北京茶叶网(北京茶叶商)

喝绿茶的坏处：孕妇将要临产前也不宜喝太多茶。因产前若喝太多浓茶的话，茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而引起失眠，倘若孕妇在产前睡眠不够，那可能会导致分娩的时候筋疲力竭，甚至还会造成难产的情况出现，那就“代志大条”了！

说起闽南文化

一定少不了那杯好客的茶

看似简单的一杯茶

其中暗含了许多学问

除了泡茶讲究

斟茶、品茶、添茶都有讲究

如果你是懂茶、爱茶、好茶之人

千万不能错过这个活动

上等的好茶等你品鉴

2022年两岸茶王赛春季茶王擂台赛

面向全国征集茶样

获评的两岸茶王

将通过抽奖产生一名幸运者

获海峡两岸中秋博饼王中王决赛资格

（去年奖品为轿车一部）

组委会同时继续向全国征集茶王赞助

可以是现金、也可以是实物

（书法作品、手机、茶配套、电脑等）

征集热线13950065223！

茶界影响力最大

最多茶农、茶商、茶人参与的赛事

……

超千万人关注的全国赛事

最齐全六大茶类皆参赛

本届茶王赛亮点颇多

亮点1

农业农村部海峡两岸农业技术合作中心副主任林先生有望出席活动。国家茶产业创新联盟（国家级茶叶组织加盟主办）。

亮点2

海峡导报报纸、官微、今日头条等号全线宣传，至少数千万人关注活动赛事。

台湾导报、福建第一茶叶、福建日报、新浪、搜狐、中新社、人民网、台湾中视、东森电视台及新华社、香港大公报、福建电视台、厦门电视台、厦广新闻、海峡都市报等媒体将会陆续转载报道……

现场直播（超千万人关注）

亮点3

首推出重磅优惠政策：台湾茶企免费加盟海峡导购电商平台；

茶王赛的规模在全国最大、在台湾最具影响力；

六大茶类全部参与活动。

送样时间

6月1日-7月1日

专家审评时间

7月中旬

六大茶类等您来送样

1、乌龙茶（可以其它品种）

岩茶（肉桂、水仙、大红袍、老枞水仙四大茶品类、中火为准）

铁观音（清香观音与浓香观音）

白芽奇兰

漳平水仙

广东单丛

永春佛手

台湾青心乌龙茶

东方美人茶（大田美人茶）

2.白茶

银针

牡丹

3.月崖杯老白茶专项

特别提醒：

今年新增老白茶专项比赛，

3年以上的银针与牡丹等老白茶可前来参赛比赛（茶样需备注老白茶专项）

4、黑茶

普洱（生普与熟普）

黑茶

5、绿茶

6、红茶

7、黄茶

大陆邮寄地址：厦门市思明区滨北育秀中心4楼海峡导报社 吴先生、陈女士 洪女士 13960065223 收。

台湾收样地址：保证责任嘉义县23.5°阿里山茶产业运销合作社。

友情提醒：只要该茶乡提供当地的知名茶种60个以上茶样（30个茶商或茶业经销商以上）参加擂台赛，每个茶样1000克。将单独进行分组比赛。

奖项设置

①茶王1名

②金奖2名-4名

③银奖3名-6名

④优质奖10—20名

根据茶样的质量以及送样的多少，专家组将会对奖项进行相应的调整。届时，组委会将对茶王进行拍卖。

欢迎各茶乡咨询热线0592-2961110

请您拨打电话13950065223前来献计献策

【主办单位】

本届茶王赛由国家茶产业技术创新战略联盟、《中国茶叶》杂志、福建日报、云南勐海茶协会、福建茶叶学会、台湾茶协会联合主办。

【承办单位】

海峡导报社、厦门茶叶学（协）会、保证责任嘉义县23.5°阿里山茶产业运销合作社等联合承办。

【协办单位】

福建省茶叶流通协会、福建茶产业技术联盟、台湾中华茶艺联合促进会、台中市海峡两岸经济发展协会、中华真茶协会、厦门大学国学院、广东省茶叶质量安全研究院、四川省茶艺术研究会、泉州茶文化研究会等联合协办。

