茶叶市场调研报告(茶叶市场调研报告)

【报告来源】观研报告网

茶是世界三大饮品之一，全球产茶国和地区达60多个，饮茶人口超过20亿。茶叶中含有茶多酚、茶多糖、茶氨酸、维生素和矿物质等多种成分，具备提神醒脑、助消化、抗氧化等功能，受到世界各地消费者的喜爱。作为饮茶大国，我国茶饮消费量位于全球前列。2012年以来，我国茶叶内销量稳步提升，2016年以来，整体增速有所放缓，2019年全国茶叶内销量达到202.56万吨，较上年增加11.50万吨，增幅为6.02%。

2013年-2019年中国茶叶内销量及其增长速度

数据来源：中国茶叶流通协会

2020年，中国茶叶批发市场销售主要还是以绿茶为主，占了71.88%；其次是红茶，占13.19%；第三是乌龙茶，占5.55%；白茶在六大茶类中占比由2016-2019年的不到2%上升为2020年占比5.18%，发展迅速，近年来白茶在内销市场获得了长足的提升与发展，有很大的市场潜力与扩容空间。

2020年茶叶批发市场销售产品结构

生姜红茶减肥法虽然能够消耗身体的热量，但是不能作为主要的减肥方法，只能够作为一种辅助的方法。如果想获得更有效的瘦身效果，最好配合科学的饮食以及定期的运动。另外，有胃溃疡和胃炎的人不能用这个方法。

数据来源：中国茶叶流通协会

一、供应商的议价能力茶叶产业的供应商是指能提供茶叶原料干毛茶、茶青的茶叶种植商。近年来，我国茶叶生产平稳发展，茶类结构持续优化。根据中国茶叶流通协会等机构发布的2019年统计数据：当年全国茶园总面积同比增加近202.3万亩，增长率为4.6%。随着茶园面积的增长，我国茶叶产量也不断上升。2019年全国干毛茶产量为279.34万吨，比2018年增加17.74万吨，增幅为6.78%，除了高端的茶叶，其余普通茶叶供应商议价能力较弱。

2013-2019年中国干毛茶产量

数据来源：中国茶叶流通协会

二、购买者的议价能力在茶叶市场茶叶种类多，数量也多，消费者的选择性就多了，在普通茶叶市场购买者的议价能力较强；由于高端的茶叶本身价格高，数量少，购买者的议价能力较弱。

安溪铁观音是比较出名的铁观音产地，那么安溪铁观音怎么样呢？安溪铁观音是不错的。安溪铁观音分为正味型：分打青和正炒两种做法。打青做法是采青后第二天早上开始看青做茶，而正炒做法则是采青后的第二天中午12点前炒青。其成茶色泽乌绿润，香气幽雅，滋味醇厚，但带有微涩。此外，音韵明显，回甘度好，汤色金黄是正味铁观音最突出的特点。

2014年-2020年中国茶叶产量

数据来源：国家统计局

三、新进入者的威胁从企查查数据显示：2014-2020年中国新注册茶叶相关企业呈逐年增长趋势，2020年中国新注册茶叶相关企业有32.6万家，同比增长4.99%。进入茶叶市场的企业越来越多，现有的企业所能占领市场份额就会减少，盈利也会受到影响。

2014年-2020年中国茶叶相关企业新注册企业数量及增速

数据来源：企查查

四、替代品的威胁茶作为世界三大饮品之一与其他两大饮品——可可、咖啡互为替代品。但咖啡、可可的消费者一般为年轻人，对茶叶的替代性一般。水果茶行业近几年也不断发展，口感相比于茶叶受到更多人的喜爱，且男女老少皆宜，对茶叶有一定的替代性。五、同业竞争者的竞争程度中国茶行业六大茶类和再加工茶的竞争格局和行业集中度各不相同，总体来看茶叶行业集中度低,企业数量多而分散

