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由于茶具有防止人体内固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚还能清除机体过量的自由基，抑制和杀来病原菌。此外，茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。饮茶可以预防老年性白内障。

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2022年对于大益茶市来说，本来应是一个大放异彩的年份，可市场的实际表现却令人大跌眼镜。

记得在去年年初的时候，我曾跟朋友说：现在大益茶茶市的体量相比2010年大了十倍不止，市场已经为进入下一个时代积蓄了足够的力量，只差临门一脚。现如今市场的整体表现显然出乎大多数人的意料，除了要面对市场回调的现实外，更需要学会打逆境牌。

图源：大益茶

以前总有人说大环境不好，所以市场不好做。与以往相比，今年全球经济的确有下行的风险。但反过来想，正因为经济有下行的风险，所以资金避险才会成为当下最热门的议题，各种具有高保值属性的轻资产备受追捧，贵金属、珠宝首饰、古董文玩都普遍看涨，与大益茶同为能喝的古董的茅台酒，今年的收藏热度就很高。

如果说以前大环境比较好的时候，收藏大益茶所追求的目标应该是高收益。而当大环境开始发生变化的时候，收藏大益茶所追求的目标则应为高保值。简单来说，要把大益茶变成像茅台酒一样的硬通货。

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对于硬通货，大家最熟悉的东西当属黄金。7月29日的时候，世界黄金协会28日召开新闻发布会，发布2022年二季度《全球黄金需求趋势报告》，在这份报告中我们可以看到以下信息：

二季度全球金条与金币需求为245吨，同比保持稳定。得益于印度金饰需求的强势复苏，二季度全球金饰需求同比增长4%至453吨；二季度各国央行实现净购金，全球官方黄金储备增加180吨，上半年总净购金量达到270吨；二季度全球科技用金需求为78吨，比2021年同期下降2%，上半年整体需求为159吨，同比略有下降；上半年金矿产量创历史新高，达到1,764吨，同比增长3%。

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忌睡前饮茶：睡前两小时最好不饮茶，否则会使精神过于兴奋而影响入睡，甚至引起失眠。老年人睡前饮茶，易致心慌不安、多尿，更会影响睡眠。如因饮茶引起失眠，即使用安眠药，也是无济于事的。

站在收益高低的角度，收藏黄金远没有收藏大益茶赚的多。收藏黄金一年能有10个点的收益就算不错，而在过去数年的时间里，收藏大益茶的收益动辄都是数十个点，要是在合适的时间买入了热门明星茶，甚至能有几百个点的收益。但是现在大环境变了，市场就必须要跟着改变，得想方设法让大益茶也具有像黄金一样高保值的属性，不说成为所有人眼里的硬通货，最起码也要使其成为喜欢喝茶品酒人眼里的硬通货。

黄金最能反应实体资产的投资需求，根据以往的经验，当黄金的收藏需求快速增加，大益茶也会闻声而动。可如今茅台酒已经进入上涨的区间，大益茶却反向增长，不得不令人纳闷，同为优质轻资产的大益茶，怎么就不受资本待见？

图源：大益茶

在我看来还是市场没能及时转化思维，以前是收益在前，稳定在后。现在需要稳定在前，收益在后，对于任意一款大益茶来说，如果其价格在很长一段时间里在一个很小的价格范围内波动，就基本具备了成为硬通货的潜质。接下来要做的事情就是让更多的人看到这样的大益茶，关注的人多了，市场回暖也就不在话下。

普洱茶市场实际是一个整体，大益茶行情不稳则意味着芳村市场整体不稳，而芳村市场又关乎着整个普洱茶市场稳定与否。所以趁着事情还没有变得不可收拾，当务之急就是要及时转变思维。当大环境变得不那么友善，就要学会打逆境牌，只有打好了逆境牌，市场才会变得更好。

责编：陈婉君

审核：陈晓锋 张馥宣

来源：大益行情网编辑部

如果保存时间短，又可以随时喝的话，可以将绿茶放入冰箱中保存，冰箱温度调到5摄氏度左右即可。但如果是没开封的茶叶，想保存一年以上，应放在冰箱的冷冻室里。为了防止茶叶变成冰箱的“除臭剂”，在茶叶放入冰箱之前要密封包装，然后在包装内装入足够的专用保鲜剂，包装最好用铝箔复合材料的袋子。

炭焙铁观音买回来要尽快喝完，那么炭焙铁观音的保质期是多久呢？炭焙铁观音以传统工艺“茶为君，火为臣”制作的铁观音茶叶，使用百年独特的烘焙方法，温火慢烘，湿风快速冷却，产品“醇、厚、甘、润”，条型肥壮紧结、色泽乌润、香气纯正、带甜花香或蜜香、粟香，汤色深金黄色或橙黄色，滋味特别醇厚甘滑，音韵显现，叶底带有余香，可经多次冲泡。茶性温和止渴生津，温胃健脾。