茶叶过滤(茶叶过滤)

清洁及坚固牙齿：隔夜茶中的氟会与牙齿的珐琅质钙化，而钙化后会增强牙齿对酸性物质的抵抗力，防止出现蛀牙。另外，氟还可以清除牙菌斑，建议在饭后的两三分钟饮一口隔夜茶来漱口，所以用嚼口香糖的办法不如换成用茶水漱口来清洁牙齿。

茶餐厅是不少人常去的地方，一份碟头饭、一杯冻奶茶是点餐标配。可是你知道茶餐厅的奶茶是怎么做出来的吗？近日，中山市市场监管局检查时发现，居然有茶餐厅用不干净的鸡蛋壳过滤奶茶！

11月5日下午，广东中山市市场监督管理局的执法人员到东区街道的某茶餐厅检查。

在现场，执法人员看到了一些装在塑料罐里的花生，工作人员表示，这些花生是两天前加工的，要使用一个星期，并且信誓旦旦地称这样不会变坏。

对此执法人员表示：你们所有的这些食品，以后每次加工不要超过3天，然后上面应该有相应的标签，注明什么时候加工的，什么时候要用完。

这还算好的，随后出现在后厨的一幕更是让执法人员和市民代表都吓了一跳。

据茶餐厅工作人员介绍，该茶餐厅冲奶茶时，会将鸡蛋壳放入滤网，让奶茶过一次，从而令冲出来的奶茶口感更加丝滑。但执法人员就发现不少蛋壳没洗干净。

执法人员质问茶餐厅工作人员：鸡屎都在蛋壳上面，你这怎么能叫洗干净呢？

中山市市场监督管理局食品餐饮安全监管科副科长侯秋花说：饮料这方面，看他会不会有添加其他东西。比如说我们刚才看到的，这个加了鸡蛋壳的奶茶，这个就是一个新式的做法，所以我们也会要综合研判一下这个风险。食品原材料的采购是不是符合要求、是不是有效期内的、餐具是不是洁净、清洗消毒是不是符合规范都需要注意。

花茶：炎热的夏天里，祛暑解暑是必不可少的，民间也流传着夏饮绿茶之说，有的人却认为“宁品三朵花，不饮二两茶”。夏天宜选择能消暑解渴的凉性花茶来饮用，但是脾胃虚弱的朋友则不宜。夏天喝什么花茶好，可根据花茶的属性选择，脾胃虚弱的朋友就可以考虑比较中性或者微温的花茶。

科员朱亦凡则表示：这家餐厅的食品安全情况不是特别理想。比如说冰箱里面生熟的食品的混放，拆包的或者说他自己加工的一些食品，没有一个相应的有加工的日期和使用保质期限，会存在长期存放没有使用，导致腐败变质。

对茶餐厅存在的问题，执法人员当即发出整改通知书。

茶叶与其它的食物一样，也有好有次，次品茶叶，不仅口感差，而且功效少，所以一定要选择正品茶叶，如何选购茶叶也就成为大家关注的问题。

朱亦凡说：限期他七天之内进行整改。如果他还整改不到位的话，我们也会有相应的一个处理措施。

执法人员介绍，茶餐厅作为广东特色，菜品种类繁多。但如果餐厅工作人员不严格按食品卫生法规操作，就会存在较大的食品安全隐患。所以消费者去用餐的时候，记得留意餐厅的许可证照和食品安全相关公示。

执法人员也提醒，街坊如果在餐厅消费时遇到食品安全问题，都可以拨打12345和12315热线投诉，市场监管部门会积极主动处理问题，督导餐饮企业严格把好食品安全质量关。

来源：中山广播电视台-城市零距离

铁观音的味道不会那么重，相对来说比较清香，那么喝铁观音的好处和坏处是什么呢？铁观音茶叶中含有大量鞣质，可分解成鞣酸，与许多药物结合而产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。所以，俗话说：“茶叶水解药”。