冲泡肉桂、水仙、大红袍时,为了避免喝到碎茶,该不该使用茶滤?
《1》
近期遇到两个和茶滤相关的提问。
第一个是头条的茶友留言。
“你们平时泡茶怎么都不用茶漏啊,不怕喝到碎茶吗?”
第二个是一位律师茶友的私信提问。
“请教个问题,茶滤会不会削弱汤感?刚才喝一泡水仙,第一泡没用茶滤,茶汤顺滑,但有点碎茶。”
“第二泡用茶滤过滤,茶汤味道变化不大,可是有一点点涩,而且汤感明显没有第一泡有料”
“第三泡不用茶滤,感觉茶汤又比第二泡顺滑一些,这是为什么?”
单刀直入,进入正题。
今天的主题,就是闲聊茶滤与岩茶之间的爱恨纠葛。
《1》
近期遇到两个和茶滤相关的提问。
第一个是头条的茶友留言。
“你们平时泡茶怎么都不用茶漏啊,不怕喝到碎茶吗?”
第二个是一位律师茶友的私信提问。
“请教个问题,茶滤会不会削弱汤感?刚才喝一泡水仙,第一泡没用茶滤,茶汤顺滑,但有点碎茶。”
“第二泡用茶滤过滤,茶汤味道变化不大,可是有一点点涩,而且汤感明显没有第一泡有料”
“第三泡不用茶滤,感觉茶汤又比第二泡顺滑一些,这是为什么?”
单刀直入,进入正题。
今天的主题,就是闲聊茶滤与岩茶之间的爱恨纠葛。
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- 编辑:茶博士
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