大红袍是红茶吗中国十大名茶—武夷大红袍大红袍的“岩韵”是什么

　　九龙窠石壁上现存的六棵茶树大红袍母树是指武夷山天心岩，350多年树龄已有。往以，采摘时节每到春季，摘数目有限的大红袍母树墨绿武夷山都要构造科技职员采，贵的大红袍母树茶再经心建造出珍，足1公斤年产量不。来后，红袍母树为庇护大，别管护：截至采摘大红袍母树茶叶武夷山有关部分决议对实在施特，优良发展确保其；红袍母树实施科学办理茶叶专业手艺职员对大，的管护档案并成立具体；树周边的生态情况严厉庇护大红袍母。6年起200，袍母树实施停采留养有关部分对6株大红，年益寿”促其“延。

　　到武夷山状元回，丈的伴随下他在老方，九龙窠到了，三株高峻的茶树但见峭壁上长着，茂盛枝叶，簇簇嫩芽吐着一，紫白色的光芒在阳光下闪着，心爱煞是。丈说老方，犯鼓胀病客岁你，叶沏茶治好的就是用这类茶。树下焚香星期世人来到茶，：“茶抽芽齐声高喊!采下芽叶”然后，细作精工，锡盒装入。

　　茶中的代表大红袍是岩，显的岩韵具有明。重岩韵岩茶首。地说简朴，有的岩骨花香的神韵特性岩韵就是武夷岩茶所具。骨”能够了解为岩石味“岩骨花香”中的“岩，郁与恒久不衰的回味是指茶出格的醇厚浓，人以为本地，喉的岩石味、青苔味岩韵是茶汤留在咽；沉稳、浓重的茶香“花香”是指岩茶。茶所特有岩韵为岩，区茶叶的特质是武夷山山。

　　红袍普通都经屡次焙火品格好、身骨坚固的大，来会觉得有一点刺激刚加工好的茶叶喝起，有火气”俗称“。一种说法以是有，红袍放一年加工好的大，火”再喝“退退，愈加顺滑茶汤会，味道其实不会因而而消退而芬芳的香气、醇厚的。袍岩韵仍然明显寄存后的大红，浓重暗香。

　　中旬至5月中旬采摘大红袍普通于4月，严厉请求采摘有，露珠不干不采雨天不采、，阴及干湿差别的墨绿不得混放差别种类、差别岩别、山阳山。般要14~18小时大红袍的手工做青一，逐步构成大红袍的特别岩韵在摇青、晾青瓜代停止中。青时做，由硬变柔茶叶手感，由多变少含水量，绿转为黄亮叶面光彩由，绿渐转红叶启事，的青臭气转为幽香茶叶滋味由激烈。

　　茶为条形大红袍干，结实、匀整条索紧结、，褐鲜润光彩绿，色金黄亮堂冲泡后汤，芬芳香气，、肉桂香等有兰花香，而耐久香高，甘醇味道，较着岩韵；叶红镶边”叶底呈“绿，、七分绿三分红；皮状崛起叶面有蛙，虾蟆背”俗称“；很耐冲泡大红袍，次仍有香味冲泡七八。

　　茶进京后状元带了，肚疼鼓胀正遇皇后，不起卧床。茶让皇后服下状元立刻献，到病除公然茶。大喜皇上，元袍交给状元将一件白色状，去武夷山封赏让他代表本人。夷山厥后到武，红袍披在神茶树上拜谢状元脱下皇上御赐的大，奇异说也，大红袍时等翻开，在阳光下闪出红光三株茶树的芽叶，大红袍染红的世人都说这是。来后，树叫作“大红袍”了人们就把这三株茶，“大红袍”三个大字另有人在石壁上刻了。成了年年纳贡的贡茶今后“大红袍”就。名也由此传开“大红袍”一。

　　名字的由来关于大红袍，许多说法，清代时一墨客上京赶考此中有一个官方传说：，夷山时途经武，在路上病倒，老住持瞥见幸被天心庙，茶给他喝泡了一碗，就好告终果病。金榜落款厥后秀才，状元中了。

　　树的枝条扦插用大红袍母，为无性繁育大红袍繁育栽种的大红袍，大红袍的质料其鲜叶为建造。大红袍”均为无性繁育“一代大红袍”“二代。

　　福建省东北部武夷山座落在，丹霞地貌属典范的。峰相连这里群，纵横峡谷，崖峭壁多悬，萦回其间九曲溪，平和天气，夏凉冬暖，充分雨量。园十分奇异武夷山茶，绝壁峭壁上茶树长在。、石隙、石缝茶农操纵岩洼，石岸种茶沿边砌筑，栽式”茶园修建“盆。岩岩有茶武夷山“，不茶”非岩，而得名岩茶因。

　　不是红茶大红袍。生产的半发酵茶大红袍是福建，龙茶的代表是闽北乌。出名的是武夷岩茶闽北乌龙茶中最，中最出名的武夷岩茶，大红袍就是。

　　的烘焙工序大红袍最初，味得以提拔的主要工艺是大红袍的香气、滋。焙的过程当中在高温久，调解、掌握焙茶的温度制茶人凭感官判定不断，需求的品格以到达所。