如何做茶叶蛋(如何做茶叶蛋不用八角桂皮)

过期茶叶除厨房臭味：厨房垃圾如直接扔进垃圾筒，常会渗出水分并发臭。如先将厨房垃圾丢在菜屑架的滤网内，并在上方覆盖一层过期茶叶渣，置放一晚让它脱水，然后再扔进垃圾筒，这样厨房垃圾便不会再发出恶臭了。如双手有鱼腥味，也可用茶叶渣在手上搓一搓，同样有除味的效果。

煮一锅茶叶蛋，热乎乎的，很适合冬天呀～

By 爱新觉罗_金金

• 鸡蛋 15个
• 红茶 10克
• 八角 2个
• 小茴香 1把
• 香叶 2片
• 花椒 15粒
• 桂皮 2块
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 冰糖 1把
• 盐 1勺
• 葱 2段
• 姜 2片

1、鸡蛋洗净，冷水下锅

2、水开后煮5分钟

3、捞出，放入凉水中泡一下，然后挨个磕碎表皮…

4、准备好煮茶叶蛋的香料

5、把花椒、八角、桂皮、小茴香、香叶、葱、姜和适量的水放入砂锅，烧开后煮两分钟

绿茶：夏天骄阳高温，溽暑蒸人，出汗多，人体内津液消耗大，此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶味略苦性寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤，清鲜爽口，滋味甘香并略带苦寒味，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。 夏天很多的人有午休的习惯，到了中午如果不休息就会困，影响下午的工作质量。可以冲泡上一杯绿茶饮用，绿茶内含有的咖啡碱能刺激中枢神经，增强思维，清醒头脑，有提神的功效。

6、再放入老抽、生抽、冰糖和盐，再把磕好的鸡蛋放进去，煮10分钟

7、煮好关火，在锅里浸泡一晚上会更入味！

早中晚第一天断食，喝生姜红茶2杯（400ml）杂粮粥杂粮粥（建议喝粥，因为节食后的肠胃比较脆弱）。第二天生姜红茶正常饮食同上注意：如果感觉到肚子有灼热的感觉时，要考虑减少生姜的用量，一天饮用2至6杯就好。第三阶段只能偶尔使用了，平时，第二阶段可以保持就不错，不过别勉强自己，而且随时可回到第一阶段。

喜欢咸一点的就多放一勺盐呀～

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