两岸选手一味同心！识茶辨茶共擂海丝茶道_茶文化基础知识大全

　　台赛自11月18日正式开锣以来2022年度“元泰杯”茶通擂，月的赛程中在近3个，业大学、福州市励勤职业妙技培训黉舍等赛区（2场）举办了7场近乎白热化的剧烈比赛别离在福建武夷学院、福建农业职业手艺学院、宁德师范学院、福建农林大学、南京农。

　　《中国红》则是好酒沉瓮底元泰真爱茶艺队演出的。宫神思者》音乐响起跟着雄阔伟丽的《故，的女人们一袭红装元泰真爱茶艺队，款莲步迈着款，到沏茶台前徐徐地走。流水的行动她们以行云，隽永茶香与厚重汗青真情归纳了中国红茶，国红的魅力与神韵让各人感遭到了中。

　　能培训黉舍初级合股人张宝珍引见茶艺指点教师福州市励勤职业技，年线，归纳时髦浪漫的茶艺步队是一支布满芳华生机、，糊口的提倡者也是红茶乐活。湛纯熟的茶艺经由过程她们精，斑斓、浪漫、安康的内在解释了红茶糊口时髦、。

　　能培训黉舍分赛场举行的台港澳交情赛中出格是2月14日情在福州市励勤职业技，君盈以12杯台湾选手林，的优良成就出线张传贞以9杯，擂台赛总决赛胜利入围茶通。1月18日正式开锣以来本届角逐自2022年1，轮的剧烈比赛颠末一轮又一。终最，的门生杨惠恬宁摘得桂冠由武夷学院茶学系大三。的总决赛中在上午举办，尺度样当选出12款举动组委会从15款，10款的优良成就杨惠恬宁以品出，中脱颖而出从浩瀚选手，头筹拔得。擂台赛的状元荣膺此次茶通。

　　培训黉舍校长郑火娇引见据福州市励勤职业妙技，1月18日正式开锣以来本届角逐自2022年1，的普遍撑持得到业界，各地寄来的近百份红茶样品举动组委会征集到了天下。福建农林大学茶学系传授郭雅玲三位专家两轮的严厉审评经出名茶叶专家陈金水、福建省茶科所原副所长张方舟、，夫、台湾红茶、英德红茶、苏红时间、桂红时间、五指山红茶和九曲红梅等15款优良红茶作为角逐的《尺度样》终极选定正山小种、坦洋时间、白琳时间、光芒红茶、寿宁高山红、金元泰、政和梅占红茶、祁门红茶、宜红工。外另，云南滇红、古田红、川红时间、黔红时间、金牡丹红茶、苏红时间、恩施红茶等15款为《保举样》另有西藏林芝红茶、柘荣红茶、白琳时间、井冈红、湄潭红茶、利川红、浮梁红茶、凤凰单丛红茶、，红茶的盛宴可谓是中国。

　　为茶旅指南“它既可作，与讲授的帮助质料也能够用作研讨，接海丝茶道更是能够对，天下走向！他说”。

　　“元泰杯”茶通擂台赛“元泰中国红茶节”、，文明的王牌盛事可谓中国红茶。6年来举行1，有新创意年年都，亮点新。泰杯”茶通擂台赛2022年度“元，的甄选与审评上从角逐尺度样，了立异停止。

　　下战书3时许2月18日，许振旗引吭高歌“东南歌王”，“元泰杯”两岸茶通擂台赛颁奖仪式的帷幕拉开了“元泰中国红茶节”2022年度。

　　扭转茶碾，纷飞绿尘。间席，器胪列仿宋茶。服女子一宋，素手纤纤，、点茶、分茶碾茶、罗茶，纯熟无不。击拂茶筅，出现素涛，诗意描画：“疏星皎月仿佛昔时宋徽宗笔下的，而生灿然。情此景”此，然有穿越之感不由令人恍，受大宋大雅分分钟感。

