茶叶市场调查报告(茶叶市场调查报告范文摘要)

为让月饼包装瘦身，轻装上架，市场监管总局发布了《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》(GB23350-2021)国家标准第1号修改单(以下简称修改单)，自今年8月15日起施行。根据这一强制性国家标准，月饼包装层数不得超过三层；销售价格在100元以上的月饼，包装成本不得超过产品销售价格的15%；包装材料不得使用贵金属和红木材料；月饼不应与其他产品混装；实施日期前生产的月饼可销售至保质期结束。

8月21日，四川省保护消费者权益委员会组织3.15志愿者实地探查成都19个卖场，搜集、调查了市面上销售的68款月饼礼盒、43种散装月饼价格、包装等情况。调查结果显示，绝大多数月饼生产经营者积极响应国家标准，市售月饼普遍较往年包装简约、价格亲民。

一、调查情况

(一)月饼礼盒价格均低于500元，但有的月饼单价偏高

本次调查涉及的68款月饼礼盒售价均低于500元，超过2/3的月饼礼盒售价在100元-300元之间。其中，400-500元的5款，占比7%；300-400元的14款，占比21%；200-300元的24款，占比35%；100-200元的23款，占比34%；100元以下的2款，分别为59元、99元。

但按净含量计算，有的月饼礼盒的月饼单价仍然偏高。比如一款星巴克-星悦月饼礼盒，含8个月饼、净含量600克，标价458元，配料为普通食材(如蛋黄、白芸豆、巧克力等)。若按包装成本占销售价格的15%顶格计算，扣去包装成本，单个月饼(75克)单价约48元。

调查涉及的43种散装月饼，价格分布在5-25元之间，5-15元最为集中。其中，5-10元的21款，占比49%；10-15元的17款，占比39%。最便宜的是一款传统广式五仁月饼，价格4.9元；最贵的是一款五仁金腿月饼，价格22.9元。

月饼礼盒价格分布图。四川省保护消费者权益委员会供图

散装月饼价格分布图。四川省保护消费者权益委员会供图

(二)月饼包装未超3层以上，但个别礼盒空隙过大

此次调查的68款月饼礼盒包装均未超过3层。其中，2层包装的18款，占比26%；3层包装的50款，占比74%。

调查涉及的散装月饼中，31款样品包装为1层，占比72%；12款样品包装为2层，占比28%。未发现包装3层及以上情况。

但个别月饼礼盒存在间隙过大现象。修改单压缩包装空隙，将月饼的必要空间系数从12降低为7，但一款盛世御品月饼礼盒第二层长方形包装仅有2块月饼，剩余较大空间。

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月饼礼盒包装层数。四川省保护消费者权益委员会供图

散装月饼包装层数。四川省保护消费者权益委员会供图

(三)礼盒包装未使用贵重材料，但联名款有买椟还珠之嫌

此次调查涉及月饼礼盒包装多为铁盒、纸盒，部分为木盒，没有使用贵金属及红木材料现象。但好家乡线下门店销售的远家×好家乡联名月饼礼盒，在远家布制手提袋内装有好家乡月饼，标价348元，店员称不能分开售卖。但线上可以分开购买，该手提袋在远家线上旗舰店售价为240元，月饼单独售价139元。据此测算，外包装的价格是月饼价格的1.7倍。

(四)月饼礼盒普遍未见混装，但有的中秋礼盒混装月饼及其他食品销售

除修改单明确月饼不应与其他产品混装外，国家发改委等部门联合发布的《关于遏制天价月饼、促进行业健康发展的公告》(2022年第5号)也明确规定经营者销售盒装月饼，不得以任何形式搭售其他商品；也不得以礼盒等形式将月饼同其他产品混合销售。本次调查基本未见月饼礼盒混装情况，但有厂家将礼盒定名中秋礼盒混装月饼和其他糕点。如一款标价389元的稻香如意(糕点、什锦果仁)中秋礼盒，含酥皮云腿饼、凤梨酥饼、坚果等食品，其包装上虽未出现月饼字样，但超市价签上明白标注稻香村稻香如意月饼礼盒。另一款标价499元的雪遇香月(糕点、什锦果仁、茶叶)中秋礼盒，包装同样未出现月饼字样，但售卖价签上标明：云腿月饼、果肉月饼、牛肉月饼等。

二、建议

过度包装增加资源负担、消费负担、环境负担，社会各界应积极践行绿色低碳发展理念，自觉抵制过度包装、天价月饼和奢靡之风，引导节日商品回归传统文化本源，共同弘扬勤俭节约的良好社会风尚，建设天蓝、地绿、水清的美好生活环境。

(一)降低月饼单价，让消费者买得值。尽管此次调查的月饼礼盒价格总体较往年更加理性，但从净含量及原材料来看，月饼价格仍然偏高。每年离节日越近打折越凶，节日即甩卖的现象也证明了月饼价格虚高。月饼生产厂商应摒弃一年不开张、开张吃一年的暴利思想，狠抓质量、合理定价，让月饼回归食品属性，消费者能够买到质价相符的月饼。

(二)鼓励创意包装，突出二次利用。为满足个性化消费需求，不少厂商会在礼盒包装上吸引消费者眼球，如设计抽屉式、手提箱式、多层铁盒、亚克力盒子等等。建议厂商在控制包装成本的同时，推出既有创意又具有二次利用价值的包装，避免浪费，降低消费负担和环境负担。

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(三)严格标准执行，谨防鱼目混珠。国标明确月饼不能与其他产品混装，有的厂商就推出XXX中秋糕点礼盒，内装月饼、茶叶等，销售人员也将其作为月饼礼盒进行推销。上有政策、下有对策，相关监管部门在标准执行中要加强市场调研，对少数厂商打擦边球、浑水摸鱼的行为及时予以纠正，让执行标准成为厂商的行为规范。

(四)树立绿色消费理念，拒绝过度包装。没有消费，就没有生产，消费者要发挥在消费市场上的决定性作用，拒绝选购过度包装的商品，让此类商品没有市场。消费者一般可以通过一看、二问、三算，简单判断商品是否属于过度包装。一看，就是要看商品的外包装是否为豪华包装，包装材料是否属于昂贵的材质；二问，就是在不拆开包装的情况下，问清包装层数；三算，就是要测量或估算外包装的体积，并与允许的最大外包装体积进行对比，看是否超标。