同饮一碗茶共圆复兴梦——桂林市挖掘“油茶文化”铸牢中华民族共同体意识_少数民族茶

　　百姓族连合前进表扬大会上夸大习近平总书记在2019年全，汉文明标记和中华民族形象建立和凸起各民族同享的中。要结论这一重，增进各民族来往交换融合充实表清楚明了这项工尴尬刁难，体认识的主要意义铸牢中华民族配合。桂林在，油茶不分时节各族大众喝，、迟早咸宜一年四时，坊邻人围坐一堂亲友密友、街，油茶吃，家常话。四溢的油茶一碗香气，大众的待客之道不只展现了各族，泛来往交换的豪情桥梁更是架通了各族大众广，同享的中汉文明标记成为桂林市各民族。茶文明品牌内在桂林市深挖油，前进创立事情分离民族连合，茶文明”主题系列举动举行情势多样的“油，舞、百桌油茶宴等独具特征的油茶文明品牌经心打造构成恭城油茶文明节、千人油茶，族大众逾越山海而来不竭吸收着天下各，文明魅力感触感染油茶，交换融合普遍来往。

　　民族地域桂林是多，超越100万少数民族生齿。共生共荣各民族，风情和绚烂灿烂的汗青文明配合缔造了灿艳多彩的民族。82年19，国度汗青文明名城桂林被评为首批。年来近，活汗青文明资本桂林市充实用，中汉文明标记和中华民族形象凸起发掘各民族共有同享的，醒各民族共有影象用“油茶文明”唤，族肉体暗码激活各民，辱与共、背信弃义、运气与共的配合体理念指导全市各族群众结实建立同甘共苦、荣。

　　茶油，味蕾里的一抹乡愁不只是藏在桂林人，众融入新开展格式更是鞭策各族群，同繁华开展新引擎配合连合斗争、共。五”以来“十四，界级旅游都会为统揽桂林市对峙以打造世，天下级美食中间出力打造桂林，财产高质量开展放慢促进油茶。务标准》和《桂林油茶》处所尺度前后出台了《桂林油茶店建立与服；灌阳油茶灌阳十大碗搀扶暂行法子》灌阳县出台《灌阳处所饮食文明之；油茶美食财产开展委员会”建立“桂林国际商会增进，色的“油茶”非遗文明深化开掘独具民族特，的共同桂林油茶民族美食文明财产打造集“茶、餐、戏、礼”于一体。统计据，油茶为主的门店停业支出打破35亿元大关2021年全市各地1600多家以运营，长12%同比增；也在高效促进油茶产业化，》的油茶加工企业已有7家全市持有《食物消费答应证。今如，文明秘闻的民族美食新手刺桂林油茶已成为我市一张有，大众配合繁华开展正引领全市各族，做好“大文章”在“小财产”上，业的目的奋力迈进并朝着百亿元产，脱贫攻坚功效同村落复兴有用跟尾用油茶财产撑持民族地域完成稳固，、增进各族大众配合富有完成民族地域高质量开展。

　　油茶一碗，传的糊口方法承载着世代相，的爱好与聪慧凝集着桂林人，共有的肉体标识储藏着各族大众。汉文明为根底桂林市以中，化中的丰硕资本普遍吸取油茶文，民族共有肉体的汗青物证和丰硕内在深化发掘油茶民俗风俗中包含的各，内在和时期代价付与其新的时期，中华民族配合体意义的文明标记和标识构成认同度高、传布力强、具有意味，、以茶润心以文明人，共有肉体故里修建中华民族，配合体认识的思惟根底不竭夯实铸牢中华民族。08年20，区级非物资文明遗产代表性项目名录恭城油茶建造工艺列入第二批自治；10年20，质文明遗产代表性项目扩大名录平乐水上油茶列入自治区级非物；14年20，区级非物资文明遗产代表性项目名录灌阳瑶族油茶武艺列入第四批自治；18年20，治区级非物资文明遗产代表性项目名录龙胜苗族油茶建造武艺列入第七批自；21年20，五批国度级非物资文明遗产名录恭城“瑶族油茶风俗”被列入第。