芳村茶叶市场(芳村茶叶市场发生什么事)

茶叶的泡法：闻香：品茶之前，需先观其色，闻其香，方可品其味。

10月23日上午10点，广州市荔湾区芳村大道中的广东芳村茶业城发生茶叶经销商户集体罢市事件，要求茶业城对物业铺租及赞助费大幅度涨价给予答复。据目测，现场约300人在茶业城喷泉处集合，公安部门出动几十警力到现场维护秩序。

当天，广东芳村茶业城不少商户选择关门停止营业，对罢市活动表示支持和声援。现场有全体商户张贴的《通知》内容显示，经商议，于2014年10月23日上午10:00整在广东芳村茶业城喷泉处集合，要求茶业城给予我们答复。这次关乎茶业城各商户的切身利益，希望各商户认真对待。

茶业城收38万元赞助费

广东芳村茶业城商户租约一般为5年一签。目前，2009年第一批签约的商户已经到期，需要进行续签。

笔者现场看到一份给D139档租户的通知上写明，其33㎡面积的档铺将于2014年10月30日到期，受业主委托，要求商户与10月15日前到物业公司续签《租赁合同》，逾期当自动放弃租赁权处理。新的租赁合同内，从2014年12月1日起算，月租金逐年上浮，每个月分别为7359元、8254元、9248元、10342元、11569元，物业管理费为663元/月，同时业主还收取市场设施维护费、宣传推广费38万元，即是商户口传中的赞助费。通知发放的落款为广州市锦桂物业管理有限公司。

E112档商户胡加吉表示，5年前交的入场费为3.5万元，现在涨到了36万元，翻了近10倍之多。不同的档位的铺租涨价幅度和物业管理费均不同，月租涨价幅度在8%-12%间，物业管理费在600-1200元间不等。每间店铺需要交的赞助费从20万元到50万元间不等。

茶叶忌承受光照。茶叶的自动氧化快慢与茶叶本身的含水量的高低、外界温度、光线和氧化密切相关。光线除了促进茶叶色素氧化变色以外，还能使茶叶中的某些物质发生光化反应，产生一种令人不愉快的异味，即通常所说的“日晒味”。有的人为了驱除茶叶中的潮气，把茶叶摊放在太阳下晾晒。这种做法有损茶叶品质，特别是对于高级绿茶更为不妥，因为茶叶绿茶在经阳光照射之后，温度逐渐升高，茶叶的内含物便会发生强烈的光化反应。其色素脂类和多酚类化学成分发生变化，至使茶汤变红、滋味苦涩；不仅失去了绿茶原有的新鲜风味和清香，还会产生一个令人讨厌的鱼腥气味，从而加速了茶叶的陈化，使品质变劣。因此，茶回潮后，切不可在日光下暴晒。一旦发现茶叶受潮回软式，应及时将保存不当的茶叶放在锅中烘干或焙笼烘干。火温掌握在40℃左右，最高不超过50℃，并不断用手翻动茶叶，炒至捏茶条成末状即可。

若不再续约，拖延交铺，将要被收取600多元/天的罚金，12月6日前，不续约的档铺将进行统一清理。

收‘赞助费’没有相应发票

中午12点左右，物业方代表总经理张愰出现在现场，回应罢市抗议的商户的诉求，与茶叶经销商户代表进行了对话沟通。张愰说，茶业城的涨价方案是完全按照市场规律程序制定，属于董事会通过的经营管理方针。

当被问及赞助费是否有正式的工商局或物价局的批文，张愰表示，此属于公司内部事情，不便回答，商户可以自己去查证。

工夫世家铁观音是铁观音的一个牌子，那么工夫世家铁观音怎么样呢？工夫世家铁观音是不错的。铁观音国家标准是GB19598——2004，按这个标准，工夫世家分成两大类，一类是浓香型铁观音,一类是清香型铁观音。

罢市现场商户表示，交完此赞助费没有收到相应的发票，物业方如此高的费用门槛，是杀鸡取卵行为，希望知道如此高昂的费用是如何组成。

张愰说，茶业城与商户永远是友好关系，多年来始终没有为难商户，理解和重视商户的诉求，希望可以通过和平沟通解决问题。

茶叶行情低迷，商户经营困难

第二批签约的茶叶经销商张女士表示，近两年的茶叶经销情况不理想，市场低迷，商户经营压力倍增。多年来一直坚持经营，也为当时市场的培育、带来客源做了相应的贡献。现在，经营困难时期，突然大幅度涨价，会将他们逼上绝路，希望可以相应调整价格，以得继续经营生存。

多年来，大部分商户对茶业城的物业管理状况表示认可，但也有商户说，茶业城保安监管的力度不足，经常有财物失窃事情发生。

据了解，广东芳村茶业城的占地面积2.8万平方米，建筑面积近3.6万平方米，经营面积达3.2万平方米，全场有产权式商铺近400个，包括独立封闭式商铺和开放经营铺位，本次涨价涉及金额约1.5亿元。

张愰表示，茶业城和商户具体的最终协商结果，茶业城将会在10月28号公布新的通知，给予商户一个合理的诉求回应。

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潮汕人非常喜欢喝茶，铁观音就是其中一种，那么铁观音是红茶还是绿茶呢？铁观音既不是红茶也不是绿茶，它属于半发酵茶，是乌龙茶类，原产地为福建省泉州市安溪县西坪镇，成茶外表大多为黑褐色，冲泡后带有天然的兰花香，茶汤颜色橙黄清透。