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茶叶市场需要印刷吗(茶叶的销路好找吗)

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  • 2022-10-31
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茶叶市场需要印刷吗(茶叶的销路好找吗)

 

花茶:花茶是成品绿茶之一。将香花放在茶胚中窨制而成。常用的香花有茉莉、珠兰、玳玳、玫瑰、柚花等。以福建、江苏、浙江、安徽、四川为主要产地。苏州茉莉花茶,是花茶中的名品;福建茉莉花茶,属浓香型茶,茶汤醇厚,香味浓烈,汤黄绿,鲜味持久。

茶妈妈的幸福回甘 澜沧古茶有限公司供图

位于云南澜沧江流域腹地的景迈山,山间云雾缭绕,山下云海茫茫,壮丽秀美,瑰丽雄浑。在这个车水马龙的时代,仍保持着最原始的自然环境,堪称地球的物种基因库。

一千多年前,茶祖岩冷,秉承先祖业绩,领导族群广植茶树,在澜沧江两岸,遗留下了一座灵物众多的景迈山,造福众生。

53年前,一位15岁零2个月的小姑娘走进这片千年万亩古茶林,以自己的青春和智慧,半生的时光和努力,遵循着茶祖的教诲,开山制茶,缔造出了充满传奇色彩的澜沧古茶,开创了未曾想象的伟大事业。

当人们为澜沧古茶的醇厚韵味所吸引时,也用尽可能多的望远镜与放大镜打量着这个53年中国民族品牌企业背后,传奇的老阿妈。

这个小姑娘的真名,叫杜春峄。

以茶为梦,坚守见证青春

阳光穿过树木间隙,斑驳地洒在这片古老的大地上。满山的茶树,葱葱郁郁,鸟儿浅飞,仿佛在向到来的人们,诉说这里的千年古茶树,哺育了世世代代的育茶民族。

行走在林间,杜春峄看到一根断了的茶枝,过去把它折了下来,很心疼的样子。

茶妈妈的幸福回甘 澜沧古茶有限公司供图

回到大山,她还是那个采茶、爱茶的小姑娘。在上世纪80、90年代,她常常只身一人,穿插于这片树林之间。

当年那个15岁的小姑娘,如今已两鬓霜白。一身本色的茶人服装的她,高高瘦瘦,脸上沟沟壑壑的岁月,记录着这大山的每一棵树,每一垄土,每一片叶子。

她就像普洱茶,那是一种说不清的纯朴,仿似她的纯朴就是天生的,自带的,那么自然,有着不必急切倾吐的悠悠故事。

1966年,在这个云南澜沧县偏远的山寨,时任澜沧县县长的李光华创办了云南省第一批茶叶培训班,并成立了澜沧县古茶山景迈茶厂。当时老县长就有一个长远的计划,要把芒景、景迈两村没有古茶的地段种植新式产业,让很多贫困的老区农民尽快脱贫致富。

茶妈妈的幸福回甘 澜沧古茶有限公司供图

当时,15岁零2个月的杜春峄成为这一期学员中唯一的女性,从此开启了她与茶结缘、学茶制茶之路。那时候蛮快乐的,每天唱着歌到古茶林里采着茶。快乐的茶姑娘杜春峄,在古茶林里的磨练中开启了新的征程。

由于条件有些艰苦,当时上山的100多个人,能坚持到三个月毕业的只有30多人。1970年,除了开辟茶园,只有二十来岁的男女青年们硬是把柴油机、烘干机、揉茶机抬上了万亩古茶山——当时,景迈山甚至还未通路。

1972年,土法上马,土洋结合,澜沧古茶压了澜沧第一批机械加工茶叶、万亩古茶园的第一块普洱生砖,自己腊刻印制包装纸,外包装还印上毛主席语录:抓革命,促生产。

1975年,澜沧全县茶叶迅速发展起来,景迈茶厂搬迁到澜沧县城西郊,取名澜沧县茶厂,杜春峄被选任为主管生产副厂长。

把全县所生产的晒青毛茶精制成三春茶销往全国各地;1977年,开始加工生产普洱散茶;1983年,八级普洱散茶被国家对外经济贸易部授予荣誉证书,还在省、市两级多次得奖。想起当年,她恍然如梦。

1998年,当时的澜沧县茶厂由于新任班子经营不善,加之从计划经济转入市场经济,很多货款收不回来,资不抵债,并于3月被宣布破产,雪上加霜。

通过努力,在县内各部门积极参与、指导下,由82名自身能力较弱的失业老工人(平均年龄50多岁)自筹资金,于1998年5月组建了澜沧古茶有限公司。杜春峄则被大家推选为董事长。

刚刚成立的公司,底子弱,很多东西都不完善,经营、管理、销售等很多事情都需要杜春峄事事躬亲:为了让更多人知道普洱茶,她一处接一处地推广普洱茶文化;为了扩大销路,一个人带着咸菜,坐数十个小时的火车到广州参加茶博会;为了扩大销路,一天辗转五个城市,来回东莞、中山、珠海、阳江、湛江等地......

