您的位置首页  茶具茶几  现代茶具

茶叶店利润(茶叶店利润潮汕)

  • 来源:互联网
  • |
  • 2022-08-18
  • |
  • 0 条评论
  • |
  • |
  • T小字 T大字

茶叶店利润(茶叶店利润潮汕)

 

浓茶致使血压升高和心力衰竭。浓茶中的咖啡因,能致使人体心跳加快,从而使血压升高;同时,浓茶液大量进入血管,能加重心脏负担,产生胸闷、心悸等不适症状,加重心力衰竭程度。凡事有度。饮淡茶可以养生,饮浓茶则有损健康。

林先生是名资深的茶文化爱好者,喝茶品茶也懂茶。开家茶店是他一直以来的梦想。

疫情后,很多实体店倒闭,店铺价格下降时,林先生终于在一个小商圈附近盘下一家店铺,开了家林家茶铺。

众所周知的经济下行,疫情反复,林先生反其道而行之,家人担心林家茶铺将犹如风雨飘零的小船,不知能不能撑到上岸?

经营圈子经济

如今,也快2年了,林家茶铺依然开得好好的,一点倒闭的迹象都没有。

烟灰缸。在烟灰缸里面铺满一层过期的茶叶,加一点点水,把烟灰弹在里面,或在里面把烟熄灭,比较不会让烟及臭味满天飞散。

其实,一开始,林先生的家人并不看好,觉得现在的实体经济很萧条,你看那些茶店,平日里就没见几个人去买茶,这疫情一打击,更不得了,估计也快撑不下去。你这不是在上赶着去贴钱关门吗?

相对家人消极的态度,林先生倒是坦然,坚持了下来。

有一点,林先生的家人很好奇,明明到店里买茶的顾客并不多,那林先生是怎么赚钱?这个应该也是大多数茶友的疑惑吧。

我本就是茶文化的爱好者,在茶文化圈子里有很多志同道合的好友。茶店不同于其他实体店铺,它做的是圈子经济。林先生一边品茶一边说道:我并不是盲目开店,在开店前我早就做足了准备,关注茶王赛,参观制茶流程,到茶山茶农那充分了解现在的茶叶行情,充分了解后我才开业的。

茶友们听说林先生开店后,就第一时间来捧场,对于那些无法来现场的茶友,林先生也都寄去了茶叶样品。

任何一行都不能随便进入,开茶店尤其是,一定得有足够的人脉,买茶可不像买菜,随便看着就下单呢。林先生一再强调。

茶叶种植极度依赖自然环境,降水、光照、土壤的变化最终都会反映在产品的口感上。而加工人员使用的流程和手法不同,生产出的茶叶也会有所差别。林先生形象地比喻,制茶和大厨炒菜是一样的,同一种茶,会因为制茶师傅的不同流程和偏好,每一个茶园出产的成品带有独特的烙印。(参考曾经的茶叶店……如今的兰花香)

熟客喝惯一种口味,喝惯一款茶,就会认定那种口感。买茶只要认定了哪一家的茶叶,就会一直复购。茶圈子就是这样,家中来客,泡茶喝茶,闲聊之中,顺带把好茶推荐给亲朋好友,老+新,正所谓一回生二回熟,几次交易后,卖家与买家就像朋友间日常往来,客源就慢慢打开。

日常的茶功夫

店开不好是老板的问题,不是茶行业的问题,很多茶行依然在高速发展。茶店冷清,细究起来也是正常,每一个供大于求的行业就是如此。就像一个二八比例,80%的人不赚钱或持平,20%的人赚钱。

赚钱的人,必定有一定的客户累积,或是产品有特色有卖点,再者是渠道有一定的规模。总之一定是占了其中一点,才能赢得行业的先机。林先生觉得。

忌空腹饮茶:古人曾说“早时一杯茶,胜似强盗入穷家”,意即早晨空腹不宜饮茶。因为空腹饮茶,冲淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨碍消化,并影响对蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎症。

就像没有一个品牌能随随便便成功,也没有一个茶店能随随便便赚钱。

一些专业的茶知识,可以帮我选茶留客,都是要下真功夫的。林先生说,同样是一款铁观音茶,不同制茶师傅会打造出不同的味型,而这也正是茶叶产品的灵魂所在。采青时保留茶梗的多少,会影响其味型薄厚;炒青时间长短,文武火力不同,会影响茶叶是否苦后回甘;晾晒方式的差异,会让成品偏甜或偏酸……

不要看我在店里挺清闲的,其实这只是表面你看到的,背后我的努力你看不到。茶季我都是自己去茶山收茶,一去就得要十天半个月的。林先生继续说道:我们不是直接批发别人包装好的茶叶,中间过程自己盯品质也比较有保障,只是没有体现在店铺里而已。

说到茶季,不仅是茶农、茶商在茶季很忙,许多茶客也喜欢在茶季购茶。茶季,茶商收完茶肯定要清理一下库存的,有时候就能优惠点,毕竟好一点的茶也不便宜。而且茶的保质期也算是比较久的,库存也不一定代表着不好。茶客说,有时候也会买新产的茶,好茶人人抢。

三年不开张,开张吃三年,虽是夸张的说法,但也确实存在的情况,茶叶的利润确实可观。

互联网+助力线下转线上

互联网+时代意味着茶店的经营方式必须与时俱进,除了线下实体,线上整合资源,经营好私域流量同样也重要。

目前我只建微信客群,网店还在考量中。疫情后,到店买的顾客少,大都在微信下单的多。再换了一泡新茶后林先生继续说道,特别是现在临近春节了,买茶的人会更多,售量会比平时好上几倍。

店里跟一些单位、企业有合作,他们有招待的需求,茶是最基本的,这些是固定订单,只需快递寄出,店里自然不会经常看到有茶客在了。

看着不远处的大茶庄,林先生陷入了沉思,不过,盈利也没达到可以扩张的程度,下一步我也想扩大门店的规模。

那是个规模很大的茶庄,有供客人品茶的区域,楼上还经营着棋牌室,不过我只想开设品茶区和茶文化展示区,希望可以多宣传茶文化。棋牌室类的不是很好管理,也有很多负面的评价。

此时,快递员来了,林先生又开始忙着打包。看他忙碌的身影,想必离他的梦想不会太遥远......

[茶叶小知识]

这些茶叶不需要放冰箱:黑茶、红茶、花茶、白茶、乌龙茶就不需要放冰箱了,有的是因为不需要放冰箱,有的是因为不能放冰箱,比如普洱茶,之所以能够越陈越香是因为茶叶里面有酶,是左边一个西右边一个每的酶,不是发霉,酶要发挥作用,需要通风、阴凉、干燥的环境,而放在冰箱里,就满足不了,在湿润的情况下还容易霉变。

那么,茶叶到底要怎么存放呢?不同的茶有不同的存放方法,但总的就11个字:密封、避光、防压、防潮、防异味。

安溪铁观音是铁观音的一个产地,那么安溪铁观音是碱性的吗?安溪铁观音起源于福建安溪劳动人民在清雍正三年至十三年(1725-1735年)创制发明了青茶,首先传入闽北后传入台湾省。”铁观音因品质优异,香味独特,各地相互仿制,先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。20世纪70年代,日本刮起“乌龙茶热”,乌龙茶风靡全球。江西、浙江、安徽、湖南、湖北、广西等部分绿茶区纷纷引进乌龙茶制作技术,进行“绿改乌”(即绿茶改制乌龙茶)。

免责声明:本站所有信息均搜集自互联网,并不代表本站观点,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请告知,本站将立刻处理。联系QQ:1640731186
TAGS标签更多>>