我国常见茶叶行业竞争格局与行业集中度

数据来源：公开资料整理（TF）

中国报告网是观研天下集团旗下的业内资深行业分析报告、市场深度调研报告提供商与综合行业信息门户。《2021年中国茶叶市场分析报告-市场运营态势与发展前景研究》涵盖行业最新数据，市场热点，政策规划，竞争情报，市场前景预测，投资策略等内容。更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展态势、市场商机动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，以及我中心对本行业的实地调研，结合了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行市场调研分析。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。观研天下是国内知名的行业信息咨询机构，拥有资深的专家团队，多年来已经为上万家企业单位、咨询机构、金融机构、行业协会、个人投资者等提供了专业的行业分析报告，客户涵盖了华为、中国石油、中国电信、中国建筑、惠普、迪士尼等国内外行业领先企业，并得到了客户的广泛认可。本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。本研究报告采用的行业分析方法包括波特五力模型分析法、SWOT分析法、PEST分析法，对行业进行全面的内外部环境分析，同时通过资深分析师对目前国家经济形势的走势以及市场发展趋势和当前行业热点分析，预测行业未来的发展方向、新兴热点、市场空间、技术趋势以及未来发展战略等。【报告大纲】第一章 2017-2020年中国茶叶行业发展概述第一节 茶叶行业发展情况概述一、茶叶行业相关定义二、茶叶行业基本情况介绍三、茶叶行业发展特点分析四、茶叶行业经营模式1、生产模式2、采购模式3、销售模式五、茶叶行业需求主体分析第二节 中国茶叶行业上下游产业链分析一、产业链模型原理介绍二、茶叶行业产业链条分析三、产业链运行机制1、沟通协调机制2、风险分配机制3、竞争协调机制四、中国茶叶行业产业链环节分析1、上游产业2、下游产业第三节 中国茶叶行业生命周期分析一、茶叶行业生命周期理论概述二、茶叶行业所属的生命周期分析第四节 茶叶行业经济指标分析一、茶叶行业的赢利性分析二、茶叶行业的经济周期分析三、茶叶行业附加值的提升空间分析第五节 中国茶叶行业进入壁垒分析一、茶叶行业资金壁垒分析二、茶叶行业技术壁垒分析三、茶叶行业人才壁垒分析四、茶叶行业品牌壁垒分析五、茶叶行业其他壁垒分析第二章 2017-2020年全球茶叶行业市场发展现状分析第一节 全球茶叶行业发展历程回顾第二节 全球茶叶行业市场区域分布情况第三节 亚洲茶叶行业地区市场分析一、亚洲茶叶行业市场现状分析二、亚洲茶叶行业市场规模与市场需求分析三、亚洲茶叶行业市场前景分析第四节 北美茶叶行业地区市场分析一、北美茶叶行业市场现状分析二、北美茶叶行业市场规模与市场需求分析三、北美茶叶行业市场前景分析第五节 欧洲茶叶行业地区市场分析一、欧洲茶叶行业市场现状分析二、欧洲茶叶行业市场规模与市场需求分析三、欧洲茶叶行业市场前景分析第六节 2021-2026年世界茶叶行业分布走势预测第七节 2021-2026年全球茶叶行业市场规模预测第三章 中国茶叶产业发展环境分析第一节 我国宏观经济环境分析一、中国GDP增长情况分析二、工业经济发展形势分析三、社会固定资产投资分析四、全社会消费品茶叶总额五、城乡居民收入增长分析六、居民消费价格变化分析七、对外贸易发展形势分析第二节 中国茶叶行业政策环境分析一、行业监管体制现状二、行业主要政策法规第三节 中国茶叶产业社会环境发展分析一、人口环境分析二、教育环境分析三、文化环境分析四、生态环境分析五、消费观念分析第四章 中国茶叶行业运行情况第一节 中国茶叶行业发展状况情况介绍一、行业发展历程回顾二、行业创新情况分析三、行业发展特点分析第二节 中国茶叶行业市场规模分析第三节 中国茶叶行业供应情况分析第四节 中国茶叶行业需求情况分析第五节 我国茶叶行业细分市场分析一、细分市场一二、细分市场二三、其它细分市场第六节 中国茶叶行业供需平衡分析第七节 中国茶叶行业发展趋势分析第五章 中国茶叶所属行业运行数据监测第一节 中国茶叶所属行业总体规模分析一、企业数量结构分析二、行业资产规模分析第二节 中国茶叶所属行业产销与费用分析一、流动资产二、销售收入分析三、负债分析四、利润规模分析五、产值分析第三节 中国茶叶所属行业财务指标分析一、行业盈利能力分析二、行业偿债能力分析三、行业营运能力分析四、行业发展能力分析第六章 2017-2020年中国茶叶市场格局分析第一节 