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茶叶有保质期吗(未拆封茶叶过了保质期还可以喝吗)

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  • 2022-08-16
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茶叶有保质期吗(未拆封茶叶过了保质期还可以喝吗)

 

帮助花草发育与繁殖。冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化合物等养分,堆掩在花圃或花盆里,能帮助花草的发育与繁殖。

喜欢喝茶的朋友大多有囤茶的习惯,买了一堆茶回来,一时之间喝不完。有的放的时间长了,可能自己都忘了。等到想起来,却已经过了茶叶保质期。像这样没有拆封的茶叶,但是过期了,到底还能不能喝呢?

1.茶叶保质期

茶叶跟其他食品一样都有自己的保质期,但由于制作工艺不同,存储要求也不一样,茶叶的保质期也有一定区别。在密封避光防潮防异味的基本条件下,六大茶类的保质期,有长有短。

具体来说,绿茶和黄茶虽然制作工艺略有差别,但保质期基本相同,一般不超过18个月。但是这两种茶,本质上都追求新鲜鲜爽,所以在一年之内喝完是最合适的。

乌龙茶和红茶的保质期,一般是2~3年,除了少数中焙火的陈年乌龙茶外。值得注意的是,很多人觉得红茶长时间存放之后更好喝,其实不然,超过三年以上的红茶远没有前两年的品质好。

白茶和黑茶属于可以长期存放的茶类,保质期较长,可以存放数10年以上。只要存放条件达标,转化良好,白茶和黑茶都具有越陈越香的特点,老茶比新茶更有风味。

2.过期茶叶能喝吗?

茶叶过期了,理论上应该放弃饮用,最好处理掉。但在实际生活中,老百姓可能不会这么做,一来大家对保质期的认知并不完善,觉得茶叶保质期没什么太大关系,会坚持将其喝完。二是因为茶叶的价格不便宜,许多人都不愿意浪费,尤其是遇到好茶,更舍不得扔掉。

茶油的功效与作用、去除妊娠纹:用茶油擦于妊娠纹处,轻轻按摩,长期坚持使用,可去除妊娠纹,或使之变浅。

所以,对于过期的茶叶可以做两种方式处理。

首先,过期但还能喝的茶叶。这种茶叶主要是指刚刚过了保质期,时间并不算很长,且保存良好,没有拆封。比如说,密封完好的绿茶,放在冰箱里冷藏了一年半以上,确实过了保质期,但仍然可以饮用。只不过,茶香味道都会有一定的变化,不如新茶鲜爽。像放了三五年的红茶,喝下去也是没有任何问题的,但这只是一种最低要求,在不追求茶叶的品质的情况下,才能这么做。如果想要追求好的品饮体验,还是应该喝一两年内的红茶。其他茶类有类似的特征,除了可以长时间存放的白茶和黑茶外。

铁观音成品依发酵程度和制作工艺,大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。浓香型铁观音:浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘,是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点,色泽乌亮,汤色金黄,香气纯正、滋味厚重,相对清香型而言,浓香型铁观音性温,有止渴生津、健脾暖胃等功效。

其次,过期但是不能喝的情况。茶叶长时间存放超过了规定保质期,必然会经历缓慢氧化过程,茶叶颜色会变暗,滋味会变寡淡,香气会散失,喝起来完全不同。如果保存不好,茶叶就会变质,变味,发霉,受潮,成为废茶。

比如说,空气中的湿度较大,温度较高,茶叶又没有密封好,就会吸附空气中的水气,在高温情况下产生霉菌,这种茶就已经变质了,哪怕是在保质期内,也不宜继续饮用。如果空气中有较强的异味,茶叶吸附之后也会散失香气,同样不适合继续饮用。

另外,还有一点需要注意,如果茶叶已经变质,不管在保质期内还是保质期外,都不宜继续饮用。比如长时间存放的普洱茶,如果因为存储不当受潮发霉了,不是说可以放在外面晾一晾,通通风晒一晒就能解决问题,接着存放或者饮用。像这样的茶,最好直接放弃。

总而言之,茶叶有自己的保质期,就说明应该关注它的食品安全问题,尽可能在保质期内饮用。过期茶叶,能不喝就不喝。因为我们喝茶,既要追求好的品饮体验,又要关注饮茶健康。保质期只是一个最低要求,而不是我们喝茶的最高标准。大家说对不对?

有的时候喝茶反而能降火,这是因为茶叶本身就是去火的,那么铁观音属于凉性茶吗?一般情况下,大部分男性,以及平时比较容易上火的人,以及身材比较胖的朋友,适合喝凉性的清香型和陈香型的铁观音,而且铁观音可以使虚胖体质的朋友们更好的减肥。大部分女性,以及一些肠胃不太好的朋友,有些朋友在夏天的时候多吃一点西瓜或者吃点苦瓜就会腹部不舒服的人,是比较适合喝浓香型和炭焙型铁观音的。而老铁茶性就更加温和,还有调理肠道,降尿酸之功效。

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