还有茶马古道！一杯酥油茶蕴含几多汉藏交流史？-酥油茶是哪个民族的

　　看到我们，终连结着一股韧劲儿茶叶消耗在西藏始，当代饮料而被裁减并未因高度丰硕的。、文明与感情等特征亲密相干这与茶在西藏独有的适用性。财产开展中在西藏茶，群众深沉的友情我们看到了汉藏，续写新的故事和篇章信赖茶叶将在西藏，流再添出色为汉藏交。完()

　　上西藏其实不生产茶叶中新社记者：汗青。汉地传入西藏茶叶是什么时候从，向青藏高原传布有何文明意义并被西藏公众所承受？茶叶？

　　品种型的吃茶品茗文明茶道、茶艺是另外一，术与感情的分离更夸大手艺、艺，出特定的审美并以此来突。年来近，艺演出遭到正视藏族茶道、茶，艺中占据主要地位它在中华茶道、茶。

　　使用茶叶的理论藏族公众承受、，文明交换是在汉藏，流、融合的根底上各民族间来往、交，积聚演变构成的经由过程持久理论。系经由过程茶叶纽带获得了强化各族公众的文明、感情联。茶，为一个文明纽带和标记特别是酥油茶因此成。

　　道上的主力军马帮是茶马古，次要到场者之一也是茶叶商业的。力勤奋及克意立异的肉体他们身上的冒险探究、努，群体发生了主要影响对旧道沿边各民族、。外此，口活动、宗教及音乐文明交换和民族交换与交融等方面其文明纽带感化还表如今城(村)镇开展、商业来往、人。

　　唐朝在，之间构成了相同来往的唐蕃旧道如今的西藏拉萨与陕西省西安。81年公元7，赤松德赞有一段关于茶叶的对话常鲁公出使吐蕃时与吐蕃赞普，自汉地的六类名茶赞普也展现了来。茶叶已进入吐蕃王室这表白其时汉地的。

　　：比年来赵国栋，们熟悉茶叶传入西藏供给了主要根据西藏考古获得的很多严重成绩为我。址考古中发明了茶叶残余在对阿里故如甲木寺遗，为1800多年其年月距今约。显现研讨，、南部地区的能够性极大这些茶叶来自本地中东部，独一滥觞以至是。揣度由此，的茶叶很早便到达了青藏高原要地次要产自本地中东部和北方地区。

　　好客在吃茶品茗中便可表现赵国栋：藏民族的热忱。来客家中，人在主位坐下仆人要宴客。先干净茶具倒茶前要，正对着客人倒茶时要，渐渐注入茶汤双手捧着茶壶。

　　者：据理解中新社记，长幼、主客之序藏民族吃茶品茗讲求，礼仪和标准有着一系列，化有何相通的地方这和汉族茶文？

　　在现，天都要饮用酥油茶在西藏人们仍旧每，有代替酥油茶的主要职位日趋丰硕的各种饮料并没。的都会和村落茶室遍及西藏。

　　公众所说的茶赵国栋：藏族，括茶叶既包，、甜茶等茶饮也包罗酥油茶。食不成或缺的一部门茶是藏族公众一样平常饮，文明的主要特征之一酥油茶是藏族饮食。

　　外此，、文成公主带茶入藏等官方故事青藏高原传播的神鸟衔茶救国王，的配合叙事元素都具有汉藏文明，交换中的主要职位和感化展现了茶叶在汉藏文明。

　　应和低落茶叶价钱一是保证茶叶供，大农牧民大众重点体贴广。边销茶消费企业的撑持力度国度加大对四川、云南等地，步伐保证消耗并采纳主动的。束缚之初西藏战争，采购处保证茶叶供给束缚军进藏队伍设立，了“西藏商业公司”并在此根底上建立。、川藏公路通车后1954年轻藏，茶叶等物质到达拉萨和西藏各地“西藏商业公司”构造了多量。牧民大众的需求为保证广阔农，远农牧区的茶叶供给国度出格加大了对偏。

　　天的新茶若不是当，要即刻去打新茶给客人倒茶后，客人眼前的茶打好后再换掉。钟为客人参加热茶仆人会每隔几分。

　　2年6月202，宁洱县那柯里村云南省普洱市，旧道遗址上体验旅客走在茶马。 刘冉阳 中新社记者摄

　　语中有“宁肯一日无食中新社记者：藏族谚，无茶”之说不成一日，着如何的脚色？有哪些详细表现茶在藏族公众的饮食糊口中饰演？

　　心糊口方法之一吃茶品茗是藏民族核，汉地传入西藏茶叶千年前从，各省市的交换见证了西藏和，和西藏公众糊口的宏大变革也见证着中心对西藏的关心。西藏民族大学副传授赵国栋博士中新社“工具问”就此独家专访，包含的汉藏民族交换史探求“一杯酥油茶”中。