　　理解据，学术的视野《陈述》以，茶财产开展情况片面梳理了中国，业实际停止了宏观考虑与研判对中国茶财产的团体开展和产，和典范案例停止了实证阐发对各茶叶主产区开展情况，判、热门话题睁开讨论并对茶业前沿、趋向研，共同看法与前沿概念提出了研讨团队的。国茶财产和村落复兴蓝皮书旨在宣介中，文明交换互鉴增进中外茶，的环球化视野与国际化格式既彰显了中国茶财产研讨，线国度将加快茶文明交换协作也表白中国与“一带一起”沿，国茶故事讲好中，国茶声音通报中。

　　长、出名书法家周景洛中新社福建分社原社，庆云特为此次盛典特地题写了墨宝福州市慈悲总会原会长方庆云方，文心笔墨，俱香茶墨，茶道”献上一份衷心的祝愿为元泰茶业、为“共擂海丝。

　　理解据，茶业有限公司和红茶俱乐部配合推出元泰《中国红茶舆图》系由福建元泰，的红茶舆图是天下初创。年首推以来自2017，第6个年初本年已经是，有新变革每年都，有新亮点每年都。

　　盛典上闪亮退场这些茶样也在，师冲泡奉茶由4名茶艺，30款中国红茶的芬芳隽永味与现场高朋、茶友一同分享，的感官奇旅是一次不凡。外另，助单元代表也别离停止了致辞高校教师、参赛选手及茶样赞。

　　据的宣布红茶大数，奋发的同时让人倍感，者们自信心百倍也令红茶业。科技”这篇大文章、增进红茶财产高质量开展供给富有代价的参考这些大数据将为中国红茶主产区兼顾做好“茶文明、茶财产、茶，有“数”做到心中。

　　一道“菜”很出格红茶文明盛宴的第，业董事总司理魏文生宣布了茶业蓝皮书《中国茶财产开展陈述》（以下简称《陈述》）的红茶数据是“数”说中国红茶财产——《中国茶财产开展陈述》编委会受权“红茶追梦人”、福建元泰茶，满满干货。

　　《中国红茶产区舆图》“这毫不仅仅只是一张。文秀说”程。有本人的故事每种红茶都，有本人的表情每杯红茶都。的“十二金钗”红茶的根底上元泰茶业在2007年推出，出了6款新品红茶又连续寻觅到并推，族再添新秀让红茶家，茗秀”及“中国新式红茶28种”成为明天展示在我们长远的“十八，中国红茶故事归纳地愈加出色并且还在连续增长中……将。河一片红天下山，生出各类新品类红茶天下各地正不竭衍。

　　外另，量最多的茶类作为环球消耗，费总量的80%红茶约占环球消，费比重约为10%而在我国红茶消。年来近，交昔日益增加跟着中国对外，及新式时髦茶饮市场的鼓起受西欧茶叶消耗风俗影响，于调饮的红茶清甜温和且适，特别是都会白领的喜欢正遭到愈来愈多年青人。此因，范围呈不竭扩展的趋向红茶在海内消耗市场。

　　红茶文明是元泰茶业的初心推行中国红茶、再起中国，国红茶常识而“传布中，辨茶识茶，元泰茶业的义务与任务共擂海丝茶道”也是。“元泰中国红茶节”经由过程茶通擂台赛及，们同台商讨交换让红茶喜好者，为媒以茶，会友以茶，辨茶识茶，丝茶道共擂海，文明的再起与繁华配合努力于中华茶。

　　计在于春一年之。花开之季正值春暖，州左海群众茶室两岸茶人齐聚福，辨茶识茶，齐心一味，丝茶道共擂海！

　　的2022年回望曾经走远，及新型肺炎疫情连续影响受庞大严重的国际情势，蒙受差别水平的打击环球茶叶商业仍然。顶住多重压力我国茶叶外贸，立异高的好成就获得了出口量再。三大无酒精饮料之一的红茶作为大批茶类同时也是天下，安稳开展茶叶消费，连续优化种类构造，稳步提拔质量程度，正在构成劣势品牌，结果较着财产交融，幅最较着出口量增，32万吨达3.，2.35%同比增加1。

