茶叶调查问卷分析益阳茶叶市场在哪里？重庆茶叶特产

　　作为天下最大的茶叶加工企业，其时的重庆茶厂享尽了方案经济的各类益处

　　作为天下最大的茶叶加工企业，其时的重庆茶厂享尽了方案经济的各类益处。西南地域的茶质料云集重庆茶厂，由国度实施统购统销，重庆茶厂历来就不缺茶叶原质料，更不消担忧消费出来的茶叶没有人买，就连本人的职工想买茶叶也得找主管部分批便条。其时之重庆茶厂几可呼风唤雨，一度产销两旺。1952年，中苏干系尚处蜜月期，国度曾用了4000吨重庆茶叶与苏联换回了百余架米格机。据重庆茶厂已经的职工回想，其时的大米才几分钱一斤，而茶叶则能够卖到两三元一斤。

　　同时，从2000年开端，欧盟对茶叶中农药残留限量的划定门坎不竭加高茶叶查询拜访问卷阐发，出口配额巨减，严峻障碍了我国茶叶的对欧出口，重庆沱茶地出口也遭到打击。

　　“记得1971年回故乡，我们带的特产只要一样，那就是重庆沱茶。”68岁的杜密斯说，“其时火车、汽船抵达重庆，播送里开始引见的特产，就是重庆沱。”

　　从上世纪80年月开端，国度经济体系体例开端逐步转向市场经济。茶叶消费企业如雨后春笋般在天下各地大批鼓起，一口一口地抢食重庆沱茶的市场。阙成清说回想说，到上世纪九十年月初，重庆茶厂迎来了最为狠恶的一场狂风雨：不单要面对满地着花的公营茶厂的合作，并且它持久享用的统购统销报酬也忽然被打消了。

　　在方案经济时期“中茶”宏观政策主导下，本来属于“下关沱茶”的半壁山河，拱手让给后发先至的“重庆沱茶”，下关则倾向消费边销砖和“心型紧茶”。至此，集质料、体系体例等万千溺爱于一身的“重庆沱茶”占有了全部西南茶叶市场，开端了其方兴未艾的30年。

　　“想买重庆沱茶都要凭票，并且还要列队，由于其时茶叶慌张益阳茶叶市场在那里，还要内销，完整求过于供，一小我私家一个月配额最多只要2两。”曾经74岁的原重庆渝中茶叶公司总司理苗芸回想说。

　　1949年新中国建立当前，百废待兴，1950年在首批呈报中心，规复组建的工场、公司名单中，西南区茶叶公司位列此中。不久改名为重庆茶厂，因为重庆在其时天下职位特别茶叶查询拜访问卷阐发，并且四川乃边茶云集之地，重庆茶厂投入高规格，一举成为其时天下最大的茶叶加工企业，年产量达7000多吨。

　　关于如今的许多四五十岁以上的川渝老茶客，特别是重庆茶客而言，重庆沱可谓承载了他们泰半生的茶饮影象。

　　屋漏偏遭连夜雨，就在重庆茶厂持续下滑的同时，从上世纪80年月中期开端，具有茶叶产地劣势的“下关”沱茶顺势打击重庆市场，其来势勇猛。据理解，到上世纪90年月末，重庆茶厂消费的“山城”沱茶的年贩卖量已不敷100吨，而“下关”沱茶在重庆市场的年贩卖量则超越了2000吨！

　　就在这个时分，重庆茶厂在质料采购上又碰到了史无前例的费事。茶厂从前的质料来自天下各地，在国度打消统购政策后，质料采购本钱急剧上升。“一些公营企业比力灵敏，即刻就进步了收买价劫掠茶叶原质料益阳茶叶市场在那里。”重庆茶厂一名老职工报告信报记者，“重庆茶厂属于国有企业，在采购上不断接纳国度划定的价钱，因而即刻就损失了大批茶源益阳茶叶市场在那里。其时我们的茶叶仍旧很受欢送，可是因为短少原质料，形成了消费上的严峻摆脱。”

　　克日茶资讯团队，多地访问，问了很多老藏客，仅网罗了几十个仓储优秀的1995年产重庆沱茶，在此作为再寻典范的体验举动分享给有爱好的茶友（详情见文末）。

　　在方案经济时期，国营企业的利税局部上缴给了国度。以是转制以后的重庆茶厂具有资金很少，更让运营办理层焦心的是，这个企业还遗留了大批老职工。“在我们的职工步队中，小学及中学学历的职工占多数；而在文革前显赫一时的中国首条平面消费线，在此时也已显得非分特别寒伧陈腐。”

　　重庆沱茶有着灿烂的汗青，在1953年开端消费后，颠末了30年的开展，于1983年在罗马举办的第22届优良食物评比大会上，重庆茶厂消费的“峨眉牌重庆沱茶”得到金质奖，这是开国后中国得到的第一块茶叶类天下金奖。尔后的重庆沱茶更是申明远播，远销外洋。

　　重庆沱茶于1953年在重庆茶厂开端消费，以重庆、四川南部地域14个产茶区的优良茶叶为质料益阳茶叶市场在那里，选用中上等晒青、烘青和炒青毛茶，使用传统工艺和当代化消费手腕茶叶查询拜访问卷阐发，对证料停止搭配、筛分、整形，再停止大拼堆、称料、蒸制、揉袋压形，属上乘紧压茶。

　　昔日，生怕曾经没有几人还记得重庆沱茶这个一度红遍大江南北的品牌了；而留在老茶客唇齿之间的那一点与重庆沱茶有关的美妙影象，也正被风吹雨打去……