　　藏阿里普兰县查询拜访时2019年我在西，较多的茶叶文明遗存在一座老宅中发明了，”)、“荥经芽细”、“西康省茶叶公司”等茶文明标识包罗“宝兴茶荥经精制厂”、“康定茶号”(原字为“號。世纪30至40年月它们次要存在于20，粘贴在墙壁上被经心保留并。”两个标识的图案中均有一种“火焰图”在“宝兴茶荥经精制厂”和“康定茶号，藏两种文明元素构图融入了汉，同享的用于标识表记标帜好茶叶的通用图案在西藏、四川、云南等地是一种。着茶马旧道这表白沿，式是汉藏民族配合完成的关于茶叶的一些文明形，构与同享特性具有文明的互。

　　安康的卫士茶是身材。有关于茶叶药勤奋能的内容在藏文文献《汉藏史集》中，了茶叶的药用代价藏医也较早地必定。载：茶有“清骨热、退高烧藏医药名著《晶珠本草》记，”的成效治热性病。外此，过吃茶品茗弥补维生素C青藏高原的人们可通。

　　放早期战争解，藏售价要比在产地超出跨越很多四川、云南等地的茶叶在西，茶叶价钱呈现降落1959年阁下，下调茶叶在藏贩卖价钱尔后国度又数次大幅。

　　代时宋，地区内进一步盛行茶叶在少数民族，通旧道的拓展这增进了交，云南之间构成了多条旧道线路在拉萨与四川之间、拉萨与。

　　叶栽种和茶财产开展二是鼎力撑持西藏茶。53年19，类乌齐、八宿等县境内曾经开端茶叶栽种在西藏如今的波密、左贡、察雅、贡觉、。56年19，经建成了小范围的茶园现林芝市察隅县境内已。连续引进茶籽停止试种20世纪60年月又。

　　政权期间西藏萨迦，”是办理汉藏茶叶商业的主要机构元代当局所设的“西蕃茶提举司。“榷场”办理体系体例清朝持续履行茶叶，置4大驿站并在拉萨设，品的集散转运之事次要办理茶马商。

　　成与演化来看从茶文明的生，艺术性和文明沉淀汉族吃茶品茗有深沉的，茶等均正视礼仪和标准煮饮、煎茶、点茶、泡，影响了藏族吃茶品茗文明这些文明元素也深入。茶经》中说：“为饮好比唐朝陆羽所著《，俭德之人”最宜精行，的操行和品德情操之间的干系汉藏吃茶品茗都夸大吃茶品茗与优良。

　　国栋赵，士博，大学副传授西藏民族，者、咸阳市有凸起奉献专家藏秦喜马拉雅出色青年学，师”声誉称呼得到者首届“中华优良茶教，化研讨会学术委员现任中国国际茶文，西藏茶文明》等多部专著著有《茶叶与西藏》《。

　　茶马旧道”是天下最陈腐的经贸商路中新社记者：专为茶马商业而生的“，仅畅通着商品和货色为什么说这条旧道不，文明交换的纽带也是汉藏民族？

　　前目，帮扶和西藏各族公众的斗争下在国度撑持、对口援助省市，开展势头优良西藏茶财产。模不竭扩展优良茶园规，品品种不竭增长茶树种类、茶产，稳中有升茶叶品格。上了西藏产的茶西藏公众不单喝，带来的经济和生态盈余也享用到了茶财产开展。

　　既是饮酥油茶，是食又，天都要喝不单每，喝足且要，“身上不舒适”不然就会以为。有四次较正式的吃茶品茗牧民家庭普通天天。或糌粑一同食用早茶要与炒面，一天赋有劲茶喝足了。要吃一些糌粑午茶品茗时也。下战书五点阁下午后茶普通在，放牧工夫此时恰是，加餐茶属于。茶是晚茶最初一次，们围坐在炉火旁繁忙了一天的人，人团圆光阴品茗享用家。

　　0年开端从196，工、先高寒地域后普通地域”的准绳展开商品供给分派拉萨市国营商贸部分本着“师长教师产后糊口、先大众后职，众的茶叶需求有用保证了民。0年以后198，族公众茶叶需求的主要支持市场化运营成为满意西藏各。