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茶叶怎么保存(茶叶怎么保存才不会发霉)

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  • 2022-08-17
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茶叶怎么保存(茶叶怎么保存才不会发霉)

 

茶叶的泡法:分茶:茶盅内之茶汤再行分入杯内,杯内之茶汤以七分满为度。

眼下已经入暑,天气也越来越热,越来越多的人喜欢通过喝茶消暑解渴,茶余饭后都会选择泡上一杯茶,因此一些网友便会买上一些茶在家里屯着,无论是自饮,还是待客都会用得上。

但是,家里的茶叶怎样保存茶叶才是令网友们比较关心的问题,如果保存方法不当,好茶还有可能变成劣质茶,从而影响口感,如果是遇到茶叶受潮发霉,这类茶不仅没有任何品饮价值,还会对身体有害,反而得不偿失。

今天就跟大家一起来聊聊,茶叶在家要怎么存比较好,教你3招,学会了就能轻松存茶!

1、放置通风干茶处,避免杂味污染

茶叶有些特殊,因为它的吸附性很强,如果将它放置在阴暗潮湿的地方,就很容易受潮发霉,若是存放茶叶的地方周围有其他气味,还很容易吸附异味,从而影响茶叶的口感。

另外,茶叶容易被氧化,氧化后的茶叶色泽很难看,口感肯定也远远不如之前的好,因此茶叶尽量选择放在避光的地方,不要放在阳光可以直射的地方。

2、选择合适的容器保存茶叶

我们在选择存茶器具时,可以优先选择那种既可以避光,封闭性又比较好的器具,像一般的铁盒或者罐子都可以直接盖上,亦或者是小袋单独包装,可以隔绝空气。这样的话,也可以避免茶叶受潮,也不会坏。

3、尽量在保质期内喝完

任何一款商品其实都是有保质期的,茶叶也不例外,很多网友以为茶叶没有保质期,其实茶叶也是有保质期的,像常见的绿茶保质期通常是1年至1年半左右,红茶的保质期2年左右,因此茶叶尽量是在保质期内喝完。

经常喝龙井茶的人身体都是比较好的,所以多喝龙井茶有什么好处呢?常喝龙井茶有减肥的好处,茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮龙井茶能减肥。

茶瘦素,提升代谢茶瘦素是一种天然的食欲与能量平衡调节途径的蛋白质成分,不添加任何对身体有害的化学成分,不会导致腹泻和腹痛等副作用。茶瘦素的缺失会抑制新陈代谢,降低能量消耗效率,导致肥胖。而喝荷叶茶能补充人体在肠道消耗的茶瘦素,能提高身体新陈代谢,让你变成易瘦体质。

此外,需要注意的是,如果发现茶叶变质变味,即便是没有过保质期,这类茶也尽量不要再喝了,还是扔了的好。

掌握以上3点下次就知道茶叶该怎么保存比较好了,其实现实生活中有很多茶叶在设计的时候就已经考虑过保存的问题,这样的话,就为茶友们解决了很多烦恼,如下面这两款茶,不仅口感不错,并且充分的考虑了保存问题。

仙雾凤茗

这是一款红茶,产自我国四大茶区之一的西南茶区四川,此茶属于四川十大名茶之一天府龙芽系列,由专业的制茶大师制作,获得了国家地理标志保护产品的称号。尽管包装看起来比较简单,没有华丽的修饰,但好在价格过得去,好喝不贵,大众都能喝得起。而且,商家已经考虑了保存茶叶的问题,由密封性较好的铁罐保存。

它的产地海拔高,达到九百米以上,高海拔的生长环境,污染相对较少,空气质量相对较好,加之昼夜温差大,为茶树积累芳香物质提供了有利条件。相比于一般的茶而言,甜香可口,耐冲泡。

从外形上看,茶条自然弯曲,表面金毫隐现,打开盖子即可闻见馥郁的果香,冲泡之后的茶汤高香馥郁,橘黄透亮,颇具一番欣赏价值,花果香非常好闻。品上一口茶汤,茶汤饱满细腻,丝毫没有苦涩味,如饮甘露一般。

碧潭飘雪

这是一款茉莉花茶,主要产自四川峨眉山,由国匠花茶类大师徐金华所创制,采用窨制工艺制作。这款茶同样考虑了储存问题,每一盒均是小袋包装,每次泡茶,取用一袋即可,比较方便。

此茶由含苞待放的花蕾和绿茶茶胚混合,经过6次窨花制成,花香浓郁,绿茶之中充分融合了茉莉花香。其干茶条索俊秀,毫多凸显,冲泡之后茶汤黄绿透亮,表面朵朵白花,同时茶汤散发出浓郁的花香。

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