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茶叶市场分析(茶叶市场分析及现状)

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  • 2022-08-05
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茶叶市场分析(茶叶市场分析及现状)

 

由于茶具有防止人体内固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚还能清除机体过量的自由基,抑制和杀来病原菌。此外,茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。饮茶能兴奋中枢神经,增强运动能力。

2021年中国茶叶礼盒市场规模将达到418.4亿元,从2017年市场规模275.9亿元,到2020年达到374.1亿元,年均保持了超过10%的增长。随着礼物市场规模逐渐庞大,国人对茶叶礼盒的消费也将逐渐增长。

2017-2023年中国茶叶礼盒市场规模

iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2021年中国茶叶礼盒市场规模将达到418.4亿元,从2017年市场规模275.9亿元,到2020年达到374.1亿元,年均保持了超过10%的增长。艾媒咨询分析师认为,礼物市场规模逐渐庞大,国人对茶叶礼盒的消费也将逐渐增长。

可以从茶叶外形。茶叶香气、茶叶产地及品茶汤四方面入手,但是对于新手来说,只要了解茶叶外形,懂得辨别优质的茶叶,就可以购买到好的红茶叶。随着对茶叶的认识越来多,扩展茶叶加盟、茶叶批发业务的人也慢慢增多。如何才能让自己选购到性价比高的红茶呢,当然就从以上的几点入手。

2021年中国消费者喝茶习惯调研分析

iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,超九成的消费者有购买茶叶的经历,其中选择茶叶专卖店和选择电商平台购买的消费者占比差别不大,分别为68.5%和62.2.%。艾媒咨询分析师认为,国内茶庄、茶行普遍存在并且个别拥有悠久的历史,线下门店提供现场冲泡茶叶服务,借助专业的泡茶技术将茶叶的韵味完全展现出来,通过茶饮的品尝更容易打动消费者,随着电商平台的发展,线下购茶的优势依然存在。

2021年中国茶叶礼盒消费者画像

2021年中国消费者茶叶礼盒未来可提升感知

iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,有60.2%的消费者最希望提升茶叶礼盒的茶叶品质,其次是茶叶的种类。艾媒咨询分析师认为,目前茶叶礼盒商家的重心放在包装外观上,而忽略了茶叶的品质,中国茶文化影响广且深远,中国消费者对于茶叶品质有着较高的要求。

中国茶叶礼盒市场发展前景预判

其实从外观上就能辨别铁观音的好坏,那么如何从外观上辨别铁观音的好坏呢?通常劣质铁观音叶片没有光泽,外形较松散,闻铁观音的茶香,新鲜的铁观音会有一股天然清新的茶香味,劣质铁观音会有一股霉味,看汤色,好的铁观音汤色呈翠绿或金黄色,劣质铁观音汤色浑浊、呈深褐色。赤黑色的中低等铁观音,全黑的是低等铁观音,看铁观音的形状,外形紧实、饱满的是上等铁观音。

1、茶叶礼盒包装精美丰富程度将影响茶叶礼盒竞争力

因包装原材料多样化及更多工艺技术的成熟,茶叶礼盒包装精美度和设计丰富度有了一定程度的提升。从战国时期简单的织物包装到明清时期的陶罐包装,再到现代更加精致以及受多元化审美影响的包装,经历了一个漫长的时期,在每一个时期都充分满足了各个阶层人们的审美要求。普通消费者对于茶叶缺乏细致的鉴赏能力,除去过优或过劣的品质,普通茶叶品质差别不大,因此包装会很大程度上影响消费者购买。

2、消费需求的多元化和制作技术的发展使得茶形态越来越多

为了创造新的消费点,茶叶礼盒商家对产品的形态、原料、功能、消费场景等方向不断探索,礼盒品类的丰富程度也会增加,茶叶礼盒呈现出多元化发展趋势。同时随着茶叶制作工艺的升级,也为茶叶形态、口感的发展提供更多可能。

3、茶叶礼盒发展顺应国潮趋势

国产品牌的崛起已经引流消费者进入全面的国潮时代。在供给和需求等多态势影响下,近年来国产品牌在各领域消费影响力上与日俱增,并且甚至引领潮流。百度与人民网研究院联合发表的报告显示,从09年到19年,国产品牌在电子,文娱,食品等六大主流消费领域受关注度都有明显提升。作为中国文化象征的茶文化未来必然与国潮趋势的发展紧密融合。

4、消费者对于茶叶品质有着更高期待

iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,有60.2%的消费者最希望提升茶叶礼盒的茶叶品质,其次是茶叶的种类,而对于包装设计只有约40%的消费者期待改善。目前茶叶礼盒商家的重心放在包装外观上,而忽略了茶叶的品质,中国茶文化影响广且深远,中国消费者对于茶叶品质有着较高的要求,未来更加得到市场认可的一定是在茶叶品质上反复打磨的茶叶厂商。

炭焙铁观音市面上假货是比较多的,那么怎样辨别是否为炭焙铁观音呢?从茶汤中分辨;真正的炭焙铁观音茶开汤后,不管是烘焙火候的轻重,汤色不论是橙黄、橙红,都必定是明亮清澈的,上面会很亮丽,像有一层茶油,且茶汤中所蕴含的炭香一定是从第一泡到最后均始终如一的。电焙的茶汤汤色则较混浊。从成茶上分辨;真正的炭焙铁观音茶的成茶,外观不可能想上蜡一样油亮的,看起来有些灰灰雾雾的,不太起眼,但内涵的茶韵、喉韵、泡水、后劲足。

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