茶叶市场基本要素(茶叶从厂家批发多少钱一斤)

砖茶：砖茶属紧压茶。用绿茶、花茶、老青茶等原料茶经蒸制后放入砖形模具压制而成。主要产于云南、四川、湖南、湖北等地。砖茶又称边销茶，主要销售边疆、牧区等地。

经常看到茶叶的价格，便宜的有几十元一斤，甚至还有几元一斤的茶！但贵的也有上万一斤，更有数十万的茶？茶叶的价格区别怎么这么大呢？同样都是茶，为什么会有几十倍，上百倍的区别？

今天我们就来说说茶叶成本或是茶叶价格的组成部分。茶叶的成本有茶叶鲜叶，加工仓储费，店面费用，品牌价值和广告费用等等。从这几个方面来简单说说。不同的茶也会有不同的费用构成。像绿茶，黑茶，白茶都是不尽相同的。

第一，先来说茶叶都是相同的也是最基本的成本。茶叶鲜叶成本，茶叶的种植成本，包括山地，人工，肥料等等。这两种成本。一般只要是同一类茶，基本上都是差不多的。无论是农户，大公司，茶叶店，这些成本都是差不多的。

第二、同时像茶叶的加工费，制茶成本，也都是差不多的，只要是同一种工艺，都是用差不多相同的设备。如果是手工茶，同一类茶，人工费也都是差不多的。还有仓储费，基本上都是差不多的。可能个别地方的租金会贵一点，但这个不会占茶叶成本太大的比例。

上面说到，茶叶成本构成的最基本的四个方面，茶叶鲜叶成本，种植成本，制茶费用，仓储成本。一般只要是同一款茶，级别差不多的茶，成本都不会区别很大。所以在同一城市很多小的茶叶店，只要是质量差不多的茶。价格基本上也是差不多的。

铁观音茶冲泡是有一定的讲究的，那么铁观音茶的正确冲泡方法是什么呢？铁观音如果是浓香系列产品：以传统工艺“茶为君，火为臣”制作的铁观音茶叶，使用百年独特的烘焙方法，温火慢烘，湿风快速冷却。浓香型铁观音则要用紫砂壶泡，并且要用大嘴的。如果用小嘴的紫砂壶不利于茶叶的散热，茶叶在壶里很快就会“熟化”，茶叶的滋味会体现出“涩”的一面。

第三、那么价格区别什么还会有这么大呢？下面就来说说，茶叶价格不同，最主要的区别，店面费用，广告费用，品牌价值。像店面费用，不同的地方，不同的地段，有的地方可能只要3000一个月，可是有的地方要3万一个月。所以人们往往会发现，越是大的店面，茶叶的价格越贵。不仅房租贵，人员工资也是很高。

第四、然后再来说说广告费用，像几年的我们安徽的雾里青茶叶，感觉广告天天有。放个不停。有人算了说，每斤茶叶如果分摊到茶叶的成本就有100到200元。你说这样的茶，同样的质量，她的价格能不贵一点吗？还有像现在的小罐茶，各种广告，各种流量，这个也都是在茶叶的成本里面的。茶叶的成本，广告会有很大的比例。

第五、然后还有就是产品的品牌价值了。大家肯定会发现了，在一般小的茶叶店，不是品牌的，像太平猴魁的价格，高的也就是3000左右一斤。可是在品牌茶或是品牌店，像猴魁的价格，贵的会有上万一斤。很多礼盒都是2000以上，而且重量也就是200克。有人说了，茶叶只要换一个包装，换一个品牌，身价就会立马上来。这也就是品牌的价值，也有包装的原因。

第六、当然了上面说到的只是一般的茶，像绿茶，红茶，黄茶，青茶，花茶差不多都是这样的成本构成。下面主要来说说，黑茶（像普洱茶和安化黑茶）和白茶。这个不仅和品质有关，更是和年份有关。普洱茶价格也是目前市场上面拍卖价格最高的茶，这个最主要的成本就是茶叶年份。同样品质的茶，放几年和几十年。价格肯定不一样。还有白茶也是差不多，同样品级的，一年是茶，三年是药，七年是宝。

红茶--全发酵的茶(发酵度为80-90%) 如祁门红茶，荔枝红茶。红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青，而且萎凋，使鲜叶失云一部分水分，再揉捻(揉搓 成条或切成颗粒)，然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。

有些茶叶是温性的，有些则是凉性的，那么铁观音是凉性还是温性的呢？铁观音是十分不错的茶叶，而茶叶被分为凉性、寒性、热性、温性等，其实铁观音是温性的，它不会给身体造成任何危害，适合大多数人群饮用，长期饮用铁观音茶有着很好的清热降火、抗衰老等多种功效，对身体有着很大的帮助。