　　家都设吃茶品茗日天下上很多国，的11月1日定为红茶节而日本红茶协会则把每一年。中国红茶为了再起，也有本人天下性的红茶嘉光阴元泰茶业期望有朝一日中国人！

　　两岸30家品牌茶企供给这些尺度样、保举样由，的又一次牵手是两岸红茶界。以说可，不单单是茶这些茶样，厚的同业友情仍是一份深，丝茶道的初心一颗共擂海！下茶人是一家正所谓是：天！

　　泰茶业有限公司冠名本届盛典由福建元，市鼓楼区人力资本和社会保证局、福州鼓楼区科协主理福州市鼓楼区台港澳办、福州市鼓楼区总工会、福州，妙技培训黉舍承办福州市励勤职业，省茶叶畅通协会、福建省茶业电商协会、福州海峡茶业交换协会、永泰县茶叶协会、光芒县茶叶协会、政和县茶叶加工行业协会等单元撑持中国茶叶畅通协会、中华茶人联谊会中国国际茶文明研讨会、海峡两岸茶业交换协会福建省茶叶学会、福建张天福茶叶开展基金会、福建，媒、福茶网、两岸福茶合力中间、昔日高铁等单元协办《中国报导网》中国茶业频道、《茶道》杂志、说茶传。

　　“红茶”二字其由来是：，字“12”极其神似“红”与阿拉伯数，则是汉的“廿”和“八”而把草书的“茶”字拆开。007年开端构成一种老例“元泰中国红茶节”自2，16个年初至今已经是第。的盛典每年，赞无数都获，们的岁末红茶文明盛宴成为广阔红茶喜好者。

　　后随，文明参谋程文秀元泰茶业初级，年版元泰《中国红茶舆图》声情并茂地引见了2023，们经由过程舆图让现场宾客，国红茶之乡“云”游中。

　　要红“，一同红两岸；亲要，一家亲两岸！在传布中国红茶常识”本次茶通擂台赛旨，强化中国红茶的尺度样的感观印象透过角逐、讲授、市场化等手腕来，代红茶达人培育新一，时间红茶之道一同打造中国。来未，续以茶为媒元泰将继，会友以茶，促和以茶，一同到场出去让更多台胞，成台胞台企台青登岸福建的第一故里借由茶通擂台赛举动勤奋将福州打造。

　　笼盖面广、体系性强这份舆图信息量大、，性、适用性与珍藏性多种功用为一体融常识性、兴趣性、艺术性、科普。为两面它分，茶产辨别布图一面是中国红，自治区）一切红茶产区及代表性红茶种类根本涵盖了天下19个产茶省（直辖市、。落茶乡行”的茶园信息另外一面则是“红茶部。以说可，中国红茶花色种类一图就可以够理解，”遍中国红茶之乡一图就可以够“游！

　　指出的是应出格，现场盛典，了两岸大湾区红茶文明研讨所授牌典礼福州海峡两岸战争同一增进会还举办，生任所长由魏文。悉据，筹开展理念为指点思惟该研讨以是“三茶”统，茶为媒以红，学术、经贸交换与协作平台打造两岸大湾区红茶文明、，展、两岸大湾区的建立赋能为促进两岸红茶财产交融发，文明官方交换加快两岸茶，民气灵符合增进两岸茶。

　　汗青爬梳，开来继往，节”便应运而生“元泰中国红茶，8日定为“元泰中国红茶节”元泰茶业将每一年的12月2。

　　副所长张方舟作为评委代表历来宾们引见了本届擂台赛的赛况福建农林大学茶学系传授郭雅玲、福建省农科院茶叶研讨所原。

　　台赛举行15届以来“元泰杯”茶桶擂，初心与任务元泰不忘，“三茶”交融为己任以进一步贯彻落实，、茶文明专家学者联合两岸制茶工匠，识之士等财产界有，同胞的各自劣势阐扬海峡两岸，会友以茶，促和以茶，红茶文明传承配合交换两岸，一步提拔和高质量开展配合助力茶财产的进。

　　赛冠军陆江红出色归纳了《长期弥香——仿宋点茶茶艺》2020年“元泰杯”鼓楼区首届闽台茶艺职业妙技竞。