汉中茶叶市场现状(汉中茶叶有哪几种)

本文转自：中国食品报

本报讯（记者陈欢 通讯员张心如）近日，由陕西省汉中市茶业协会申请的汉中毛尖汉中红两件地理标志集体商标，经国家知识产权局商标局核准注册。这是继汉中仙毫汉中炒青两件地理标志集体商标注册后，再添的两件茶叶类地理标志商标。

汉中市作为首批国家商标战略实施示范城市，坚持把实施商标品牌战略作为服务经济高质量发展的重要抓手，相继出台了《关于进一步实施商标品牌战略促进全市经济又好又快发展的意见》《关于打造全市农产品区域公用品牌推进农业全产业链建设实施意见》等政策文件，明确商标品牌发展目标，建立商标品牌管理制度，完善品牌奖励激励机制，着力提升商标品牌建设工作格局，打造公用品牌靓丽名片。

汉中毛尖汉中红两件地理标志集体商标的成功注册，对汉中市商标品牌发展来说不仅是数量上的提高，更是质的飞跃。茶产业作为汉中特色优势产业，在基地建设、龙头培育、品牌宣传、市场监管等方面取得了较好成效，2021年获批建设汉中仙毫国家地理标志保护示范区。汉中茶产业品牌价值更是持续攀升，其中，汉中仙毫地理标志品牌价值已达38.71亿元，实现了一片叶子成就一个产业，富裕一方百姓的目的。

暑降温荷叶茶制作方法：首先将半张荷叶撕成碎块，然后与中药滑石、白术各10克，甘草6克，共同放入水中，再煮20分钟左右，去渣取汁，最后放入少量白糖搅匀，冷却后饮用，具有防暑降温的功效。

截至目前，汉中市拥有地理标志商标26件，地理标志保护产品13个，农产品地理标志保护产品24个，农产品商标7126件，稳居陕西省第一方阵。

绿茶--不发酵的茶(发酵度为零) 龙井茶,碧螺春。这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。我国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首，每年出口数万吨，占世界茶叶市场绿茶贸易量的70%左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐冲泡，而深受国内外消费者的欢迎。

《中国食品报》(2022年09月22日07版)

（责编：袁国凤）