国内外茶叶发展趋势【年度总结】2021年中国茶市场回顾及2022年发展趋势预测分

　　显现数据，699.20亿元中国绿茶内销额1，的58.8%占内销总额；.85亿元红茶500，7.4%占比1；.57亿元黑茶301，0.4%占比1；0.72亿元乌龙茶28，.7%占比9；.53亿元白茶89，.1%占比3；.96亿元黄茶16，.6%占比0。

　　然安康的饮品茶叶属于天，久的吃茶品茗汗青在中国具有悠。最大的消费国中国事茶叶，是天下第一茶叶产量。6年以来201，呈不变增加趋向中国茶叶产量，显现数据，33万吨增加至2020年的297万吨我国茶叶产量从2016年的231.，增长19.28万吨2020年较上年，6.94%同比增加。茶产量约为306.4万吨估计2021年中国干毛，2.6%同比增加；224.3万吨干毛茶贩卖为，1.9%同比增加。

　　年来近，形式的快速开展跟着电子商务，传统的线下消耗渠道茶行业不再范围于，互交融的行业贩卖形式构成了线上、线下相，售趋向开展并向新零。线下规划茶企的，口碑与客户资本为其积聚了品牌，式的推行停止引流有益于为其线上模。范围不竭增加的同时茶叶市场线下贩卖，模亦快速增加线上贩卖规。

　　人们糊口程度的进步跟着社会的开展和，产物的宁静与品格消耗者愈发正视。在于加工、仓储和运输环节影响茶叶品格的身分次要。年来近，艺逐步成熟我国茶叶工，善将能够影响茶叶品格仓储和运输体系的不完。香、茶味和鲜度都有请求高品格茶叶对茶色、茶，射等城市对茶叶品格有较大影响而温度、湿度、含氧量及阳光照。茶叶品格的请求为满意消耗者对，愈加智能化、信息化的标的目的开展将来茶叶仓储和运输体系将向。

　　前目，量多而分离我国茶企数，模较小团体规，、贩卖全财产链的品牌企业较少到达必然范围并具有栽种、加工。费程度进步跟着海内消，品格日趋正视消耗者对茶叶，牌茶叶逐渐转向购置品牌茶叶浩瀚消耗者曾经由购置非品。显现数据，消耗增速抢先于非品牌茶叶近十年来品牌茶叶的均匀，场份额不竭爬升品牌茶叶的市，开展有益头部茶企。前目，中度还相对较低中国茶行业的集，牌建立的不竭完美跟着头部茶企品，完成优越劣汰经由过程市场所作，中度无望进一步提拔将来茶行业的市场集。

　　B/T30766-2014）按照国度尺度《茶叶分类》（G，产物特征为主以加工工艺、，料、消费地区停止分类分离茶树种类、鲜叶原，乌龙茶、红茶、黑茶及再加工茶茶叶可分为绿茶、白茶、黄茶、。

　　叶消耗大国我国事茶，和广博博识的茶文明有着长久的吃茶品茗汗青。前目，虽高于天下均匀程度我国茶叶人均消耗量，仍有待进步但部门地域。和群众糊口程度的进步跟着经济社会的开展，的消耗需求量也在逐渐进步对安康、自然的茶叶产物。此因，较宽广的开展空间我国茶叶市场仍有，持不变增加将来仍将保。

　　中国茶行业市场远景及投资时机研讨陈述》更多材料请参考中商财产研讨院公布的《，陈述、财产计划、园区计划、十四五计划、财产招商引资等效劳同时中商财产研讨院还供给财产大数据、财产谍报、财产研讨。

　　国新注册茶叶相干企业呈逐年增加趋向数据显现：2016-2020年中，.73万家增加至2020年的32.6万家中国新注册茶叶相干企业从2016年的14，4.99%同比增加。20年20，/存续的茶企有31.36万家我国新注册茶叶相干企业在业，4.14万家比上年增长，5.21%同比增加1。

　　国汗青上有着长久的汗青中商谍报网讯：茶在中，叶的起源地中国事茶，现、繁育种植茶树是天下上最早发，茶叶的国度加工、操纵，产国、消耗国和商业国之一也是天下上最大的茶叶生。十四五”残局的期间在“十三五”收官“，提到茶财产各省市屡次，精做强特征劣势财产“十四五”时期将做，产物专业电商平台建立茶叶等特征农。道”重点工程建立连续促进“海丝茶，申遗和万里茶道结合申遗主动到场“海丝”结合。农产物消费及博识加工鼎力促进茶叶等特征，劣势农产物供给基地打造天下主要的特征。

　　的操纵方法人们关于茶，泡饮用为主多以滚水冲。人们本性化消耗的增长但是跟着社会的开展和，没法满意需求传统吃茶品茗方法，快速、多元化的茶叶消耗方法消耗者开端寻求愈加烦琐、。当代深加工手艺企业经由过程使用，工成茶饮料把茶叶加，分离制成茶食物或与传统食物相，叶的功用性养分身分可愈加充实地提取茶。看法的指引下在此类新消耗，工产物不竭出现各种茶叶深加，多元化开展消耗方法向。

　　20年20，大茶类中我国六，产量持续稳增绿茶、乌龙茶，持续向下微调但总产量占比；黄茶产量激增红茶、白茶、，比呈现爬升总产量占；有减产黑茶略，比有所降落总产量中占。量184.27万吨详细来看：绿茶产，61.70%占总产量的，99万吨比增6.，.94%增幅3；0.43万吨红茶产量4，.54%占比13，71万吨比增9.，.59%增幅31；7.33万吨黑茶产量3，.50%占比12，48万吨比减0.，.28%减幅1；7.78万吨乌龙茶产量2，.30%占比9，20万吨比增0.，.73%增幅0；.35万吨白茶产量7，.46%占比2，39万吨比增2.，.05%增幅48；.45万吨黄茶产量1，.49%占比0，48万吨比增0.，.78%增幅48。