柴烧、手绘、手工拉坯,你以为的精美茶具,可能藏着这些坑
《1》
很多人在买东西时,会相信一点。
认为亲自到原产地挑选,才能更保真。
其实不然,还得看自己懂不懂行,会不会分辨!
现在的物流运输如此发达,大多数时候,到了原产地未必能挑到尖货。
阳澄湖里,每到秋季,不知有多少外地螃蟹在那游过泳。
跑到边远的雪山小镇去度假,老街上买到的当地手工品,可能来自义乌。
至于景德镇,外地瓷涌入的现象,同样比比皆是。
身边有位朋友,在春节刚结束不久,就冒着寒潮去了趟景德镇出差。
回来时,带了两套茶具作为伴手礼。
一套据说是某工作室的手绘釉下彩。
另一套则是当下大火的传统柴烧。
但拿回福州后,朋友请懂行的熟人掌掌眼。
结果不料,对方才看一眼就直言说,这些都是假的。
啊,这是为什么?
究竟这些“一眼假”的茶具,暴露出了哪些马脚?
《2》
先说那套手绘茶具。
那是一套组合装,里面有盖碗、公道杯以及配套的四个小茶杯。
材质统统是白瓷的,看着倒也中规中矩。
同时,在图案造型上也比较传统,是“墙角一枝梅”的主题。
一枝寒梅,凌寒绽放。
枝干疏密有序,红梅点缀其间。
论图案分布,这幅“一枝梅”倒也不会显得画面太素、太单调。
但可惜,这100%不是手绘的。
世界上没有两片完全相同的树叶,同时,也不存在两幅一模一样的画。
即便是同一位绘画师,也不可能画出丝毫不变的两件作品。
笔锋的轻重。
线条的粗细。
花纹的细节。
种种细枝末节处,必然会有差别。
反观那套手绘茶具,将盖碗的碗身和公道杯放在一块对比。
可以说,分毫无差。
一眼看去就让人怀疑,这是机器贴花出来的效果。
再加上,手绘绘画的笔触,大多是细腻的。
尤其是工笔画,更是一笔一划,笔锋鲜明。
而机器贴画出来的图案,经不起推敲。
细看之下,能看到略微凸起的网点。
凭此,完全可以断定,这并非手绘作品。
虽说,在器型设计、容量大小、材质选择合理的前提下,机器贴花并不影响实用性。
但两者的艺术欣赏性,判若云泥。
要是按买手绘茶具的价钱,入手到批量机器贴花出来的茶具,无疑是太亏了!
《3》
如何有效区分真假柴烧盖碗?
柴烧是近些年茶具界的热词,广受关注。
但做一批柴烧茶具,成本是很高的,柴窑成本、次品成品、损耗成本等,统统要算进去。
而仿柴烧茶具,本身没有“柴烧”之实,却借用了它的名义,以及茶具圈内的美誉度。
挂羊头卖狗肉,卖出高价,这实在太坑人!
