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茶叶大盗(茶叶大盗纪录片完整版)

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  • 2022-08-06
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茶叶大盗(茶叶大盗纪录片完整版)

 

喝绿茶的好处:防龋齿、清口臭绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

文/向日葵风车

由英国东印度公司计划的大型植物研究,雇佣植物学家福琼从中国成功盗窃走茶种及其相关制茶技术,制造了迄今为止世人所知的最大一起盗窃受保护的商业机密事件,他的行为性质相当于偷走可口可乐配方一样。

▵《两访中国茶乡》福琼的间谍行动,[英] 罗伯特·福琼

福琼作为植物的拓荒者,是较早进入到中国农村地区,并详实地记录了19世纪中期中国沿海及内陆茶乡的较真实的面貌,这两本书更像是通俗历史著作或是像翻开一本充满趣味的‘地方志’。

▵《茶叶大盗》改变世界史的中国茶,[美] 萨拉·罗斯

/茶道上的搬运工/

我们现在行经的这条道路,不管从哪方面说都是条不折不扣的山路,它一会儿带着我们穿越美丽的山谷,一会儿又在山坡上盘旋蜿蜒,道路经常就紧贴着山边,让人心惊胆战,然后它又带着我们插进前面的另一座山谷。

一长串搬运工们,他们或是背着满是茶叶以及其他货物的箱子,或是抬着坐着山轿的旅客们,显出一派既忙碌又奇特的景象。他们或是在山边踟蹰挪动,或是蜿蜒穿行于谷中。这才是日常生活里面中国与中国人的真实写照。

——摘自《两访中国茶乡》

▵低档次茶叶搬运工

/徽杭古道/

安徽与杭州之间古时的有一条商道,叫徽杭古道,古道大约开始于唐代,是徽商和浙商贸易的一条重要商道,现在徽杭古道是国家重点保护文物单位,也是4A级景区,一米多宽的窄道上铺的石头被磨得光滑,一路上一个山谷越过一个山谷,到了某个起点或终点,会有提示这是什么山门,这又是哪处歇脚凉亭,全程大约20多公里。古时的徽州人把茶、纸、山货等运到杭州或其它城市,又把沿海的丝盐等运回徽州,从而形成这条有名的徽杭古道。

徽杭古道的情景,也如福琼在武夷山茶道上的山谷商道上忙碌又奇特的景象,是中国人日常生活的真实写照。而现在,很多古道早已经人迹罕至,只有寻找历史的旅行者或者户外徒步爱好者的脚步才会到达。

▵高档次茶叶搬运工

/武夷山猴子采茶/

武夷山到处都种着茶树,哪怕是最为人迹罕至的地方,比如峰顶和险峻的岩坡边缘,据说到这些地方去采茶的时候要用链子把采茶人绑起来。

听说采茶有时候还要请猴子帮忙,具体是这样做:这些猴子似乎不喜欢干这活,所以并不肯主动采茶,如果看到这些猴子到了种有茶树的岩石上,就朝它扔石头,这使得猴子们很生气,它们于是开始折断茶树的树枝,把树枝朝着袭击它们的人扔下来。

——《两访中国茶乡》

▵闽江江景

在峨眉山的山道上经常有群猴出现,曾经在峨眉山行山时遇到过,下山时听来过来人的经验,先捡好石头,揣在手里。发现十几只猴子当道拦截,只只体硕敏捷,扔出石头(当然只是吓唬吓唬,并不扔中),猴儿们只是吓退半步,然后猛地向前两步,被这一吓扔出所有石头,猴群像炸开的水波,过道上闪现一丝空隙,这时趁势飞奔逃跑,脚上像装了火箭,背后只觉得那群猴儿会捡起石头向我扔来,而并不会像武夷山的猴儿们去折断旁边的树枝来吓人,那样太没杀伤力了。

这些‘听说’的猴子会采茶,相信是有的,在那奇山异水的深林处,茶树,猴子,人,岩石,溪流不都是大自然的灵物吗,充满着不为人所知的灵性。

▵武夷山茶区

将茶油作为药用油收藏,茶油因其富含多种营养成份,内服、外用都有很好的效用:茶油又能抗紫外光,防止晒斑及去皱纹。云南是着名的产茶区,当地的女士常用茶油作梳头、搽面及用茶籽洗头。所以,虽地处高原,紫外光强烈的地区,很奇怪,当地的妇女皮肤却能保持雪白娇嫩,而邻近的西藏妇女的皮肤却粗糙不堪。

/19世纪的中国/

在福琼笔下,有城市,有乡村,有茶馆,有寺庙,他来往其间,或者坐船,或者步行,路上有商人、乡民、中医、僧道、盗贼、乞丐、船娘、旅伴…这些物事和这些人,原本呆在聚光灯之外的某个角落,不只是我们今天,即使他们同时代的,也对这些熟视无睹,似乎他们根本不存在,也没有存在的必要。

▵坐在木盘上的采菱人

通过福琼这个外国人,把他诧异的、少见多怪的目光投向他们,于是这些人在他的笔下鲜活起来,我们也得以跟着走进这个熟悉而又未知的世界。

▵江边的冰库(大型冰箱)

我们也就瞬间获得一种能力,可以获得别人的视角,成为另一个人,通过这个人的眼睛看到世界,看到那段历史。

▵人工灌溉的水车

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[有茶有书]

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以茶作为引子,茶或非茶、茶的延伸,不分区域不分时代,不分体裁不分形式,希望能喜欢上这些书,感受到感同的东西,阅读也为了寻求不同,如里尔克说的:切莫在所读到中寻求相似之处。

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