谢裕大茶叶股份有限公司(谢裕大茶业股份有限公司官网)

煮茶叶蛋。有的利用泡过的茶叶来煮，有的利用茶末。最好的是用红茶，普通的红茶价格便宜，且煮出来的茶叶蛋色泽红润，味道香美。煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟，将蛋壳轻轻敲碎，然后再将茶叶放入水中继续煮，以使茶叶更好地入味。

近期，上海市市场监督管理局对上海市30批次茶叶进行了商品包装监督抽查，其中5批次不合格，涉及张一元、谢裕大等知名品牌。

上海市市场监督管理局发布的2022年上海市茶叶及相关制品商品（过度）包装监督抽查结果显示，标称北京张一元茶叶有限责任公司生产的张一元金福礼盒四大名茶组合装225g（張一元商标，规格型号：50g+50g+75g+50g，生产日期/批号：2021-12-22），包装层数项目不合格；

标称谢裕大茶叶股份有限公司生产的祁红毛峰茶（謝裕大商标，规格型号：240g，生产日期/批号：2021-12-14），包装空隙率项目不合格；

标称上海优茂实业有限公司进口的阿里山蜜香乌龙茶（十分春商标，规格型号：300克，生产日期/批号：2021-07-25），包装空隙率项目不合格；

标称上海优茂实业有限公司进口的翠玉乌龙茶（十分春商标，规格型号：300克，生产日期/批号：2021-07-25），包装空隙率项目不合格；

铁观音茶叶也是有好有坏的，那么铁观音茶叶如何区分好坏呢？还有听声：精品茶叶较一般茶叶紧结，叶身沉重，取少量茶叶放入茶壶，可闻“当当”之声，其声清脆为上，声哑者为次。

标称上海施狄贸易有限公司经销的玛丽亚乔马可波罗调味红茶礼盒（规格型号：100克，生产日期/批号：2020-12-02），包装空隙率项目不合格；

北京张一元茶叶有限责任公司前身是始建于清光绪二十六年（1900年）的张一元茶庄，已有百余年的历史。1993年，张一元被认定为中华老字号，2008年花茶制作技艺（张一元茉莉花茶制作技艺）被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

绿茶的功效与作用：有助于抑制心血管疾病 茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。

谢裕大茶叶股份有限公司官网简介称，该公司是国内首家新三板挂牌茶企（股份代码：430370，股份名称：谢裕大），是一家涉及茶叶、茶食品的研发、生产、销售、基地建设、旅游等茶文化相关联产业的国家高新技术企业。曾被认定为中华老字号、农业产业化国家重点龙头企业、高新技术企业；拥有谢正安、谢裕大两个中国驰名商标和谢裕大、漕溪、醉王三个安徽省著名商标；谢裕大因绿茶（黄山毛峰）制作技艺入选国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位。（来源：每日食讯）

绿茶是比较传统的茶，泡绿茶的讲究其实比较多，其中绿茶冲泡水温是多少度呢？绿茶冲泡以刚煮沸起泡为宜，用这样的水泡茶，茶汤香味皆佳。如水沸腾过久，即古人所称的“水老”。此时，溶于水中的二氧化碳挥发殆尽，泡茶鲜爽味便大为逊色。未沸滚的水，古人称为“水嫩”，也不适宜泡茶，因水温低，茶中有效成份不易泡出，使香味低淡，而且茶浮水面，饮用不便。泡茶水温的掌握，主要看泡饮什么茶而定。