茶文化历史小知识中国最早的茶中国茶叶的历史

　　因中国大部门产茶区为日本侵犯者所霸占，茶叶运输不顺畅，中国茶叶公司与茶商合伙，于1943年又在四川荥经县构成荥经藏茶销茶制作厂(别名中和茶厂，该厂1945年停办)

　　因中国大部门产茶区为日本侵犯者所霸占，茶叶运输不顺畅，中国茶叶公司与茶商合伙，于1943年又在四川荥经县构成荥经藏茶销茶制作厂(别名中和茶厂，该厂1945年停办)。

　　1937年5月10，中国茶叶公司在上海召开建立大会，总处事处设上海市北京路225号垦业大楼。公司总股金200万元，此中实业部60万元，安徽省40万元，湖南、湖北、浙江、江西、福建省各20万元。该公司随后在湖南安化的仙溪、小淹、江南、鸦雀坪、酉州、东坪兰田等10多处设立初制厂，消费茶叶。

　　百姓当局行政院长孔祥熙于1939年6月9日签发训令：“查茶叶为我国对外商业特产，且为易货及调换外汇之主要物质，一切天下茶叶改进、产制、收买、运输及对外易货各项事件，自应同一办理，以擅权责。兹责成中国茶叶公司打点茶文明汗青小常识，并指令该公司总司理寿景伟掌管其事，仍由商业委员会督导停止。财务经济、交通两部及产茶各省当局均应随时予以辅佐。”

　　百姓当局为顺应抗战需求，1938年6月7日公布《办理天下茶叶出口商业法子纲领》，划定：1、各省茶叶消费办理及运输事件由各省当局构造茶叶办理构造打点。2、名省茶叶对外采购事件，概由中国茶叶公司打点。同年8月，中国茶叶公司在安徽屯溪坑口乡设立砖茶厂，消费茯砖、米砖、青砖等8个种类。(该厂1942年停产)。12月16日，又与云南省经济委员会集资建立云南茶叶商业股分有限公司，并决议设立顺宁(今凤庆)、佛海(今勐海)茶厂。后在昆明增设再起茶厂，消费销四川的沱茶。鄙人关建康藏茶厂，消费藏销紧压茶。

　　同年，中国茶叶公司因所辖茶区多被日本霸占，内销港口及道路均为日自己所封闭，经百姓当局行政院决定裁撤停办，中国茶叶公司原机构局部裁并，其资产划归财务部再起公司。1945年6月2日，中国茶叶公司湖南分公司裁撤，营业归再起公司，中国茶叶公司湖南砖茶厂由再起公司湖南分公司接收，更名再起公司湖南砖茶厂。1946年5月l0日，再起公司裁撤，再起公司湖南分公司营业移交中心信任局主管，湖南砖茶厂随之改名中心信任局湖南砖茶厂。

　　1944年，中国茶叶公司湖南砖茶厂所制的黑砖茶7280吨运抵兰州，交百姓当局财务部商业委员兰州处事处。此中4000吨远往新疆哈密，用于与苏联的易货商业，调换我国急需的抗战物质，其他的供给西北边销。

　　茶叶的引票轨制在此时也正式与世长辞。跟着中国最初两个省西康和甘肃打消以茶叶引票办法收取税金，改征茶叶停业税，从宋朝以来持续了近千年的票引轨制走向闭幕。在此之前的1912年，百姓当局就撤废了票引轨制，但西康中国最早的茶、甘肃仍釆用旧法，四川省也是1938年才予废除引票轨制。与此同时，中茶公司订定砖茶质料统购施行法子。其施行地区仅限于湖南省的安化、桃源、新化、益阳等黑毛茶产区。中国公司在上述地区设立收买站，收买茶农消费的黑毛茶或茶商积存的陈黑茶和半废品和废品，如引包和千两茶等。茶商压抑砖茶质料由中茶公司兼顾分派，制废品交中茶公司同一运销。

　　中国茶叶公司于1942年在甘肃兰州建立西北分公司，根据百姓当局行政院颁布的《砖茶运西北法子纲领》，打点西北茶叶营业。同年，日军陵犯缅甸进入云南，滇缅铁路欠亨，顺宁(凤庆)和佛海(勐海)两茶厂原销往缅甸、泰国和经缅甸仰光转口的内销茶叶运不进来，所产茶叶局部转口内销。同年2月，湖南省茶业办理处裁撤，营业交由中国茶叶公司湖南分公司。

　　1949年10月，中心财务经济委员会于26日至11月11日在北京召开天下茶叶产销集会，中心财务经济委员会副主任薄一波，农业部副部长吴觉农，商业部副部长姚依林等列席集会，会经过议定定：在商业部和农业部的配合指导下，建立国营中国茶叶公司，同一指导中国茶叶产制、运销营业及研讨改进事项，总部设在北京。在次要茶叶集散地都会设立分公司，并在次要茶叶产制地域设加工场，实施自上而下垂直指导。边销茶答应公家运营，但因干系国度的民族政策，国营贸易应鼎力运营。为此，农业部、商业部11日结合就建立中国茶叶公司向中心财务经济委员会叨教陈述，并提出在上海、汉口福州设分公司，杭州、屯溪(安徽省内)、安化(属湖南省)、厦门(属福建省)设支公司。11月19日，商业部部叶季壮、副部长姚依林、沙千里致函农业部副部长吴觉农：中心财务经济委员会巳核准天下茶叶集会陈述。23日，中心财务经济委员会主任陈云，副主任薄一波、马寅初签订文件批复建立中国茶叶公司(公司批复为中国茶叶公司，但登记建立时“叶”改成了“业”，为中国茶业公司)。12月1日，中国茶业公司正式在北京东安门大街29号办公，经来由农业部副部长吴觉农兼任。

