茶叶行业(茶叶行业新模式)

茶叶的泡法：低泡：泡好之茶汤即可倒入茶盅，此时茶壶壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发，俗称低泡。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合，效果更佳；第三泡茶汤与第四泡茶汤混合，以此类推。

根据最新茶叶市场规模数据显示，2021年中国茶叶市场规模达2626.6亿元，增长率为9.6%。 未来，新茶饮行业的兴起以及人们对健康养生的追求将为中国茶叶行业的发展持续注入动力。

01、 2020-2021中国茶叶市场数据分析

中国茶叶内销表现强劲，绿茶成为重要增长点

疫情影响下，中国茶叶出口量大幅降低，但国内市场需求量却显著提高。2021年中国茶叶对内销售量达220.16万吨，同比增加了8.69%，其中绿茶销量占比58.1%，成为内销重要增长点。 从国内政策导向和未来销售趋势能看出，茶叶内销依然是拉动中国茶业经济增长的主动力源。

中国茶叶销售规模监测数据

除湿除臭剂。如果用过的茶叶罐没有盖好，一段时间后原来缩成一团的茶叶会膨胀成一片，这就是干燥后的茶叶具有很强吸水性的证明。你可以将过期的茶叶倒一点在容器里，放在冰箱内或是抽屉等怕受潮的地方，一段时间后会因为吸收湿气慢慢开始膨胀，等到膨胀到一定程度，再换一些新的即可，效果很好，而且还能散发淡淡的茶香，还能兼具除臭的效果。

2016-2021年中国茶叶市场销售规模保持快速增长趋势。伴随着经济的快速发展，中国茶叶市场也逐步走出实体经营模式，开启更适合当代消费者的线上销售模式。此外，社交媒体、短视频、直播新营销模式的发展，也将推动茶产业线上化，预计2022年茶叶线上市场规模将会增长至308.6亿元。

中国茶叶销售用户画像

最新消费者数据显示，超过7成线上购茶用户偏向购买绿茶，超过6成会购买红茶，同时，超过4成会选购乌龙茶、花草茶和养生茶。男性用户占比高于女性，为51.1%，而女性消费者比例为48.9%。 从年龄来看，26-40岁用户占比超过6成，其次是19-25岁用户，占比为17.4%。而在线上茶叶消费用户中，女性用户崛起，同时90、80后用户饮茶用户比例提升，饮茶年轻化趋势凸显，因此茶企可推出适合当代互联网一代用户喜爱的茶产品。

中国茶叶价格区间分布

超过4成用户在线上选购茶叶时会选择价位在100到200元之间的茶叶，低于50元或是高于400元的茶叶均不到10%的消费者选择。消费者消费茶叶金额呈现中间大两头小的情况，大部分消费者会选择价位在100到200元之间的茶叶。茶商推广、生产这个价格区间的茶叶将带来更多的销量。

忌饮隔夜茶：茶水放久了，不仅会失去维生素等营养成分，且易发馊变质，甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物，易伤脾胃，尤其是夏天，会引起胃肠炎症。

02、2022年中国茶叶产业发展趋势分析

产业规模化是趋势

产业规模化可以有效降低成本，并且可以通过统一生产标准提高茶叶种植和生产质量，开拓全方位销售渠道，形成科学种植，增强市场竞争力。

品牌突破是关键

中国茶叶市场缺少品牌经营理念，消费者在进行茶叶消费时缺少品牌意识，仅12.5%的消费者固定购买1—2个品牌，大多数敢于尝试新品牌，对品牌的忠诚度并不高。面对激烈的市场争夺，茶企业应注重品牌塑造，在产品上持续创新与开发、在营销上进行宣发、输出产品力以外的品牌价值等有利于培养消费者的品牌忠诚度。

茶衍生品在新零售领域市场潜力巨大

随着消费者个性化和多元化消费需求的增加，传统的饮茶方式之外，更多简便、快捷、多元化的茶叶消费方式也不断涌现，如养生茶包、茶叶加工的茶饮料或与传统食品相结合的茶食品，一方面能充分提取茶叶的功能性营养成分，另一方面满足消费者便利性生活的市场需求。

一些茶企可以根据自身产品特点，通过现代深加工技术拓展产业链，同时借助电商新零售渠道的发展，抢占蓝海市场。

经常喝茶叶对身体好处很多，铁观音就是茶叶的一种，铁观音属于绿茶吗？铁观音茶叶抗敏效果比较好，喝完的铁观音茶可以“废物利用”，放在口中尤其是过敏的牙齿部位咀嚼一下。也可以将新鲜的铁观音茶叶直接放入牙齿的敏感部位轻轻咀嚼。用咀嚼铁观音茶叶的方法来治疗牙齿酸痛时，不必选用很高档次的铁观音茶。