说起澜沧古茶,杜春峄的脸上洋溢着幸福的笑容,53年间她就犹如一位妈妈亲切地看着自己的孩子长大,她的眼神经历风雨却又温婉如水。

茶妈妈的幸福回甘 澜沧古茶有限公司供图

抱诚以真,致世界以匠心

一辈子总是还得让一些善意执念推着往前,我们因此能愿意去听从内心的安排,专注做点东西。一路发展,杜春峄对追求极致技艺的热忱丝毫不减,对澜沧古茶产品有一种骨肉般的情感。

每一年春季,是景迈山最忙碌的季节,也是杜春峄最忙碌的时候。春茶采摘期间,杜春峄都会亲自带队在茶山驻扎。白天根据茶叶每天的特性制定收茶方案,晚上现场调整加工方案......每年茶季,她的一天24小时都运行着这个轨迹,从未改变和间断。

为了解每一年原料的变化,提升初制工艺,她常常坐着摩托车,爬陡坡、跨险境、涉水越涧,到山上采茶,到各个茶区考察。崎岖难行的茶山之路,左边是狭窄的泥路,右边是陡峭的悬崖,也阻挡不了杜春峄对茶的执着。

在她的审评室里,永远摆放着一个盛水的大盆子。无论毛茶还是半成品的茶样,她都坚持仔细审评。她每天都会亲自对原料进行品鉴,一个样一个样地喝,最多的时候,她全天要审评52个茶样,光泡茶的水就要用掉16升装的山泉水两桶半。

在发酵车间里,她清楚地知道什么时候该洒水,洒多少水;什么时候该开窗通风透气,窗户该开多大;什么时候该盖被子,被子该盖多厚;什么时候要重新翻茶堆,堆子要多高等等……

这样的日子很平凡,只是她53年事茶生涯的每一天。

荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸,性辛凉,具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用,对多种病症均有一定疗效。但是,喝荷叶茶有几点必须注意:1、茶的药性是寒的,女性月经期不宜饮用。2、虚寒的人不宜饮用荷叶茶,体瘦气血虚弱者慎服。3、叶茶也要有度,不宜过量饮用。

茶妈妈的幸福回甘 澜沧古茶有限公司供图

作为一个茶人,茶妈妈杜春峄将所有的专注和大爱都投注于茶,投注于这片与茶相连的热土。这一片叶子,养育了澜沧古茶并发展壮大,也是她一生事茶的情感寄托和梦想。

云南大地上,只要有古树茶的村村寨寨,山民日子都有‘回甘’。这是茶妈妈杜春峄对扶贫助困最淳朴的愿望。

凭借自己几十年积累的茶叶种植、制作经验和技艺,杜春峄从1998年开始,坚持每年送技术下乡,组织或亲自带队为茶区合作社、茶农提供从茶树种植、茶园管理、茶叶加工等技术支持以及有关的培训活动,累计为全市茶农举办各种技能培训数万人次,帮助数千户贫困茶农脱贫致富。

多少个日夜,她以古稀之龄驻点在脱贫第一线,与茶农同吃同住同劳动,顶着烈日在茶林基地实地培训技术,以最真诚、朴实的行动,为脱贫攻坚发光发热,诠释着一个老茶人对国家脱贫事业的支持与承诺。

如今,茶种好了,做好了,卖好了,茶农们的日子也就更香了。

一杯茶里,将酿出更甘甜的致富梦。

茶妈妈的幸福回甘 澜沧古茶有限公司供图

敬天爱林,守护不改初心

最近十年,中国的普洱茶市场历经跌宕后,重复焕发出新的光彩。澜沧古茶也随之香飘四溢,成为云南农业的龙头企业,并以其独特的澜沧味,成为中国茶叶的一个传奇。

她虽然是澜沧古茶有限公司的董事长,却没有人称呼她的职衔,小辈称她杜姨,同辈则尊她杜大姐,年轻一代的茶人则称呼她茶妈妈。

当年的茶姑娘已经变成了茶妈妈,当年种下的茶也成为景迈山上生长蓬勃的生态茶园。

她很执着,就如同她身后的那片土地一样。

茶妈妈的幸福回甘 澜沧古茶有限公司供图

有人说,从小在古茶林长大的她,总是毫不吝啬地表达出自己对这山这茶的爱。每次上山,她的车的后备箱里总装着一把钉锤,遇到有人把钉子钉进古茶树里,她马上把钉子拔出来,钉子就像钉在她的身上。