中国茶叶行业竞争现状分析一、中国茶叶行业竞争情况分析二、中国茶叶行业主要品牌分析第二节 中国茶叶行业集中度分析一、中国茶叶行业市场集中度影响因素分析二、中国茶叶行业市场集中度分析第三节 中国茶叶行业存在的问题第四节 中国茶叶行业解决问题的策略分析第五节 中国茶叶行业钻石模型分析一、生产要素二、需求条件三、支援与相关产业四、企业战略、结构与竞争状态五、政府的作用第七章 2017-2020年中国茶叶行业需求特点与动态分析第一节 中国茶叶行业消费市场动态情况第二节 中国茶叶行业消费市场特点分析一、需求偏好二、价格偏好三、品牌偏好四、其他偏好第三节 茶叶行业成本结构分析第四节 茶叶行业价格影响因素分析一、供需因素二、成本因素三、渠道因素四、其他因素第五节 中国茶叶行业价格现状分析第六节 中国茶叶行业平均价格走势预测一、中国茶叶行业价格影响因素二、中国茶叶行业平均价格走势预测三、中国茶叶行业平均价格增速预测第八章 2017-2020年中国茶叶行业区域市场现状分析第一节 中国茶叶行业区域市场规模分布第二节 中国华东地区茶叶市场分析一、华东地区概述二、华东地区经济环境分析三、华东地区茶叶市场规模分析四、华东地区茶叶市场规模预测第三节 华中地区市场分析一、华中地区概述二、华中地区经济环境分析三、华中地区茶叶市场规模分析四、华中地区茶叶市场规模预测第四节 华南地区市场分析一、华南地区概述二、华南地区经济环境分析三、华南地区茶叶市场规模分析四、华南地区茶叶市场规模预测第九章 2017-2020年中国茶叶行业竞争情况第一节 中国茶叶行业竞争结构分析（波特五力模型）一、现有企业间竞争二、潜在进入者分析三、替代品威胁分析四、供应商议价能力五、客户议价能力第二节 中国茶叶行业SCP分析一、理论介绍二、SCP范式三、SCP分析框架第三节 中国茶叶行业竞争环境分析（PEST）一、政策环境二、经济环境三、社会环境四、技术环境第十章 茶叶行业企业分析（随数据更新有调整）第一节 企业一、企业概况二、主营产品三、运营情况1、主要经济指标情况2、企业盈利能力分析3、企业偿债能力分析4、企业运营能力分析5、企业成长能力分析四、公司优劣势分析第二节 企业一、企业概况二、主营产品三、运营情况四、公司优劣势分析第三节 企业一、企业概况二、主营产品三、运营情况四、公司优劣势分析第四节 企业一、企业概况二、主营产品三、运营情况四、公司优劣势分析第五节 企业一、企业概况二、主营产品三、运营情况四、公司优劣势分析第十一章 2021-2026年中国茶叶行业发展前景分析与预测第一节 中国茶叶行业未来发展前景分析一、茶叶行业国内投资环境分析二、中国茶叶行业市场机会分析三、中国茶叶行业投资增速预测第二节 中国茶叶行业未来发展趋势预测第三节 中国茶叶行业市场发展预测一、中国茶叶行业市场规模预测二、中国茶叶行业市场规模增速预测三、中国茶叶行业产值规模预测四、中国茶叶行业产值增速预测五、中国茶叶行业供需情况预测第四节 中国茶叶行业盈利走势预测一、中国茶叶行业毛利润同比增速预测二、中国茶叶行业利润总额同比增速预测第十二章 2021-2026年中国茶叶行业投资风险与营销分析第一节 茶叶行业投资风险分析一、茶叶行业政策风险分析二、茶叶行业技术风险分析三、茶叶行业竞争风险分析四、茶叶行业其他风险分析第二节 茶叶行业应对策略一、把握国家投资的契机二、竞争性战略联盟的实施三、企业自身应对策略第十三章 2021-2026年中国茶叶行业发展战略及规划建议第一节 中国茶叶行业品牌战略分析一、茶叶企业品牌的重要性二、茶叶企业实施品牌战略的意义三、茶叶企业品牌的现状分析四、茶叶企业的品牌战略五、茶叶品牌战略管理的策略第二节 中国茶叶行业市场的重点客户战略实施一、实施重点客户战略的必要性二、合理确立重点客户三、对重点客户的营销策略四、强化重点客户的管理五、实施重点客户战略要重点解决的问题第三节 中国茶叶行业战略综合规划分析一、战略综合规划二、技术开发战略三、业务组合战略四、区域战略规划五、产业战略规划六、营销品牌战略七、竞争战略规划第四节 茶叶行业竞争力提升策略一、茶叶行业产品差异性策略二、茶叶行业个性化服务策略三、茶叶行业的促销宣传策略四、茶叶行业信息智能化策略五、茶叶行业品牌化建设策略六、茶叶行业专业化治理策略第十四章 2021-2026年中国茶叶行业发展策略及投资建议第一节 中国茶叶行业产品策略分析一、服务产品开发策略二、市场细分策略三、目标市场的选择第二节 中国茶叶行业营销渠道策略一、茶叶行业渠道选择策略二、茶叶行业营销策略第三节 中国茶叶行业价格策略第四节 观研天下行业分析师投资建议一、中国茶叶行业重点投资区域分析二、中国茶叶行业重点投资产品分析图表详见正文······

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