滇红茶叶市场价格(滇红大金针价格)

滇红茶是红茶类当中最常见和受欢迎的一个，受众人群也是非常的广泛，茶性温和，一般人群都可以饮用滇红茶。在滇红茶当中，大金针只是其中一个品种，但是多数人对滇红大金针不是很了解。大金针是一种出产在中国云南凤庆的功夫红茶，1937年秋，冯、郑两位看到武夷红茶销量如此好，就到福建实地考察，觉得凤庆县的凤山有着很适合茶叶生长的自然条件，于是开始试制红茶。通过努力，试制出的茶叶，条索肥实，汤色浓亮，香味浓郁，1939年，首批500担滇红用竹编茶笼装运到香港，再改用木箱铝罐包装投入市场。

滇红大金针茶介绍：

滇红大金针是滇红茶中的一个较新品种，云南茶人在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术，从而创制了机制滇红金针和大金针名优红茶，滇红大金针的选料颇为讲究，极品滇红金大针通常以一芽鲜叶为原料，较低档次的滇红金针通常也以一芽一叶为原料。

滇红大金针芽尖茶色金黄鲜明，干茶香味浓郁持久，色、香、味俱佳，冲泡后汤色色泽红黄透亮，茶香味四溢，喝后口中甜滑持久，滇红大金针香高味醇，滋味浓强，属滇红中的上品。大金针干茶外形挺直，芽头肥壮，多金毫。汤色橙黄，亮度极好。香气高扬持久，盖香浓郁偏熟果香，杯底蜜香持久，直到杯凉都有香气。无苦涩，入口顺滑，汤水甜柔带香。叶底全芽头，匀整，色亮。

滇红大金针冲泡方法：

材料：大金针5克

（1）先倒入热开水将茶壶（容量250毫升）及茶杯温热，再放入茶叶；

高档红茶的茶芽含量高，条形细紧(小叶种)或肥壮紧实(大叶种)，色泽乌黑有油光，茶条上金色毫毛较多;香气甜香浓郁，滋味甜醇鲜爽，汤色红艳，碗壁与茶汤接触处有一圈金黄色的光圈，俗称“金圈”。中档茶芽含量少，色泽乌黑稍有光泽，稍有金色毫毛;香气稍有甜香，滋味甜和稍淡，汤色红尚亮，金圈欠黄亮。低档茶芽少，以成熟摊开叶片为主，条形松而轻，色泽乌稍枯，缺少光泽，无金毫;香气带粗气，滋味平淡。

（2）待水开始沸腾之后，稍微冷却至水温90~93度左右，再冲泡（水温不宜太高）；

茶瘦素，提升代谢茶瘦素是一种天然的食欲与能量平衡调节途径的蛋白质成分，不添加任何对身体有害的化学成分，不会导致腹泻和腹痛等副作用。茶瘦素的缺失会抑制新陈代谢，降低能量消耗效率，导致肥胖。而喝荷叶茶能补充人体在肠道消耗的茶瘦素，能提高身体新陈代谢，让你变成易瘦体质。

（3）盖上壶盖，不超过5秒，前1~6泡，无需闷，直接出汤，即可饮用；

（4）第7~14泡，泡冲泡时间为10~20秒，以后每次冲泡时间递增（依个人口味浓淡而定）；

（5）连续冲泡10道以上，香气依旧芬芳，蜜香和果香水乳交融，相得益彰，令人回味无穷。

（云南凤庆大金针茶冲泡要点：1：水温不能太高，90~93度最为适宜；2：冲泡时无需闷，直接出汤即可）

滇红大金针茶储存方法：

一般可放置在密闭干燥容器内，避光、避高温，用锡箔纸或锡箔罐装茶比较好。若有条件的话，用紫砂罐或锡罐为佳，玻璃罐很难保证不会有太阳光照射到，但是玻璃密封罐最便宜，总之，大金针滇红茶保存的几个必要条件是：闭光、密封、常温、勿潮。

我们喝滇红茶要注意少量的饮用，过多饮用对身体也不好，并且不宜喝浓茶。总而言之，滇红茶是不错的一个茶，能够经常饮用滇红茶的好处是很多的。