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雅安茶叶市场调查(雅安茶叶十大品牌)

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  • 2022-10-02
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雅安茶叶市场调查(雅安茶叶十大品牌)

 

由于茶具有防止人体内固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚还能清除机体过量的自由基,抑制和杀来病原菌。此外,茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。

近年来,雅安市名山区充分发挥知识产权制度优势,积极打造蒙顶山茶区域品牌,逐步将蒙顶山茶建设为高质量地理标志产品。

2021年,蒙顶山茶成功纳入国家地理标志运用促进工程重点项目、四川省地理标志产品保护示范区项目。

示范区建设过程中,蒙顶山茶在行业标准、培育引导、打假维权等地标运用有何亮点?

消费质量报记者对雅安市名山区市场监督管理局党组书记、局长郑进进行了专访。

局长访谈

蒙顶山茶:引领川茶品牌铸辉煌

——专访名山区市场监管局党组书记、局长郑进

消费质量报:当前蒙顶山茶的品牌价值与品牌竞争力如何,地理标志保护和运用情况如何?

郑进:蜀土茶称圣,蒙山味独珍。雅安市名山区是中国传统茶区,是有史记载世界上人工种茶最早的地方之一。

2002年,雅安市名山区茶业协会申请注册了蒙顶山茶证明商标;

2008年,制定了《蒙顶山茶证明商标使用管理细则》;

2009年,跃华、禹贡等10家企业成为第一批蒙顶山茶地理标志证明商标授权企业;

2021年,全区有蒙顶山茶跃华茶业1家国家级龙头企业,蒙顶山茶业、蒙顶皇茶、茗山茶业等13家省重点龙头企业;全区现有茶叶加工经营企业257家,蒙顶山茶系列地理标志证明商标授权授标企业75家。

蒙顶山茶地标品牌注册以来,品牌价值与品牌竞争力不断提升。

2010年蒙顶山茶荣获四川省著名商标,2012年12月荣获中国驰名商标称号。

2017年5月20日,由农业部和浙江省政府举办的首届中国国际茶叶博览会上蒙顶山茶获中国十大茶叶区域公用品牌,列中国十大名茶第四位。

2019年7月蒙顶山茶获中国气象协会中国气候好产品认定。2021年7月,蒙顶山茶被纳入中欧地理标志互保协定,获得进入欧盟市场的通行证。

2021年,蒙顶山茶成功申请国家地理标志运用促进工程重点项目和省级四川地理标志产品保护示范区。

2022中国蒙顶山茶区域公用品牌价值达43.99亿元,稳居中国茶叶区域公用品牌价值十强。

同时,为了加强蒙顶山茶地理标志保护和运用,名山市场监管局全面夯实蒙顶山茶标准化基础,研制并实施1个国家标准《地理标志产品 蒙山茶》,6个国家行业标准《蒙顶山茶》、1个地方标准《蒙顶山茶 龙行十八式》,已形成蒙顶山茶系列标准。

消费质量报:如何发挥蒙顶山茶的品牌效应,高质量建设四川地理标志产品保护示范区?

郑进:蒙顶山茶是四川省打造千亿茶产业的重要支撑,同时也是雅安市深入实施质量强市战略的重要依托。近年来,名山区依托蒙顶山茶产业和旅游产业基础,创新发展,高质量建设四川地理标志产品保护示范区。

健全组织机制。2021年,成立雅安市名山区茶产业发展领导小组,由区人大常委会主任为组长,区委副书记、区人民政府副区长为常务副组长,各职能部门负责人为成员。同时,加强茶业社会组织管理,由副区长兼任区蒙顶山茶业商会、区茶业协会名誉理事长。

完善基础设施。持续完善目前中国唯一茶叶专业交易所蒙顶山茶叶交易所——蒙顶山茶叶交易所;积极建设雅安市名山区茶叶现代农业园区(五星级茶叶现代农业园区);做大蒙顶山世界茶都市场,吸引重庆、河南、湖北、贵州等地上万茶商前来交易。

茶油的功效与作用、补充一天的维生素:可在早上空腹喝两勺,可以补充维生素,长期坚持可预防、缓解心血管疾病,老年人还可解除便秘之苦。在中东地区,气候干旱、土地沙化、没蔬菜,人们就是在清晨饮用山茶油,以满足身体内对各种维生素的需求,这是他们流行千年的习惯。

加强产学研建设。建立四川省名山茶树良种繁育场,促进茶树种植资源收集保护和新品种选育。2020年9月,名山区与中国茶学学科带头人陈宗懋院士的团队签订茶叶中农药残留和污染物管控技术体系创建及应用项目,并深入开展污染物防控技术推广和蒙顶甘露适制品种筛选工作。

多措并举下,目前全区现有茶园35.2万亩,人均1.5亩,以名优茶为主的茶叶产量达5.4万吨,综合产值达68亿元,茶产业已成为名山经济的主导产业。

消费质量报:为树立蒙顶山茶良好品牌形象,名山区市场监管局开展了哪些品牌保护专项整治措施?品牌打假维权情况如何?