【联合支持】

海上丝绸之路茶文化研究与传播中心、武夷山市武夷商会、厦门市武夷商会、福建水仙茶联盟、中华名茶网、中华茶友集结号、茶旅世界、安溪龙涓乡钱塘村茶业技术协会、佛山市茶叶协会、安溪县茶叶协会佛山分会、伴夏茶网、《北京茶世界》、《徽茶》官微等联合支持。

两岸茶王赛只是前奏！

第十一届海峡两岸茶文化季

还包括以下重点项目

首届两岸茶业发展论坛

两岸十大茶系列评选

评茶团走进茶乡行

两岸十大茶乡评选

两岸茶王擂台赛

是全国规模最大、两岸最权威

影响力最大

在台湾地区最受欢迎的赛事！

哇哦

超隆重！超规模！

超具影响力！

还等什么

一起来听听

行业权威专家的声音吧

嘉宾力捧两岸文化季活动

01中国茶叶流通协会会长王庆

今年春茶全国形势还算可以，相对比较平稳。而去年，全国的茶叶的产量增加，种植面积也略有增长。

今年开春，气候对茶叶的影响不大。前期，天气较好，茶青的长势相对好，茶青产量增加了40%，少的地方也涨了20%，后来气候一般，茶青的长势就一般。

受疫情的影响，采茶工无法进行有效的流动，对茶青的采摘有一定的影响，生产的成品有所增加。另外，春茶期间，要组织的多场线下活动也取消掉，改为线上举行。

总体而言，预计今年春茶的价格跟去年持平（原本预计会涨3%）。

此外，福建跟台湾的互动比较频繁，毕竟，台湾的青心乌龙茶是从福建传过去的。早期，台湾茶叶的加工水平不错，随着两岸地互动，现在大陆已经超过台湾。不过，两岸仍然有互补性，现在大陆的很多普洱茶、花茶通过多种渠道走进了台湾百姓家，而台湾的青心乌龙茶等也向大陆市场进行推广。

02原中茶总经理王贵卿

茶文化是中国文化的一个重要板块。它的历史可以追溯到4700多年前。台湾的茶叶更是从大陆移植过去的，所以两岸的茶文化是一脉相传的。

十几年举办茶文化季活动，为两岸茶界的热络交流提供了重要平台，尤其为台湾的茶商搭建了非常好的桥梁，参加活动的台商在大陆寻找到了商机。

今年，两岸的茶界更是可以通过寄茶样到组委会参赛，以期让更多的人了解其茶叶品质，并让更多的人知晓哪些好茶。

当前，建议两岸的茶界先求生存，然后再寻求大的发展，切勿冒进投资。同时，可以加大力度通过网络、直播等线上渠道开拓市场。

03中国农业国际合作促进会茶产业委员会副会长 石若刚

两岸茶人一家亲。福建有得天独厚的自然条件。从历史而言，台湾茶皆源自福建。北方茶业合作希望在每年的活动中，加强两岸茶企茶友的交流与合作，因此今年准备重点做好以下三项工作：

积极支持参与推动海峡两岸的茶产业与文化活动，组织北方采购经销商和对外经贸合作伙伴促进行业对接工作的落实；组织北方各地参与2022年的海峡两岸茶文化合作项目，洽谈经贸合作；在活动中，大力推介适合北方的福建名优茶叶和台湾茶叶，助力乡村振兴与发展。

04国台办海峡两岸关系研究中心特约研究员、厦门大学台湾研究中心副主任 唐永红

福建与台湾两岸茶产业可以进行很好的融合发展，不仅可从茶叶的种植、加工、营销、饮用等各个环节，以及技术与品牌等各方面进行对接合作，还可以从茶文化上进行交流融合。这将有助于两岸茶产业的发展，有助于提升两岸茶产业的竞争力。茶叶这个载体，不仅仅要看中它的经济利益，更是要通过它来促进两岸融合发展，形成共同体，为两岸统一创造条件。

