茶叶面包(茶叶面包十部作品集)

喝红茶的坏处：晚上喝红茶时要少放茶叶，忌饮浓的红茶，以免太过于兴奋而睡不着。最后说一下，不宜空腹喝红茶，否则很容易人伤身，还会抑制胃液的分泌，妨碍消化，严重的还可能会出现“茶醉”。

参会嘉宾正在品尝茶点。海南日报记者王凯 摄

海南日报记者 陈蔚林

海风拂过，送来一缕甜香。

4月21日，天蒙蒙亮，海南90后创业者阿曼就来到博鳌亚洲论坛主题公园为嘉宾准备茶点。早上8时，嘉宾陆续进入园区时，精致的蛋糕、奶冻、曲奇、面包已将台面摆得满满当当。

虽然红茶本身是温性食物，能在体内制作出热能，可是与生姜搭配来做成的生姜红茶中，生姜的减肥功效是最显著的！在我们平时的烹调中，加入些许生姜调味，摄入食物后，身体会变得十分暖和，这是因为生姜中的各种成分发挥了促进血液循环，提高新陈代谢等作用。姜酚和姜烯粉都是生姜的辛辣成分，能抑制脂联素的减少，脂联素能修复损伤的血管，不但令血流畅通，同时还具有降低血液中的中性脂肪值，调整血糖等等功效。使我们在吃了生姜之后，四肢的毛细血管扩张，血液流动得更畅顺，体温升高，脂肪就能燃烧得更彻底了。同时，脂联素分泌量减少时，人体容易肥胖，而相反增多时就不容易令人发胖了。血管扩张，血液循环加快后，肠胃等内脏器官也能得以活化，特别是促进了肠道的蠕动能力，改善便秘，令排便更畅通，体内的多余废物与毒素也能顺利排出体外，对于瘦腰腹有明显的功效。

阿曼是海南原创烘焙品牌夏风晚夜的创始人之一，2015年创立该品牌以来一直专注于甜品和饮品的研发工作。此次受五指山市政府之邀为论坛年会提供服务，她非常珍惜这个难得的机会，想让中外嘉宾用味蕾感受甜蜜的、香醇的海南。

从受邀到参会，只有短短一个月的时间。经过紧锣密鼓的研发和甄选，阿曼带到论坛年会的每一款作品都独具匠心——海南柊叶、贝壳碟作为容器，椰子薄片、蔓越莓便是点缀，每一勺入口只需稍稍咀嚼，唇齿间就会弥漫开一股浓郁的茶香。

五指山柠檬红茶和五指山柠檬红茶蛋糕。海南日报记者王凯 摄

这股茶香就是我们这一系列作品的‘灵魂’。阿曼介绍，将孕育于五指山腹地的海南大叶种茶作为主要原材料融入茶点，是她和伙伴们的第一次试水。

她告诉海南日报记者，五指山是全国典型的低纬度、高海拔地区，得天独厚的地理生态环境造就孕育名优茶品的绝佳沃土。一垄垄茶树蜿蜒山间、年年吐绿。但由于诸多原因，五指山茶叶多年来藏在深闺人未识。这次借助论坛年会这一平台，与甜品碰撞出新的火花，不失为扩大知名度和影响力的一种方式。

工夫世家铁观音是铁观音的一个牌子，那么工夫世家铁观音怎么样呢？工夫世家铁观音是不错的。铁观音国家标准是GB19598——2004，按这个标准，工夫世家分成两大类，一类是浓香型铁观音,一类是清香型铁观音。

但如何让这红茶与面粉、鸡蛋、柠檬、奶油等有机相融，阿曼等人着实下了一番功夫。可以说，最终呈现给大家的作品，每一种食材都经过了严格的食品检测，每一种搭配都经历了多次的探索磨合。

阿曼举例，一杯看似只有茶叶、柠檬、纯净水组成的红茶，里面的门道却不少——柠檬要选用优质香水柠檬，茶叶要用85摄氏度的热水冲泡，掐着时间在满6分钟时倒出晾凉，否则就会沁出淡淡的苦味。

夏风晚夜的负责人（右）正在接受记者采访。海南日报记者王凯 摄

为了增加甜品的口感层次，阿曼等人还将五指山红茶细细研磨掺入其中。入口即化的奶冻有了茶叶颗粒的加持，余味更加悠长。

他们的心思没有白费，这两天到博鳌亚洲论坛主题公园参观的嘉宾，几乎人手一杯五指山柠檬红茶，对茶类甜品和用五指山五脚猪做成的咸味面包也是赞不绝口。

阿曼说，这次试水取得了成功，对她和伙伴们是莫大的鼓励，更打开了他们用好海南原料，开发更多具有海南元素产品的思路。目前，她已经与五指山有关企业达成了初步的合作意向，希望把这一系列茶点带到各个门店，为更多市民和游客推介五指山茶产品和茶文化，尽青年创业者的一份力，为乡村振兴作出应有的贡献。

（海南日报博鳌4月21日电）

安溪铁观音的铁观音是比较出名的，那么安溪铁观音的十大品牌是什么呢？三和。三和茶业由吴荣山先生创始于1995年，是一家集茶叶产、制、销、研发、文化于一体的综合性集团化企业，所推出的“三和名茶”系列产品，在满足不同口味、不同消费群体需求的同时，更由于品种齐全、口味纯正，在社会各界享有较高的知名度和美誉度。