汰和酮体、清除血液里的血垢、调节血脂、降低血压、软化血管效果显著，能调节肾小管重吸收、改善睡眠、频尿等；茅岩莓所含的黄酮能杀菌抗炎、清热解毒、镇痛消肿、降脂降压、润喉止咳、调节提高人体免疫力，对金黄葡萄球菌、甲、乙型链球菌、肺炎双球菌、流感杆菌等有很强的杀灭能力。

据中国特产协会了解， 茅岩莓茶之所以会含有多种的营养物质，与当地独特的地理环境离不开关系，永定区属中亚热带山原型季风性湿润气候，年平均气温14.8℃，元月平均气温5.1℃，极端低温—13.7℃，七月平均气温26.0℃，极端高温40.7℃，年平均土壤温度为18℃，年≥10℃的活动积温为5020.6℃；年均日照1402.6小时，年均无霜期为248天；年降水量1381.9毫米；年蒸发量1092.4毫米。相对湿度80%。全年四季分明，冬夏较长，春秋较短，山区有逆温现象，小区气候分异和气候主体变化明显，春温回暖快，秋温降低慢，五月低温与夏秋伏旱年年有。适宜的地理气候条件，广阔的山地面积，丰沛的优质水资源，为茅岩莓茶的生产提供了理想的自然基础。目前，茅岩莓茶主产区常年生产面积稳定在34公顷以上，总产量在37.5吨以上。

工夫世家铁观音是铁观音的一个牌子，那么工夫世家铁观音怎么样呢？标准里面明确定义了它们的区别，浓香型铁观音颜色黑褐色，香气口感较熟香，也称“熟茶”。因为原来是用炭烘焙的，有炭香味，所以有的也称“炭香型”，现在大都用电烘焙了，和炭焙一样具有“炭香味”，也习惯上称“炭焙型”铁观音。清香型是用轻火烘焙干燥的铁观音，保留了砂绿或墨绿的颜色和鲜香的口感，俗称“青茶”。因此按铁观音标准，所有的铁观音只有清香型和浓香型这两种区分。并且把浓香型分为“特级，一级，二级，三级，四级”，把清香型分为“特级，一级，二级，三级”。

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茶叶有正品，也有次品，在挑选方面一定要从以上的几点做起，就可让大家挑选到纯正的茶叶。

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铁观音因为常喝，因此牌子还是很多的，那么铁观音的十大品牌是什么呢？安溪铁观音。福建省安溪铁观音集团是一家专业从事乌龙茶生产、加工、销售、科研及茶文化传播于一体的综合性茶叶集团。公司的前身是创建于1952年的国营福建省安溪茶厂，目前是我国铁观音茶业中的重要企业。