事实上，茶叶是个非常好的媒介。台湾的茶叶是从福建移植并发展壮大起来的，因此，两岸有着深厚的渊源。

从两岸斗茶本身来说，可以促进两岸的交流，毕竟是企业间甚至两岸间的竞争关系。两岸茶产业界宜形成利益共同体，比如成立合资公司，进而改变之前的竞争关系，改为为了共同的目标而打拼。在共同打拼、共同利益的基础上，进而利于形成共同的思想、共同的观念，有助于增进国家认同与统一意愿。

为此，两岸在茶产业上可以更加深入地融合发展。比如，两岸共同制定种植标准、加工标准、卫生标准、评审标准等，甚至共同打造品牌，以有助于两岸茶界的深度合作发展。

05国家茶产业技术创新战略联盟理事长、中国农业科学院茶叶研究所原副所长鲁成银

在当前特殊情况下，建议加大线上的两岸交流活动，比如线上两岸学术交流会、线上的品牌推广、线上的产品推荐。充分利用线上平台，比如抖音、快手、今日头条等，对活动进行直播，或者制作短视频传播。

同时，建议搭建一个网上平台，获得政府部门或者当地茶协组织认可的茶企可在平台上线，销售当地的特色茶叶，比如杭州碧螺春、台湾高山茶、大田美人茶、尤溪尤溪红、武夷山大红袍、云南普洱。

06福建省农业农村厅茶产业办常务副主任、农业农村部茶叶指导组专家 高峰

建议对活动加大宣传。利用各种媒体，特别是发挥海峡导报社的资源优势，开展全方位、多纬度、立体式的宣传，让更宽的社会层面、更广的茶区、更多的群体了解活动、支持活动、参与活动，使活动成为海峡两岸文化交流的平台、不同茶区交流互学的窗口、落实三茶统筹发展理念的抓手，共同促进茶文化、茶产业的繁荣发展。

07云南省茶科所所长 何青元

今年春茶开始采摘，用工形势比较严竣，不过，茶农、茶企要有信心，要对未来茶产业的发展持乐观态度。

此外，要拓宽并畅通销售渠道。不仅要在线上实体店经营好，而且要加大力度在线上进行经营，尽量采取线上与线下两条腿走路。

08厦门茶叶协会会长 赵大川

疫情在各地的跌宕反复给各个行业都造成了一定冲击，也包括茶行业。但从长远来看，疫情也给消费者敲响了健康生活的警钟，这反而会刺激茶叶消费频次和消费量的提升。同时，越来越多的消费者更加注重产品品质以及品牌口碑。在此背景下，开发高品质健康茶饮产品、推进线上线下融合发展、加大茶叶品牌建设力度，就成为了茶行业转危为机的关键。

09福建省海峡社会发展研究院执行副院长、厦门市青年两岸交流协会会长 陈少华

海峡两岸，同根同源，文缘相承。茶叶在两岸都是重要的经济作物，也是两岸文化交流重要纽带。当前两岸茶产业发展各自面临瓶颈约束，因此，两岸茶产业应合作发展，以提升市场竞争力，提升附加价值，突破发展瓶颈，做大做强华茶产业，弘扬华茶文化。

10台湾中华茶文化学会理事长、台湾明新科技大学教授、中国国际茶文化研究会荣誉理事 范增平

多做茶文化学术活动的交流，加强茶王赛的评选工作，提高茶叶质量的严格审评，例如，加强茶叶的内含物质检定，农药残留、原产地、制作过程的视频证据，加强评选过程的公开、公平、公正性，提高社会公信力。因目前疫情关系，可以通过网络视讯方式举办两岸茶文化季活动。

