茶叶加盟(茶叶加盟排行榜前十名)

由于茶具有防止人体内固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚还能清除机体过量的自由基，抑制和杀来病原菌。此外，茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。饮茶有良好的减肥和美容效果，特别是乌龙茶对此效果尤为明显。

导语：目前国内茶饮市场竞争纷杂且激烈，截至到2020年末，全国超过50万家门店，数以万计的品牌，体量虽然大，但是多数以高流动性的弱势品牌为主，很多人想要进入其中却不知道如何选择，今天根据餐盟严选平台的茶饮行业数据，为大家分享几个行业中较为不错的连锁加盟品牌，后续值得长期关注。

品牌选择：

很多人会说，从目前的市场品牌来看，像coco、一点点、蜜雪冰城这类茶饮品牌都是可以加盟的，你为什么要介绍别的呢？

非常简单的一点，那就是1+1的问题谁都会，但是我们需要考虑的一点那就是，这些品牌目前在国内多地市场都已经呈现饱和状态，并且随着后续市场发展，地区性极具特色的中端品牌崛起，会对各地市场都造成一定的冲击。所以目前从品牌选择上来看，我会更加倾向推荐具有一定特色的连锁茶饮品牌。

哔哔熊：

哔哔熊是一个成立在上海的品牌，至今已经在国内有着上百家门店，而在上海布局的各个门店已经在各大CBD都有着非常高的知名度。

而这个品牌之所以能够做到这么火，通过了解来看，主要是凭借着极具差异化的调味原材蜂蜜。目前国内茶饮市场，无论是在什么层次的茶饮品牌，大多数都是选用的果糖糖浆作为调味的主要原材料，蜂蜜几乎很少有品牌使用，因为相对来说，成本过高。

其实从外观上就能辨别铁观音的好坏，那么如何从外观上辨别铁观音的好坏呢？通常劣质铁观音叶片没有光泽，外形较松散，闻铁观音的茶香，新鲜的铁观音会有一股天然清新的茶香味，劣质铁观音会有一股霉味，看汤色，好的铁观音汤色呈翠绿或金黄色，劣质铁观音汤色浑浊、呈深褐色。赤黑色的中低等铁观音，全黑的是低等铁观音，看铁观音的形状，外形紧实、饱满的是上等铁观音。

所以在哔哔熊使用蜂蜜作为调味用品以后，整体的口味有着明显的差异化，香甜的口感且不腻，口味特色鲜明，并且产品的性价比也很高。最后关键的一点，就是这个品牌的背景公司是国内前十的养蜂集团，所以原材料供应非常稳定，且有质量保障。所以长期来看解决了原材料问题的品牌，有着长期发展的空间。

叶绿素在嫩芽叶中的含量很高，在光和热的条件下，容易失绿而变成褐色。茶多酚在贮藏过程中容易发生氧化，导致色泽变褐。维生素c是茶叶具有营养价值的重要成分，其含量多少与茶叶品质密切。维生素c也是容易被氧化的物质，难以保存，维生素c被氧化后，既降低了茶叶的营养价值，又使茶叶变褐，滋味失去鲜爽味。当茶叶中的含水量太低时，茶叶容易陈化和变质。当茶叶中的含水量为3%左右时，茶叶容易保存，当茶叶含水量超过6%，或空气湿度高于60%以上时，茶叶的色泽变褐变深，茶叶品质变劣。成品茶的含水量应该控制在3%-6%，超过6%应该复火烘干。

桂源铺：

目前桂源铺与哔哔熊一样，都是餐盟严选上高人气的茶饮品牌。前者体现在原材料方面，后者主要是体现在整体的口味以及风格方面。

目前桂源铺全国超300家门店，上海就有近百家的门店规模。能够在上海这种吃人的城市有着如此的发展，足以说明品牌实力过硬。具体体现在高性价比，以及独具特色的港式风味。整体的饮品系列都是更加倾向于柠檬的口味系列，并且以清香为主。对比目前上海大部分的奶茶以及果茶，口味上有着明显的差异色彩，并且在搭配类港式小食，以此虽然价位不高，但是搭配消费，也能带来客观的利润。而从长久来看，这个品牌在上海竞争压力并不算大， 并且市场脚跟以及全国范围内的知名度也已经稳稳地立住，所以我认为，这个牌子长久也是很有发展空间的。

结束语：上述两个牌子在餐盟严选中的人气很高，关注度也很高。而我之所以选择这两个牌子，主要还是因为具备足够的特色，当然除此外，例如果疯了、本宫的茶，也都是具备自己的特点的，但是无论怎么介绍，其实选择品牌，最关键的还是需要具备自己的特色，并且特色能够落实到产品上，而不是虚无缥缈的宣传上，这样大概率会有着不错的发展。

红茶没有绿茶那么清凉，更适合女性喝，其中铁观音的分类是红茶吗？红茶是经过完全发酵的茶叶，性质是“温性”的，适合虚寒体质的人喝，一般的话也适合在秋冬季节喝，有暖胃养胃的功效；夏季喝多的话容易上火。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。