茶的基本种类白茶的种类六大茶类的分类原则

　　比年来，我市对峙走经济生态化和生态经济化的高质量开展之路，把茶财产作为重点开展的农业特征财产，经由过程资金投入、手艺撑持、协助企业开辟新产物等步伐，连续做强做好茶叶经济文章，茶财产范围面积不竭扩大，财产获得较快开展

　　比年来，我市对峙走经济生态化和生态经济化的高质量开展之路，把茶财产作为重点开展的农业特征财产，经由过程资金投入、手艺撑持、协助企业开辟新产物等步伐，连续做强做好茶叶经济文章，茶财产范围面积不竭扩大，财产获得较快开展。

　　据悉，“中茶杯”国际鼎承茶王赛多年来以威望机构、专业审评为目标，把控茶品格量宁静，旨在做大做强我国茶财产白茶的品种，提拔我国茶叶品牌国际合作力与影响力。此次赛事参赛茶样笼盖传统六大茶类、再加工茶、茶成品等多个茶叶种别，征集范畴辐射18个产茶省，共吸收天下各地200多家品牌茶企参赛，有用茶样近400份。

　　克日，“中茶杯”第十三届国际鼎承茶王赛（春季赛）在云南省农业科学院茶叶研讨所举办白茶的品种。颠末专家评审审定，广东齐民农林科技有限公司选送的“红山银刀白牡丹王”和乐昌市沿溪山茶场有限公司选送的“雾翔牌乐昌白茶”在形状、汤色、香气茶的根本品种、味道、叶底五个方面均以高分胜出，别离荣获白茶组金奖茶的根本品种茶的根本品种。

　　停止今朝茶的根本品种，全市茶叶栽种面积约9.3万亩，产量约0.58万吨，年产值约10.65亿元白茶的品种。经由过程QS认证的茶叶企业有23家，如仁化县的丹霞天雄、富农和红丹舒等，乐昌市的沿溪山、庆云联丰和云祖峰等，曲江区的雪花岩、猴采红等，乳源瑶族自治县的华瑶、瑶乡等，翁源县的坝仔胜龙名茶、七仙子生态茶场等。