11龙岩海峡两岸茶业交流协会副会长 张士超

铁观音茶叶也是有好有坏的，那么铁观音茶叶如何区分好坏呢？其次是闻，即闻其味。手捧干茶，埋头贴紧茶叶，吸三口气，如果香气持续甚至愈来愈强，便是好茶，较次者则香气不足，而有青气或杂味者则为劣品。

两岸茶文化季活动在福建乃至全国的影响力已经越来越大，搭建了一个两岸茶业界交流非常好的平台。尤其，龙岩漳平这里聚集了上百号的台湾茶农前来投资茶产业。今年，我们将鼓励更多的台商参加活动，力促活动更上一层楼。

12内蒙古茶行业协会会长 刘琪

内蒙古是历史上草原丝绸之路的重要贸易通道，是万里茶道重要节点，是祖国最北方的茶人之家。茶叶是草原丝绸之路、万里茶道贸易品中最重要大宗商品之一。

驼铃声声,古道悠悠。南茶北饮，在这里形成了独特的蒙古奶茶文化，在草原上素有生命之茶、三日无茶则病的说法。如今，沉寂许久的万里茶道,作为历史文化的见证者和传承者正在被唤醒。

茶起源于中国，是世界三大健康饮品之一，全球产茶国和地区达60 多个，饮茶人口超过 20 亿。内蒙古年人均饮叶茶消费量超过 1 kg，在全国各省区排名中居于前位，主要源于当地奶茶餐饮业中广泛使用茶类产品。奶茶几乎是每个蒙古族家庭都离不开的饮品，据调查蒙古族年人均茶消费量高达 8 kg 左右，蒙古民族遍布全国。在历史的长河中，蒙古奶茶也以其独特的文化魅力吸引着大众，成为中华茶文化的重要组成部分。

内蒙古有其独特的民族文化资源和优越的地理环境资源。各民族同根同源，为铸牢中华民族共同体意识，共同发展、共同繁荣，就要进一步增强海峡两岸融合性发展，加大文化活动的群众参与性，充分利用海峡两岸交流这一平台，进一步推进海峡两岸文化产业的交流与合作。加大组织两岸青少年互动交流活动，进一步传承和弘扬中华传统文化。同时要充分体现海峡两岸的文缘之亲，通过平台，扩大交流合作，加深两岸人民的理解和认知，增强台湾同胞对中华文化的认同感和归属感。

海峡两岸一家亲，传承弘扬中华文化、历史文化、民俗文化，守望相助、携手并进，两岸同胞文化交流与合作进入新时代！

13台湾茶协会理事、台湾阿里山茶叶生产合作社荣誉主席 林育丞

通过联合主办有平台，对两岸的茶农，茶商来说，都是最好的方式，可以让消费者看到，放心，安全，喝茶才有保障，因为有平台，才会有曝光率，也才会有商机，所以众多的茶农，茶商才更愿意参与活动，这才是我们办两岸茶叶比赛活动的意义所在。

14台湾茶协会理事长 李世杰

希望能藉由两岸茶王擂台赛，尽快扩大两岸茶业交流，分享两岸制茶、焙茶技术工艺及行销经验，提升茶农、茶商、茶企业的品牌知名度，共创双赢。

15云南西双版纳州茶业协会会长 汪云刚

今年由于风调雨顺，茶叶量质齐增，春茶生产进展顺利，待疫情形势缓解后，各地茶商将进入茶区收购自己中意的茶叶产品。

普洱茶是大陆唯一能够进入台湾的茶叶。这几年，两岸茶商对普洱茶有何新的发展动向，比如台商是否更大力度到云南来收购或者学习制作普洱茶？一是部分台商十分看好大陆政策和经济发展形势，来大陆投资办厂兴业；二是台湾先进的茶叶科技、新技术和新产品在大陆推广应用，促进茶叶产业提质增效；三是台商来大陆从事普洱茶经营趋势加大，深入茶区收购普洱茶力度加大。由此可见，台商通过普洱茶流通和销售增加了经济效益，增加了两岸往来的频率。

