聊聊济南的茶文化：中国北方饮茶的发源地与茶渊源十分深厚茶文化诗词

　　之下灯窗，相聚密友，话人生喝茶夜，愿、过瘾洒脱、遂;顷少，蒙蒙细雨下起了，此时而，声与雨声相和曲水泉的泉，吟诵之音相答茶沸之声与，增加了颜色与诗意更加客人的雅聚，生”的美妙享用眼前人们在“两腋清风，茶坊”的集会之温馨满意感应这一“风骚淡雅小，羲之们的兰亭雅聚了以至不亚于晋代王。

　　而建的曲水亭绕着一曲绿水，尘俗的休闲佳处是一处足以避开，失素净而高雅的黄色而亭子的颜色是不。雕栏的垂柳绕着水亭，拂水摇摆，有限诗意;皆为明澈的碧水而曲水亭的四围，上摇水影，户都是绿的哟连亭子的窗。

　　晓得各人，山区的黄巢村在济南南部，茶园——金玉茶园当今有一处百亩。可知由此，南济，是南山出格，种茶的是合适。

　　吃茶品茗来源的出名故事这是一个纪录北方。可知由此，元年间唐朝开，四周的灵岩寺济南(齐州)，吃茶品茗的起源地就是中国北方。

　　为六个字“泉旁原有茶树”在“岂必溪畔茶”后的注解，是说这就，明朝在，是有茶树的趵突泉中间。不奇异想一想也，上佳的泉水趵突泉云云，的新颖茶叶加上自产，如虎添翼那岂不是。思之细，羽士或和尚所种约莫是趵突泉的，茶的吧用来试。

　　炉到处火”“煮茶风，用风炉煮茶论茗的情况说的就是济南四处都在。士女在一水而“一城，风景饶”它郡无此，人泉相依的无量魅力则明显展现了济南城。的是，古城里在这所，泉水家家，垂杨户户，水糊口在一同的人们都是与泉。糊口画面、糊口场景了这是济南最为动听的。

　　穿鸟道“采茶，龙泉”煮药引，是说就，岖巷子即能够采茶在千佛山上穿越崎，的山泉龙泉之水来沏茶或煮药然后便能够用千佛山最出名。

　　有偶无独，清朝道光年间二百年后的，泉》诗里又说：“汲饮思茶树(旧有茶树)居住济南的墨客王鸿在其《历下怀古·趵突，和咏篇临溪。思茶树”的小注里”仍然是在“汲饮，“旧有茶树”四字确实无疑地说明：。

　　山南，二解有，一，称千佛山古时人们。二，部山区济南南。山茗南，山区)的茶曾经小著名气阐明此时千佛山(或南部，时一个品牌以至成为当。

　　，间(713—742)则说的是唐玄宗开元年，宗巨匠叫做降魔师灵岩寺来了一名禅，寺大兴禅教他在灵岩，能睡觉学禅不，吃晚餐又不，许品茗只允。提神不打盹人们为了，随身照顾都把茶叶，煮着喝四处。民俗这一，传到人世社会逐步从寺庙。

　　线泉金,八各人苏辙的茶事有着另外一名唐宋。年(1073)宋神宗熙宁六，阳)学官改任齐州掌书记苏辙由陈州(今河南淮，居官三年他在齐州，泉答章子厚新茶》一诗其《次韵李公择以惠，品茶的感触感染表示了济南：

　　地人关于此泉的称呼趵突泉原是济南当，任济南太守的曾巩其正式命名出自时。诗题写此泉的也是曾巩而第一首以趵突泉作为。突泉》诗里在这首《趵，唱道他吟：

　　茶)(，好饮之南人，初未几饮北方人，元中开，寺有降魔师泰山灵岩，禅教大兴，于不寐学禅务，夕食又不，其吃茶品茗皆许。怀挟人自，煮饮四处。相仿效今后转，民俗遂成。、沧、棣自邹、齐，京邑渐至，铺煎茶卖之都会多开店，道俗不问，取饮投钱，江淮而来其茶自，接踵舟车，山积地点。

