同样是存白茶，三层包装法和真空储存竟然还存在这个细节，太难了

《1》

前段时间还在回味《脱口秀大会》。

有几位新面孔表现确实不俗，但还是老将“老当益壮”，拔得了头筹。

通过观看这档节目，倒是看出了每位脱口秀演员背后的辛酸，以及蕴含在他们细胞里的幽默分子。

生活中，有趣的人的确更具有魅力，让人不禁心驰神往，想要与他结交。

毕竟，身边要是有一个极有意思的人常驻，生活便会多一抹亮色。

无需做其他事情，只需要与其聊上一会，想来没有比这个更便宜的快乐了。

人们常说，好看的皮囊千篇一律，有趣的灵魂万里挑一。

貌似潘安，美若西施的人固然会受到众人的喜欢，但并不少见，而有趣的灵魂却凤毛麟角。

若是拥有一二，生活定不会枯燥乏味。

于是，人们越来越重视内涵，外貌倒是其次。

当然，话虽这样说，但当美貌当前，人的防御力大大降低，一不小心就“一失足，成千古恨”。

《2》

买茶的时候，要是遇到了包装精美的茶叶容易心动，促成消费。

然而，像市面上那些看似精致的包装，实则用于存茶却十分鸡肋。

比如，玻璃罐。无法避光，无法紧实密封。

比如，紫砂罐。表面具有小气孔，具有吸附茶香吸附茶味的作用，再加上无法密封紧实，对茶叶来说百害而无一利。

比如，木箱。不仅无法防潮，还带有异味，中看不中用说的便是它了。

除了这些比较常见的包装外，真空包装也曾饱受争议。

有人说，用真空包装存白茶，很安心啊，不用担心受潮变质。

也有人说，真空包装的茶，一点都不值钱。

为什么真空包装会引申出这么多说法呢？到底孰对孰错，下文分晓。

《3》

用真空包装的白茶，只要包装妥当的确不容易受潮。

只是，真空包装对于白茶来说却是不适用的。

真空包装是什么？就是将包装内的空气抽干净，开口处密封紧实，在之后的时间里，茶叶会一直处于没有空气的状态。

这种包装对清香型铁观音来说的确可行，因为它揉捻得比较紧结不怕挤压，条形不易折断，且它已经失去陈化动力，用真空包装也无妨。

然而，白茶是可以长期存放的茶叶。在陈化的过程中需要微量氧分子与之发生反应，才具有越陈越香的状况。

在储存的过程中，白茶中的营养物质会不断与氧分子发生反应，从而形成新的物质，生出新的风味。

所以，若想要长期存放，且想要存出优质老白茶的话，需要微量氧分子。

而将白茶用真空包装存放，即便存放多年，只会一成不变。

为了让白茶不失去原本的价值，不用真空包装才是正解。

真空包装对存白茶来说只是画蛇添足。

《4》

想要存出优质白茶，个人建议使用三层包装。

三层包装，仍旧是老三样，铝袋、塑料袋以及五层厚度的瓦楞纸箱。

看似平平无奇，但是却可以给白茶更好的陈化，让它可以越陈越香。

普普通通的三层包装，因为外观遭到不少嫌弃。

有人说，三层包装看起来太过朴实，拿出去送人太没面子。

呃……

有的时候，太过在乎外貌反而本末倒置。若是准备将白茶当作伴手礼送给亲朋好友的话，送的是茶而不是包装。

市面上好看的包装比比皆是，想要买到外观华丽精美的茶叶也很简单，直接上某宝搜索便可以。

只是，装在那华丽袍子下的是好茶，还是“虱子”，我们不得而知。

像那些木箱存着的茶，时间稍微长一点都会受潮变质。

若是收礼的人拆开包装将白茶取出，冲泡品味的时候，得到的只是满嘴的异味杂味。

试问，这是礼数吗？

与其如此，倒不如买一些三层包装存着的好茶，虽然外观不惊艳，但喝到茶后，这些都会被忽略。

对三层包装来说，密封、防潮是它最基本的能力。

任何茶叶都很害怕水汽，要是包装没有办法密封防潮的话，最后只会受潮变质。

并且，在利用三层包装装茶的时候，会将包装内部多余的空气挤出，此时仍旧会有少量的、微量的空气在叶片与叶片之间的缝隙。

虽然三层包装密封得非常紧实，但因为内部含有少量的氧分子足够白茶陈化。

也正是因为这样，三层包装是目前来看，最适合存白茶的包装。

除了包装需要多加注意外，存茶环境也是要重视的。

潮湿、阳光直射、闷热、充斥着异味杂味的空间都不是存放白茶的好地方。

选择干燥、避光、阴凉且无异味的区域，离墙离地存放其中，更加妥当。

《5》

想要自己存出优质老白茶，是很多茶友的心愿。

只是，若用的是真空包装，这个愿望恐怕要落空了。

大家之所以那么喜欢老白茶，是因为它的风味，它的营养价值。

前段时间，有一位踩坑多年的茶友来了反馈。

这位茶友在之前存白茶，要么是用两层塑料袋存放，要么就是用牛皮纸袋。

最后的结果，可想而知，包装不够密封防潮，存再久都是白搭。

遇到村姑陈后，这才将存茶包装换成了三层包装，终于在自己悉心呵护下，得到了自己存出的老白茶。

那种成就感无法言喻，只觉得心中充满了自豪。

茶友兴高采烈地来分享，自己品味这款老白茶的感受。（3年陈白牡丹饼）

药香愈发浓郁，逐渐变成了根茎类中药的气息，像防风、熟地、当归等药材泡水后散发的味道。

陈香也变得越来越明显，像树枝晒干后好好存起来，散发出来的气息。

尾调还有竹叶香、粽叶香，特别多元。

汤水也变得愈发醇厚细腻，很丝滑，而且茶香落水，水里面带着的是药香。

喝到嘴巴里，茶香的韵味保留的时间很久。

茶友最后还感叹，不枉费自己这么些年来的精心照顾。

是啊，自己存出的老白茶仿佛更加香甜，更加动人心弦。

老白茶除了风味出众外，营养价值高也是众人喜欢它的原因之一。

白茶经过陈化，黄酮类物质数量会增加，适量摄入对身体有好处。

《6》

包装，是把控茶叶品质的命脉。

这个关键若是不把控好的话，手握再好的茶叶也白搭。

存茶是一件考验耐心的事情。

毕竟它并非一日之功，而是长久的计划。

需要注意存茶包装，需要注意存茶环境等等要素。

当然，最最重要的还是白茶的品质。

要是茶叶品质不过关，其他环节做得再好都无济于事。

买到一款优质好茶，利用恰当的包装，存放在干燥、避光、无异味的环境内，存出好茶其实一点都不难。

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇文章。