养护,是对大山最深情的爱,也是对古茶树最纯的心;养护,是传承,是敬重,是初心,是坚持。

景迈茶的迷人特质,吸引了越来越多的外来经济体涌入景迈古茶山进行开发、采摘,而古树茶的危机也随之而来。景迈山上很多古茶树因为过度采摘而枝叶凋零,曾经苍劲巍峨的古茶树,一度显示出疲态和萧条。

茶妈妈也深刻地意识到,只有关心它,呵护它,景迈山才有未来。

茶妈妈的幸福回甘 澜沧古茶有限公司供图

为了让古茶树每年有足够的时间休养生息,可持续发展造福一方百姓,茶妈妈十几年来身体力行地在茶山和茶农之间奔走、操劳,将养护事业扎扎实实地落到实处。

2010年,云南遭遇百年不遇的大旱。她发起古树保护供养活动,倡议天下爱茶人积极捐出供养款,保护古茶树。从此,景迈山88棵形态各异的古茶树,有了来自四方八面的牵挂。

她建议给车马难行的景迈山修路,但为了给古茶树足够的呼吸空间,她力劝放弃使用沥青,改铺石子。那里,最终修成一条蜿蜒平坦的石路,拉近了山与人的距离。

2015年,亲自走访景迈山多个片区,组织人力一地地考察,一片片落实,她向政府提出意见和建议,以立法的形式保护古茶园,更亲自上山下寨,指导茶农留采,保证景迈山一年整体采2季留1季,夏茶不采,并实现了澜沧古茶景迈山的合作社80%的茶树连续两年能够遵循这个方法,让这1000多年的活化石健康地延续下去。

生姜辛辣有提高新陈代谢,消耗体内热量的功效。生姜还能对便秘有改善的作用,促进排便。红茶是发酵茶,含有咖啡因可以消除身体多余的水分,改善身体水肿的情况。红茶还含有纤维物质,可以促进肠胃蠕动。而生姜能够刺激血液循环,让体温升高。红茶进入体内能够释放出热量,提高新陈代谢,改善易胖体质。生姜和红茶都有利尿的功效,可以排出体内多余水分和废物,让体液平衡,因此减肥效果非常不错哦。

2016年,面对因欠缺科学管理而损伤的古茶林,古茶人一家家走访,与茶农达成养护古茶林协议,并派专人进行养护指导。同时,茶妈妈创立春億古茶文化基金,为古茶林健康持久发展、古树养护提供保障。

建立澜沧古茶景迈古树茶源养护基地,对景迈山芒景片区4000株古茶树进行三年养护、十年追踪的专项护理:三年内专人指导茶农养护,定期进行杂草清除、疏枝打顶、绿肥施肥等农事维护。

历经磨难,这茶这山,也已经像呼吸一样自然而然地融入了杜春峄的生命。而有灵性的古茶树也逐渐恢复生机,重拾青葱朝阳、一片生机的蓬勃模样。

景迈山从前的滋味,又回来了。

茶妈妈的幸福回甘 澜沧古茶有限公司供图

我在古茶林中学做茶、学做人,闻了一辈子茶香,做了一辈子茶,尽力而为之,做自己分内的事,诚实做人,踏实做茶,来回报茶给我这一生的一切。如今,年逾七旬的杜春峄依然保持着当年初上景迈山时那个15岁少女的初心。

或许,在茶妈妈看来,有些往事,不需言说,只可品味。

云南网记者 杨之辉

铁观音的产地也是比较多的,有些地方比较正宗,那么铁观音哪里的产地比较正宗呢?安溪铁观音的兰花香“观音韵”。得天独厚的产茶环境,使得这里生产的铁观音,具有沁人心脾的兰花香味,品饮后唇齿留香,鲜爽无比,尤其是那独特的“观音韵”,更是曼妙无穷,无以伦比。凡是喝过优质铁观音的爱茶人士,都对铁观音赞口不绝。安溪铁观音茶独有的天然兰花香和观音韵,是铁观音的精髓之所在。

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