　　1730)雍正八年(，奉诏重建《山东通志》时任山东巡抚的岳濬，杜诏前来残局排纂他特邀江南翰林。

　　苑茶北，贡茶宋朝，(安)茶属于建，福建建瓯市产地在今。峦环绕这里冈，柔清秀势。品甲全国建安茶，茶的精髓而建安，北苑茶则是。

　　的一大特性：清洌甘醇此诗道出了白石泉水。特性是景色恼人白石泉的另外一。个好的情况品茗也要喝。石泉茶肆即事》诗称济南墨客陈超有《白：

　　垣漱碧苔“甃石缭，遍城隈”氿泉穴出，多的又一诗意说法恰是济南家泉众。那末多上佳的泉水恰是家家具有了，茶之风大盛招致济南饮。墨客说：“江南漫羡中泠胜终究昌隆到甚么水平呢?，斗茗来”春雨家家，江南镇江的名泉中泠泉是位于，弦外之音在最初一句获得理解答为何墨客说“漫羡”呢?其，是一个泉罢了你中泠泉只，城隈”皆是也而济南则“遍，在春雨以后因而才气，茗”的盛况呀呈现“家家斗!

　　可知由此，价是多么之高那北苑茶的身，徽宗年间到了宋，能想方设法品味到此茶约莫济南的父母官方，的不是此外而以之试茶，的甘露泉乃是济南，泉水质之美此足见甘露，少有人间。

　　吃茶品茗之盛清朝济南，吴县墨客孙义钧的《济南杂诗》里更加明显地体如今道光年间江苏，六首全诗，四云之：

　　的倒是这里的仆人最令客人感触感染密切，起了烹茶待客的买卖依托着这曲水泉做。着微火茶炉吐，烟吐炉心香泛盏”)茶水泛着幽香(“，由于这是，水质太好了曲水泉的，纯洁甘洌(“冰壶雪乳类山家”)就好像在山泉的“冰壶雪乳”普通。

　　吃茶品茗颇早中国北方，的来源在唐朝而北方吃茶品茗。见记》中的一段纪录在唐人封演《封氏闻，人所宗很是茶。茶经》亦以此为据清朝陆廷灿《续。化》《齐鲁茶道笔谈》亦援用了这一纪录济南已故出名学者徐北文师长教师《山东茶文。关于济南茶文明影响之深郊游见这一记叙关于北方、。

　　清朝直至，雕刻许多宋朝的题记佛慧寺石壁上仍然，崇宁、大观、政和年间内容是说北宋宋徽宗，方官太守和他的手下齐州也就是济南地，天劝耕至此城市在春，试北苑茶以甘露泉，极多题咏，北雅会称江。亲也已经来过李清照的父。

　　的好像明镜的会聚的地方曲水亭建在此乱泉十里，、清溪淙淙的水湄在“港汊纷繁”。时此，社方才散场曲水亭的茶，水流觞的项目假如增加上曲，年的兰亭雅聚了这里该当就是当。

　　味上佳景色风。有“金山小煞”白石泉边原建，茶社包罗万象亭台楼阁、，此放舟垂钓人们可在，鹭戏水观白。

　　七十二泉“济南，趵突为上论者谓，珍珠次之金线、，不及余皆。贤清泉余独爱，味迥绝觉得神，标尝古温泉及龙潭、天镜、马跑诸泉比偕刘震濛、邵振飞、潘方霖、黄名，贤清者未有如。于商场中之僧舍既而得蜜脂泉，贤清之上乃更出。”

　　泉的共同水味墨客对贤清，迥绝”四字用了“神味，一切之味也意其非人世，之情溢于言表其喜欢、赞扬。而然，中发明了蜜脂泉当他又在僧舍，更出贤清之上想不到其味。

　　6—1736)杜诏(166，紫纶字，云川号，半楼师长教师学者称。无锡人江苏。1712)进士康熙五十一年(，川阁集》著有《云。

　　代宋，开展的黄金时期是中国茶文明。普通士子从天子到，鉴水之好都有喝茶。徽宗如宋，得昏庸天子做，法家、画家、墨客和茶人但倒是一名多才多艺的书。容丰硕、成就博识的茶论著作其所著《大观茶论》是一部内。《大明水记》欧阳修著有，是访名泉而苏轼更，佳茗品，南南岸山“踏遍江，免更流连逢山未。上小团月独携天，第二泉”来试人世。

　　隆前期晚出之泉白石泉是清朝乾,甘美如醴然其泉水，试茶的诗作许多清朝形貌白石泉。白石泉试茶如王烻《，孙》同庆：

　　隆前期清乾，王烻终年居住济南山东高密出名墨客，民普通的一样平常糊口过上了好像济南居。赠寄庵》诗他的《烹茶，糊口的写真即是本人：

　　暮之年回到故乡郝允秀在老病垂，时这，即是林汲泉水他独一想喝的，好的“金井”之水家人在齐河打来最，济于事但也无。能再到佛峪林汲泉头他祈望着、孺慕着，、枕石听泉的日子再过过那笔床茶灶,末端说诗的：