郑进:近年来,名山区市场监管局在知识产权保护方面主动作为,不断维护和提升蒙顶山茶品牌形象。

▶ 健全运行机制。成立雅安市名山区知识产权纠纷人民调解委员会,建立知识产权维权工作站,构建知识产权纠纷多元化解决机制,进一步加强行刑衔接和区域协作,全方面提升知识产权行政保护能力。2011年11月以来,已调解2件蒙顶山茶地理标志证明商标侵权案,2件专利侵权案。完善蒙顶山茶管理规则,编制印发《蒙顶山茶品牌使用管理手册》《蒙顶山茶标准汇编》《蒙顶山茶农药使用规则》,促进蒙顶山茶品牌规范管理。

▶ 强化监管服务。注重日常监管与服务企业相结合,联合区农业农村局及区茶业协会开展蒙顶山茶地理标志证明商标授权使用茶企普查,重点对企业公用品牌+企业品牌的运用、标准执行、产品质量把控、标识标注、品牌保护等方面进行宣传和指导,对存在问题及时指正,提出整改要求。进一步了解和掌握全区蒙顶山茶地理标志商标授权使用、保护和管理情况,推动发挥地理标志在促进农民增收、农业增效、区域特色支柱产业发展工作中的独特优势和重要作用。

▶ 坚持严格执法。以春雷行动百日攻坚等专项整治行动为抓手,结合双随机、一公开监管,大力整治辖区内知识产权违法乱象,联合相关部门,出动执法人员160余人次,对75家蒙顶山茶品牌授权使用企业进行检查指导。

▶ 积极宣传推广。组织蒙顶山茶品牌使用企业积极参与商标节、西博会、农博会等茶事活动,强力推介蒙顶山茶品牌。积极开展知识产权日宣传活动,采用线上+线下模式,推进知识产权保护五进活动。开展入户指导宣传,突出蒙顶山茶地理标志证明商标保护,发放宣传资料1000余份,讲解商标、专利等知识产权相关知识70余次,检查企业自有商标121个及760余种蒙顶山茶品牌包装,现场及时纠正问题42起。

乡村振兴质量官

走实蒙顶山茶品牌发展之路

——雅安市名山区市场监管局二级主任科员、名山区茶业协会副会长梁健口述

▲梁健(右二)

几年前,提到普洱大家会想到云南,提到龙井大家会记起杭州西湖,但提到蒙顶山茶呢?你多半会记得是四川的茶,但具体产自四川哪里却是少有人知。

作为名山区茶业协会副会长,如何通过地理标志保护和发展来壮大蒙顶山茶品牌,是我们不断思考的问题。

高档红茶的茶芽含量高,条形细紧(小叶种)或肥壮紧实(大叶种),色泽乌黑有油光,茶条上金色毫毛较多;香气甜香浓郁,滋味甜醇鲜爽,汤色红艳,碗壁与茶汤接触处有一圈金黄色的光圈,俗称“金圈”。中档茶芽含量少,色泽乌黑稍有光泽,稍有金色毫毛;香气稍有甜香,滋味甜和稍淡,汤色红尚亮,金圈欠黄亮。低档茶芽少,以成熟摊开叶片为主,条形松而轻,色泽乌稍枯,缺少光泽,无金毫;香气带粗气,滋味平淡。

2003年8月7日,蒙顶山茶地理标志证明商标注册成功,成为川茶第一件证明商标。此后,我们发现商标许可涉及的很多具体事项在《证明商标使用管理规范》中没有明确的。于是,我们又细化制定了许可条件明晰、可操作性强、管理具体的《蒙顶山茶证明商标使用管理细则》,在规范许可方面强化管理。

除了培育壮大蒙顶山茶母品牌,我们也非常重视鼓励企业打造自己的子品牌,实现母子商标联动发展。在鼓励企业打造子品牌的过程中,我们发现产品同质化成为限制因素。于是,我们多方呼吁企业走差异化的产品路径。其中,四川跃华茶业集团便是通过生产特色茶产品——张氏甘露,而走出了属于自己的成功之路。

为了提高蒙顶山茶的知名度,我们组织茶企参加各种展会。起初企业积极性还比较高,可到后来,很多企业反映在展会上卖不了多少钱,得不偿失。之所以出现这种看法,是因为很多企业只知道在展会销售产品,没有学会通过展会扩大品牌影响力。

对此,通过市场调查,我和同事制定了《蒙顶山茶品牌企业参展管理规范》,用以指导参展企业提升企业品牌知名度,持续改进和完善企业参加展会的组织管理工作。

随着品牌不断壮大,如今名山区茶园总面积和农村人均拥有茶园面积均已跃居全国第一,茶叶产量产值、良种化率、机械化率等指标名列全国前茅。小小一片茶叶,铺就了当地人的致富路。

全媒体中心记者 郭剑夫

来源 | 消费质量报

原标题:《雅安市名山区:将蒙顶山茶建设为高质量地理标志产品》

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