佳农茶叶市场车(佳农茶叶)

由于茶具有防止人体内固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚还能清除机体过量的自由基，抑制和杀来病原菌。此外，茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。

■佳农茶叶市场的商户冲泡今春新茶。

2016年诚信市场——石家庄佳农茶叶市场

香泉一合乳，煎作连珠沸。时看蟹目溅，乍见鱼鳞起。又是一年春来到，正是品味新茶时。距离清明还有半个多月，省会居然有市民得意地开始在朋友圈晒明前茶，春茶登陆石家庄市场具体是什么时候？有哪些品种？质量、价格又如何？这些都是广大消费者密切关注的问题，为此，记者近日走访了石家庄佳农茶叶市场。

远远看到一口大锅支在一家茶店前，浙江店主坦白表示：想喝明前龙井还为时尚早，四川产的乌牛早倒真是早早来到了石家庄。这是我备下的炒茶锅，只等月底龙井上市就现场开炒卖新茶。原来3月上旬登陆石家庄市场的春茶主要为绿茶，有四川的竹叶青、蒙顶甘露和贵州绿茶，产自浙江的乌牛早在3月初也在石家庄佳农茶叶市场展露了身影。第一波明前茶西湖龙井、碧螺春预计将于3月下旬登陆市场，其大批量上市大约在清明前后。喜欢浙江安吉白茶的茶友们只能等到4月中下旬才能品尝到它的鲜味了。

据佳农茶叶市场总经理刘淑敏介绍，2017年1月至2月初，各产茶省气象平稳，未出现大面积的雨雪低温天气，茶树生长较好，茶叶萌芽较早，2017年春茶采制时间基本与往年持平，但茶叶质量总体优于往年。虽然茶叶质量优于往年，但茶叶价格更为亲民。明前茶以其香气馥郁、富含营养物质、产量低、价格名贵著称，目前在石家庄佳农茶叶市场上市的明前绿茶每斤售价大约在400元——2000元不等，总体价格略低于往年。

暑降温荷叶茶制作方法：首先将半张荷叶撕成碎块，然后与中药滑石、白术各10克，甘草6克，共同放入水中，再煮20分钟左右，去渣取汁，最后放入少量白糖搅匀，冷却后饮用，具有防暑降温的功效。

在石家庄佳农茶叶市场流连的一名顾客得知刘经理是一名高级茶艺师，顿时兴致很高攀谈起来，他们谈到泡茶讲究好茶、好水、好技法，喝明前绿茶还要讲究冲泡方式。冲泡明前茶宜使用透明玻璃杯，选择优质纯净水或矿泉水。由于明前茶都比较细嫩，不要用沸水直接冲泡，一般以80摄氏度左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿，冲泡水温愈要低，这样泡出的茶汤才能嫩绿明亮，滋味鲜爽，最大限度地保持茶叶中的营养成分。

市场上大多商户都来自产茶地，有自家茶山、自家茶厂，所产茶叶都有当地相关部门的检测报告，质量有保障。佳农茶叶市场的管理也始终把茶叶质量放在首位，监督经营者诚实守信、守法经营，对产品质量不得作虚假宣传，不得掺杂使假、以次充好、以假乱真，真正把好产品质量关，让消费者喝上放心茶。市场还积极配合工商部门在茶城走廊的显著位置设置了消费警示牌，市场食品安全管理及应急制度，并设立了12315消费者投诉站，将市场管理科作为投诉点，受理消费者的投诉举报，接受社会各界监督。

石家庄佳农茶叶市场2012年度被石家庄市工商行政管理局评为诚信市场、2016年度十四家省会首届诚信示范市场之一，石家庄佳农茶叶市场已经成为消费者购茶的诚信市场，叫响了河北茶叶第一街这个知名品牌，使其知名度和美誉度越来越高，为构建和谐省会、和谐河北做出了积极的贡献。（记者 迎晖 文/图）

茶叶的香气是否纯正：真正的好茶香气自然独特，不同茶种各自散发着不同花香、蜜香、果味香、板栗香等数百种天然香。如碧螺春，原产地系著名的茶、果间作区，酝酿了其花香果味的纯然品质。其实，人们常说的“清香”，是绿茶最基本的香气。若含高火香，系鲜叶加工过程中人为造就的香气，而非茶叶真实、自然的香。

有些人的身材相对来说会胖一点，于是想喝苦丁茶来减肥，那么喝苦丁茶能减肥吗？同时苦丁茶还具有降血压、降血脂、降低胆固醇和清暑解毒、消炎杀菌、健胃消积、提神醒脑、明目益思等功效、为凉肝散风、止痛消炎之良药。对治疗高血压、肥胖症、口腔炎、咽喉炎等疗效显著。