　　崇祯《历城县志》的编辑者)明末清初济南名流叶承宗(明，突泉》诗写有《趵，泉“奇澜激三峰在描画了趵突，似”的奇姿海上神山，泉沂程度和“冬，”的水质以后香味中泠美，来写道他接下：

　　记》：“趵突之泉冬温又据曾巩《齐州二堂，甲经冬常荣泉旁之蔬，之温泉故又谓。茹温常早”之注也”此堪为“滋荣冬。”则尤能启示人的遐想而“滋润春茶味更真，趵突泉水用上佳的，芬芳的春茶配上新颖，的真滋味来呀才气品出茶!泉水味的歌颂这是对趵突。

　　志》垂竣《山东通，住冲动的表情杜半楼抑制不，一大早此日，一道修志的同人他约上四位与他，一名夫役特地雇了，茶的茶铛等东西挑上特地用来煎，评水味(“我与四子朝出城在济南城表里遍游群泉以品，彻流泉声满街听。担携茶铛一夫负，取加批评次序递次汲。)”，《试泉行》《又赋二绝句》诗写下独具慧眼、脍炙生齿的。

　　渑水燕谈》中说宋王辟之在《，行于江南建茶盛，…宋仁宗尤其顾惜龙团是最好的…，也没有恩赐过即便是宰相。

　　杜诏“天赋秀逸《清史传记》称，诗工，填词”尤善。其尤，中进士前他在未，路途》《历代诗余》《词谱》等即为康熙招入内廷纂修《方舆。垂青的岳濬所，汗青学、天文学明显是杜诏在、

　　水之民俗喝茶鉴，北更加流行江南比江。冽甘醇著名全国济南泉水素以清，人亦多慕名而来者而江南士子、茶。正年间清朝雍，无锡进士杜半楼莫属其“顾曲周郎”非。

　　旗枪，所说的旗枪吧就是我们明天，就是名茶它在宋朝。绿茶它是，称旗叶片，称枪叶芽，何等鲜嫩足见有，线泉的水来煮泡之再用济南城西金，甚么成色那该是?

　　来原，与玉环泉等泉池他又到了金线泉，发明而且，最好之泉城中水味，玉环泉乃是。然自，多的泉池另有诸，种缘故原由因种，访未果”他“欲，泉、芙蓉泉等如出名的珍珠。以所，憾：其实是宜茶的名泉太多了呀此次济南试泉仍旧留下不小的遗!

　　人郝允哲、郝允秀弟兄清朝济南府齐河县诗，佛峪青山翠谷中终年念书于龙洞。(1775)成进士兄郝允哲乾隆四十年，补知县官候。聪慧他少，目成朗读书过，万卷积书。雄放恣肆其诗风。即以能诗著名乡里而郝允秀14岁。俗之好他无世，自娱以诗，不下万首所写诗，屋诗稿》《水竹居诗集》等著有《水村诗存》《松露书。“意致清凉时人论其诗，之音”多哀怨，”“留连风景“生成墨客，怀人触绪，凄浊音韵，雁哀猿如闻冷，生感使人。出于对诗歌和济南山川的深爱”(拜见《松露书屋诗序》)，水诗高达77首郝允秀创作的泉，水墨客之冠为济南泉。人的是尤其感，老体弱的晚年郝允秀在年，林汲泉水不得因作长歌》诗于齐河故乡写有《病后思饮，汲泉隐居时携瓶喝茶的雅兴诗中起首回忆他昔时在林：

　　前茶社散曲水亭，唤小兰亭流觞合。南岸抚院西北隅(曲水亭在湖，者拂晓集此货古玩玉器，称小市者若京都所。泉清可见底然四周流，极佳茗饮。)

　　然自，亭茶社茗饮的写到曲水泉，很多另有。至甚，“兰亭”的将此处称为，廷奭一人也不独。文献据，的道光年间在此之前，为茗饮胜处此亭便已成。

　　年以来很多，大的茶叶市场之一济南都是江北最。30年月上世纪，个泉祥茶庄济南单是一，售量不下50余万斤每一年茶叶的批发、零，近1400斤均匀天天接。

　　隆年间清朝乾，人张埙来到济南江苏吴县出名诗，湖之美遍观泉，趵突泉》诗乃怅然作《，家家吃茶品茗之盛况中有诗句写济南：

　　的形貌如许，仍难纵情墨客感应，以所，加了一段阐明他又在诗后添，面流泉清可见底称曲水亭“四，极佳”茗饮。