　　1939年下半年，湖南、湖北部门茶区被日军霸占，对苏联出口青砖没法运输，系约请苏联专家却尼到四川西路边茶产区考查，以为西路边茶可替代两湖砖茶，决议在灌县建厂消费，该厂1940年正式建立。

　　1949年8月，湖南战争束缚。9月，长沙军管会物质处派军代表动手湖南省茶叶运营办理机构。包罗1947年景立的公私合营的湖南省茶业公司和1947年由省财务为次要投资人的公私合营安化茶叶公司，华湘茶厂等。10月，这些企业划交湖南省贸易厅本地货公司。1950年1月1日，中国茶业公司中南区公司安化支公司在湖南安化县城东坪镇建立，接收湖南平本地货公司局部茶叶经停业务和安化茶场。卖力安化、新化、桃源、沅陵(当前延至邵阳、武岗)的茶叶收买、加工、贩卖和出口事项。随后，又建立“中国茶业公司中南区公司长沙联系处”，卖力长沙、岳阳、平江、浏阳、湘乡一带的茶叶收买、加工、贩卖营业。1950年10月，中国茶业公司安化支公司受命迁往长沙，并与中南区长沙联系处兼并，构成中国茶业公司湖南省公司，经停业务和财政核算从属中国茶业公司，党政干系从属湖南省贸易厅办理。

　　为了抵抗洋商对中国茶叶商业的把持，加强我国茶叶在国际上的合作力，自1934年开端，在有识之士的提倡下，历尽周折，中国茶叶股分有限公司(简称中国茶叶公司)于1937年5月1日在南京召创始立大会，集会由百姓当局实业部部长吴鼎昌掌管，各产茶省当局代表和参股商家代表参与，经由过程了公司章程，肯定公司为中心当局和产茶省当局与公家茶商合办的股分有限公司。公司的目标为：进步品格中国最早的茶，肯定尺度，改良产、制、运、销，拓展商业，再起茶业。董事会设董事19人，此中官股10人。周诒春为董事长，寿景伟为总司理。

　　1941年湖南省茶业处砖茶厂从属湖南省建立厅指导，更名湖南省砖茶厂。7月，所消费的10万片黑砖茶计20万千克首批运往兰州，今后，黑砖茶除由经甘肃、新疆运往苏联外，也供给西北市场。

　　1942年12月9日百姓当局行政院公布《砖茶运西北法子纲领》。划定：1、湖南安化所产砖茶及其他处所所产砖茶质料，应由中国茶叶公司兼顾收买、分派。厂家压抑砖茶后交由中国茶叶公司同一贩卖。2、中国茶叶公司应操纵与湖南省合办的砖茶厂及湖南、陕西境内的公私厂家，每一年压抑砖茶400万片至600万片(每片2千克)，专销西北。3、砖茶及质料由湖南运至陕西，砖茶由陕西运至新疆及西北各省，应由运输统制局及交通部辅佐供给交通东西。1941年秋，因抗战影响，中国茶叶公司湖南处事处将停滞于沅陵、桃源之间的黑茶托交湖南省砖茶厂代压成砖，1942年湖南省砖茶厂特地在桃源沙坪设立分厂，代压中茶公司茶砖。同年中国茶叶公司派总技师李厚澄来湘考查，筹谋黑茶消费事件。经与湖南省当局协商，湖南省砖茶厂由国营中国茶叶公司与湖南省当局合办，改名为“国营中国茶叶公司湖南砖茶厂”。1942年10月，因产制营业的扩展茶文明汗青小常识，又在安化酉州增设酉州分厂(即安化茶厂前身)，并于1943年试制茯砖茶，茯砖茶有部门发花，但不富强中国最早的茶，未获完整胜利，不外，也为此后湖南茯砖茶试制积聚贵重的经历。

　　百姓当局行政院于1940年1月23日经由过程《调解茶叶商业构造治标、治本法子》。法子指定中国茶叶公司为国营茶叶专业公司，从属财务手下设的商业委员会，其本钱总额1000万元，局部为财务部拔款，原本的别的股分一概退出。并在浙江、福建中国最早的茶、湖南、湖北、江西、安徽、广东、广西、云南等省设分公司。办公地点也因战事迁往重庆中国最早的茶。当时，湖南安化正式大批消费黑砖茶，分天字砖、地字砖、人字砖、和字砖4个品级，同年8月5日茶文明汗青小常识，由中国茶叶公司与湖南省茶业办理处茶厂签署首批黑茶砖出口条约，2000箱黑砖茶计96000千克经香港出口苏联。

　　湖南省当局于1938年4月16日建立物产商业委员会茶叶处，后改成茶叶办理处，分设长沙和安化处事处(长沙处事处于1938年12月迁至沅陵办公)，监视制茶，查验恭叶，办理收买、运输和出口。1939年5月，茶业办理处派副处长彭先泽师长教师到安化江南试制黑砖茶并得到财务部商业委员会查验及格。8月，彭先泽师长教师又报请建立湖南省茶业办理处砖茶厂，在安化江南租赁德和庆记茶举动厂址，1940年3月1日正式完工压抑。