出身多彩茶乡，从小谙熟茶事，胸怀对故土乡情执着守望，乐享关乎茶与生活点滴感悟。茶类微信：htgy0595，期待与您相遇！

茶叶的市场价格，严重地离开茶叶的实际价值，但为什么一直会支撑呢？我们试着分析这两者的价格和费用。今天和茶友谈这个话题，感觉有些大，但只是想简单地概述一下，没有办法完全说清楚，因为话话题太大，大到可以写一本书，如果有看不太明白的，加以留言或者加我微信交流，如果你完全看懂，那你真的是伟大的经济学家，因为很多是概念性的问题。

茶叶的实际价值，从我国目前的农民补贴政策，以及帮助鼓励农民的文件，可以看出，茶叶本身只存在以劳动为价值的交换成本，不需要其他利润【茶农自己加工，没有老析】，不需要地租【集体用地不需要交租，还可以享受国家政策补贴】，不需要资本费用和利润。这点也国外的私有土地相差很多。

所以想计算茶叶的实际成本，那其实也很简单可以计算得到，只需要弄清楚茶叶平时管理的工时和费用，再加上标准化管理需要的费用，再加上采摘的工时费用，制作过程的工时费用，还有一些辅助设备的分摊成本、电费、气费等的总合，就是茶叶的实际价值。当然，这里需要考虑的是熟练工和不熟练工的成本不同，还要考虑师傅工与普通工的区别，更重要的是还要考虑茶农自家制作茶时拼命的溢价工费。

这个计算出来的价格是平均价格，还要重点考虑因为天气、地理位置、加工师傅的制作水平，还要对茶叶分成几个级别，将相对中等的茶叶价格定在此区间，将那些高品质的茶叶，提高价格来弥补那些品质较差的茶叶损失，这样，就是茶叶的实际成本价值。

挂个牌子就叫基地的多

看清了以上问题，大家就能明白茶农的价格在哪个位置，而市场上很多传言的公司自有茶园，或者说自己承包多少亩茶山，这些让好多人信以为真，其实我给大家算一笔账就明白，这是一个伪命题。本来茶农茶山用地不需要交费，还可享受政府补贴，而企业或者承包人去承包，增加一大块费用。还有，本来茶农自己干活，一人顶二人三人的卖力，再加上茶农也会有些意外，都是自己兜底，如果把农民变工人，七天二天休息，各种费用，那成本至少翻了三至四倍，还有就是加工时的各种环节，成本也需要翻好几倍，这会使本来100元的茶叶价格，一下变成400以上甚至1000元了。到此，大家心中应该有数了，所谓自己的茶山，就是那么回事了。

茶叶忌接触异味。由于茶叶含棕榈酸和萜烯类化合物，使得茶叶具有很强的吸附作用。它就像海绵吸水一样，能将各种异味吸附在自己身上。如果将茶叶与有异味的物品，如烟草、油脂、化妆品、腌鱼肉、樟脑等混放在一起，无需多时就会被污染，从而严重影响茶叶的品质

荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用，对多种病症均有一定疗效。但是，喝荷叶茶有几点必须注意：1、茶的药性是寒的，女性月经期不宜饮用。2、虚寒的人不宜饮用荷叶茶，体瘦气血虚弱者慎服。3、叶茶也要有度，不宜过量饮用。

好了，回到实际茶农的成本价值吧，这个价格一般是收购商收购的价格，与市场的价格相关很远，我们再介绍市场价格的形成，也是茶友能接触到的价格。

茶农的茶叶，一般被收购商收购，通过收购商再转手给产当地批发商或者加工工厂，茶友可能会问，为什么茶厂和当地批发商不直接去收购，其实收购茶叶很累，工人少有人愿意去做，而且议价能力肯定不准确，加上这差别太大，万一这工厂派出去收茶的人出一点问题，那钱花的更多。批发商也是如此，主要精力是找客户，没有太多时间去收购了。这是茶叶离开成本价值的第一次需要利润支撑的渠道，一般要10-30%之间。

茶产地批发商基本会再以一批的价格，批发给茶友所在地的批发商，这个基本在10-30%左右，批发商再批发给当地的茶叶店，由于此层批发量不是很大，为了支撑房租、水电、资金成本、利润，就需要较多的加价才可以实现，所以，基本要加价100%，这时到茶叶店他们手里的茶叶价格，已经比茶叶的实际价值提高一倍多了，茶叶店销售更是客户少，加上房租更贵【找好地方才行】，装修高档，各种费用更高，如果价格不提高，真的不能实现营利。所以此时的价格一般让茶友感觉好高好高的。这不是茶店的错，也是渠道的问题，茶店如果自己去收购，或者去产地批发拿货，会更便宜吗？这是一个大问题，一时说不清，但可以肯定，很麻烦，而且可能更贵。

那品牌就好了，没有那么多渠道，直接从收购商那可以了。其实生产成本也很高，工厂占地、设备、工人、财务等多方面，都需要费用，还要广告、营销等，也需要成本，这些都是构成价格的因素。品牌商直接开店，叫直营店，也需要太多的房租、水电、工资，还有豪华的装修，这些投入，更是资本的投入，资本还要回报率，这些足足要比正常的销售渠道更费钱，市场价格也不低。当然，如果对于不太懂茶的朋友，至少买品牌的茶，不会被一些奸商所坑。

好了，快说完了，大家可能还在想，茶农自己开的网上店商，不就没有这些问题了吗？国家是在提倡农村店商，但如果是真正的茶农，很少会上网的。如果他们的孩子会用，帮忙弄也是可以的。但有一点，如果生意好了，难免又开始走向高利润的销售环节，因为商人要利，而且会这个生意了，谁还愿意去做茶农那么辛苦的事。

再有一事，店商目前哪里成本降低啊，本来是利国利民的好事，反而比实体店的成本不低。这又是为什么呢？问马云就知道了，如何就那点股份，变成我们首富就明白。

原创大山人