2021年12月10日

国务院台湾事务办公室新闻局局长马晓光，中央宣传部港澳台新闻局副局长谢应君，福建省委宣传部副部长、省政府新闻办公室主任叶雄彪，福建日报社总编辑潘贤强， 福建省委宣传部副部长陈钦灿，海峡导报社社长林世雄等出席签约仪式，并共同为两岸台青直播基地揭牌。

2020年

第九届海峡两岸春季茶王擂台赛暨秋季茶王擂台赛启动仪式时，马晓光局长亲临现场对颁奖茶商给予颁奖。

您可以赞助审评台、审评杯

审评用具，审评用水

也可以冠名论坛

或者某一类专项茶类的冠名

也可以申请春茶茶王品鉴点

当然也可以

与组委会形成战略合作伙伴关系

加盟热线0592-2961110、13950065223

▲茶王、金奖、银奖评出

▲往届两岸茶王擂台赛审评现场一角

▲福建农林大学杨江帆教授、厦门大学朱人求副院长参加论坛

▲张家坤率团前往台湾考察并举办论坛

▲厦门台港奥办主任刘金柱前来视察茶王赛现场

▲2013年，海峡两岸茶业交流协会会长张家坤率团前往台湾交流

2022年世界经济发展疲软

在此情况下

茶业该如何发展？

别烦恼

首届茶业发展高峰论坛

暨疫情下茶商如何突围

给茶商们提供新思路走出困局

赞助商、协办商、加盟商火热征集中…

加盟热线：0592－2961110、13950065223

2022年茶王赛出炉的茶王

您或茶叶店

或者茶会所、与茶相关的场所

组委会在考察后

可以将茶王委托举行茶王品鉴会

TEA

真正的好茶

是通过层层筛选寻找出来的

为此我们

亲自上山下乡寻找好茶

▲评茶团走进茶乡

绿茶是未发酵茶，醒脑健脾香气怡人。红茶是全发酵茶，养胃益气甘苦味重。红茶叶发酵时间长，咖啡因含量多。绿茶叶鲜嫩，含有有机物。两者性质一温一凉。这两种茶在冲泡时间上也很有讲究，绿茶讲究热水盖盖泡，红茶由于发酵过的，冲一下就能喝。所以无论从哪方面来讲，红茶绿茶都不适合一起喝。

▲漳平市农业农村局率团到报社考察

▲台湾专家与大陆专家在石室书院合影

如果你也想加入我们

别忘了call

0592－2961110、13950065223

不仅举办两岸茶王擂台赛！

而且还将举行十大系列评选

中国（闽台）两岸十大品牌茶企评选

两岸十大领军茶企/茶企评选

两岸十大茶乡评选

往期报道

▲福建省茶叶学会会长参与联合主办反对销售天价茶相关活动

▲省委宣传部张副部长到茶王赛现场考察并指导工作

▲厦门市台港澳办主任刘金柱（左一）、杨强（厦门市农业农村局一级调研员、左三 ）、海峡导报社社长林世雄先生（右一）等前来茶王赛现场视察！

▲中茶所原副所长鲁成银在茶王赛现场接受记者采访

▲农业农村部专家高峰前来茶王赛现场审评

▲历届全国各地专家：农业农村部专家高峰、苏峰、福建省原茶叶质检中心主任陈郁蓉等对茶王赛的茶样进行审评

▲台湾分赛区茶王赛颁奖典礼、台湾嘉义县长、市长前来颁奖

[以德为先 善行天下]

——月崖品牌文化故事

在闽南语里，厝是房子，红砖厝就是用红砖盖的房子，也是闽南最有代表意义的传统建筑。而今，闽南大地上数百座红砖厝建筑，不仅凝聚着一段段温暖的记忆，也浓缩了闽南人坚韧、开朗、沉着、豁达的性格。闽南人对生活的美好祈愿，也酝酿了红砖厝丰富多彩的建筑表达，形成了红砖文化深沉而独特的底蕴。