为避免买茶具时,少踩坑、少被骗、少交学费。
真假柴烧茶具的分辨细节,有三点。
第一,重量不同。
仿冒出来的假柴烧,原本就是奔着缩减成本的造假方向去的。
所以,在拉坯时,大多以省成本的机器拉坯为主。
然而,机器拉出来的坯,不如手工拉坯的碗壁轻薄。
这样间接导致假柴烧制出来的盖碗、茶杯等,手感会更厚。
放在秤上一称,答案便知。
第二,釉面均匀程度不同。
真正的柴烧茶具,本身是不上釉的,直接素烧。
将素白的泥坯,直接放进柴窑里烧。
烧出成品后,因为高温火苗吻过的影响,碗身会有晶亮的釉。
由于真柴烧,用的是柴火去烧,在烧制过程中,火苗会任意拂过茶具的任意部位。
给茶具染上不同程度的光洁釉面。
因火苗走向不可控,最终得出来的成品,釉面并不均匀。
有深有浅,亮度不一。
每一个都是孤品,独一无二。
第三,釉面颜色深浅不同。
在柴烧过程中,茶具泥坯入窑时,摆放的距离远近不同。
导致火焰对泥坯的亲吻程度不同。
最终烧出来的成色,深浅浓淡不一。
有的偏浅黄,有的偏黄褐,有的像淡扫娥眉般的黛色……
独一无二,标新立异。
如果是仿造出来的假柴烧,不会具备这种天然美感。
电窑和气窑,无法让茶具上形成颜色各异、纹路千变的柴烧花纹。
为此,只能通过人工上釉、人工上色进行造假。
但手工仿造的图案,和自然的鬼斧神工完全不同,假柴烧的人工上釉痕迹明显。
甚者,在上釉不匀,釉面太厚的情况下。
还会有“流釉”痕迹,就像一支融化掉的冰淇淋。
而人工上色的柴烧,色调不如真正柴烧那样柔和自然不说,碗身花纹上带有明显的“匠气”,做不到自然柴烧那样的创意无限!
多加留心,真假柴烧茶具其实并不难分辨。
《4》
假手工拉坯的茶具,该如何分辨?
买茶具时,手工拉坯是常见概念。
手工拉坯,就是通过手工与人力,塑造出茶具的泥坯雏形。
晾干后再上色、上釉,入窑烧制。
而机器拉坯,大多采用“倒模”的方式,得出泥坯。
像流水线那样,用模型做出来的泥坯,可以大大提高加工效率,缩减制作成本。
但和手工拉坯相比,机器拉坯出来的茶具一个个横平竖直的。缺少艺术观赏性不说,还缺乏个性区分,用起来手感明显不一样。
话说手工拉坯茶具,该如何明辨真假?
首先,参考前文内容,看重量。
机器拉坯,模具“倒模”出来的泥坯,碗壁相对更厚,重量更重。
毕竟拉得太薄,容易在烧制时变形。
而手工拉坯时,手艺娴熟的拉坯师傅,能将手工坯做得更轻薄、轻便、趁手。
以盖碗为例。
通常,机器拉坯的碗壁会更厚,散热效果差,泡茶时容易烫手。
而手工拉坯的盖碗,成品重量更轻,碗壁更轻薄,散热快,能有效降低泡茶烫手风险。
其次,看厚薄均匀度。
手工拉坯出来的茶具,不论是茶杯、茶盏、盖碗的碗身主体,它们大多呈现上薄下厚的状态。
底部略厚,而接近杯子上方边缘的那一段,会更轻薄一些。
此时,可以打开手电筒。
照一束光下去,在灯光下,可以明显看出整体的厚薄变化,呈现由杯口到底足逐渐变厚的趋势。
如果是倒模出来的茶具,没有这样的厚薄变化。
最后,观察底足。
用模具做出来的茶具,为了脱模方便,大多是厚薄匀称的。
底足也是如此,像是流水线生产出来的样品,没有个性可言。
将盖碗和茶杯倒放,观察底足。
手工坯,即便是经过“修坯”,底足仍是略有细微差别。
模具坯接近剥壳鸡蛋,底足要更圆润、光滑、规整,没有个性!
《5》
茶具,以瓷为主。
而瓷在外国人看来,是一个古老国家的名字。
制瓷业的发展,源远流长。
虽说,现代生活里,机器的加入可以有效增加效率、提高产能。
但手工拉坯、手工绘画、柴烧加工等古老制瓷方式,在艺术观赏方面,无可替代。
宝剑赠英雄,红粉送佳人。
对爱喝茶的人来说,茶桌上少不了搭配一套好的茶具。
兼顾美观和实用的茶具,能让泡茶过程更舒心顺心、赏心悦目。
但在买茶具时,千万要提防那些“一眼假”的茶具。
要不然,将一套茶具买入手,买亏了/买贵了/买得一点也不好用。
到头来就太令人郁闷了!
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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇文章。
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