月崖集团便坐落在厦门市思明区龙山文创园的一座秀丽典雅的闽南古厝内，它茕茕孑立，临街而居，传承红砖厝固有的关于团圆和谐的意志与力量，也凝望着厦门这座美丽海滨城市生生不息，绵延不绝的人文脉络，为鹭岛保留了这样一份喧闹中的静谧。其下设有月崖茶仓、月崖庭院、月崖酒庄和绿色有机茶园基地等。

月崖谐音月芽。即上品茶叶最佳采摘状态。月，即月亮，代表着一种流转循环的永恒与轮回。中国人对月亮素来情有独钟,因为月亮那种特殊的质感和独到的美丽。它是柔和的,它是清澈的,它是圆润的,更重要的是,它是不断变化的。崖取意山崖。陆羽《茶经》曰：上茶生于烂石、阳崖阴林，紫者上。因此，自古就有采茶非采菉，远上层层崖之说。所以，月崖有月下饮茶，念卿天涯（崖）之意。

月崖集团奉行以德为先，善行天下的企业理念以及做事先做人的原则，以做百年老店的愿景来回馈社会。月崖茶仓同时也是是厦门大学百年校庆的捐赠者。

当您来到挂着月崖庭院的古厝门口时，沿着台阶拾级而上，首先映入眼帘的是由两片月牙组成的一个大满月的把手，寓意满满的祝福。当您推开大气庄重的大门时，圆月又变成了月牙，即月崖之意。步入月崖茶仓，素雅古朴的装饰中散发着浓郁的现代气息，每个角落都经由精心打造。茶仓分上下两层，挂满名师大家的书画作品，有黄永厚、林金定、沈鹏、寿觉生等。茶仓的二楼将宽大的阳台打造成别具一格的空中园林。

穿过空中园林，便进入月崖庭院的餐饮部。这里有独具月崖特色的闽南创意融合菜，把西餐优点融入中餐，把茶文化融入餐饮，让您感受中华美食的博大精深。从月崖茶仓下到一楼穿过走廊旁，便进入月崖酒庄，在这里您可以放心啜品，也可以放心购买正宗的飞天茅台、五粮液等高档国酒。

常言红砖古厝凝乡愁。选址于此，更是希望她的宁静致远可以感染了每一个在月崖流连的您。品茶、闻香、会友、闲坐、赏书画，一同遐思悠远，淡守清欢，体验远离城市喧嚣的慢生活。

月崖集团拥有上万亩优质的有机茶园基地，做出正宗的高品质绿色有机茶是月崖的庄严承诺。在福鼎高山白茶基地和武夷山腹地岩茶基地，水清林密，高山云雾缭绕，茶青不仅肥厚优良，更有国家级非物质文化遗产制茶大师的精心制作和焙制，白茶系列和有机岩茶系列一经面市，便广受欢迎。正如李白诗中所言茗生此中石，玉泉流不歇。根柯洒芳津，采服润肌骨。

深厚而博大的中华茶文化已深深的植根于月崖集团的品牌血液里。半壁山房待明月， 一盏清茗酬知音，期待以茶为纽带与您在月崖相识、相知！

让我们拭目以待

一起见证

新茶王的诞生吧

海峡导报记者 吴语

别看绿茶都是绿色的，实际上不同品种的绿茶还是有差距的，那么绿茶哪种口感比较好呢？黄山毛峰：黄山毛峰茶起源于清代光绪年间，黄山茶的采制相当精细，认清明到立夏为采摘期，采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔，剔去其中较老的叶、茎，使芽匀齐一致。在制作方面，要根据芽叶质量，控制杀青温度，不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象；火温要先高后低，逐渐下降，叶片着温均匀，味道比较清香。