临沂茶叶市场在哪里(山东临沂最大茶叶市场在哪里)

由于茶具有防止人体内固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚还能清除机体过量的自由基，抑制和杀来病原菌。此外，茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。

鲁网6月23日讯临沂市莒南县洙边镇东袁家山村，是山东省最早进行南茶北引的试种基地之一，种茶历史悠久，现有茶园1300余亩。但村里茶叶多年没有自主品牌，缺乏统一标准，处于产业链的最低端，茶产业发展前景堪忧。今年来，东袁家山村通过用好用活省派第一书记扶持优势、加强党支部领办合作社规范运行、积极打造自主品牌，延伸茶产业链，优化茶产业发展，促进茶农增收，助力乡村振兴。

第一书记扶持有力度。得天独厚的地理环境和气候条件造就了东袁家山村广阔的茶园面积、丰富的茶树品种和独特的茶叶口感。但因东袁家山村地处偏远，交通信息稍显闭塞。村民们跟不上市场的步伐，单打独斗不成规模，茶叶品质更得不到保障。省派第一书记到村以来，深入开展调研，掌握了第一手情况。针对村内茶产业面临的诸多问题，第一书记经过广泛讨论和分析研究，并借助帮扶单位的帮助，积极联系茶叶企业，确定了以党支部+合作社+基地+公司+茶农的发展模式，依托东袁家山村特色茶产业基础，加强规范党支部领办茶叶专业合作社运行，与优秀茶企合作，创办自主品牌，推动村内茶园提档升级。积极引导茶农走产业化、规模化、生态化的发展新路子，做大做强茶产业。

合作社运行有强度。东袁家山村茗袁春茶业专业合作社，现有社员19人，其中党员6人，企业法人社员1人，村民通过资金或茶园两种方式入社，共吸纳资金33万余元，茶园300余亩。今年来，合作社加强规范运营，不断完善机制，有效的发挥了对接市场、连结茶农和茶厂的纽带作用，以茶叶种植、加工、销售为一体，采取合作社+企业+农户的模式经营，对有意向加入茶叶种植行列的村民，合作社提供种苗，教授种植方法，统一收购茶叶。在收购环节，合作社以略高于市场价的价格从茶农手中收购高标准的鲜叶，提高整体茶叶品质；与临沂市沂蒙春茶叶有限公司合作，租赁生产车间，改进制茶工艺，提升茶叶品质，大力发展有机茶，研究推出袁茶1956系列产品。自合作社成立以来共生产成品茶1000余斤，预计年村集体增收5万余元。目前，合作社辐射带动周边2个行政村一起发展，带动农户近100户。

茶叶忌接触异味。由于茶叶含棕榈酸和萜烯类化合物，使得茶叶具有很强的吸附作用。它就像海绵吸水一样，能将各种异味吸附在自己身上。如果将茶叶与有异味的物品，如烟草、油脂、化妆品、腌鱼肉、樟脑等混放在一起，无需多时就会被污染，从而严重影响茶叶的品质

茶叶产业发展有准度。配建水肥一体化、数据监测等现代农业设施，整合资源，对入社茶园提档升级，逐步推进有机种植，重点引导茶农发展有机茶、绿色食品茶和无公害茶，在推广有机茶品牌中，打响袁茶1956系列产品；以高标准茶园种植模式向周边辐射，带动其他茶农转变种植观念，改进种植方法，推广标准化管理，逐步吸收茶农入社，提高整村茶叶品质，增强市场竞争力；拟投资近300万元建设占地20余亩的茶叶生产基地，引入优质茶叶加工企业负责经营和销售，打造茶叶种植、加工、包装、销售的全产业链，提升产业附加值，以茶产业发展带动整村振兴。推动东袁家山村茶产业规模化、标准化、可持续发展，增加集体收入，带动村民增收。

茶油怎么吃、凉拌：普通的食用油在不加热至熟的情况下，不能直接用于凉拌，而野茶油在不需加热的情况下，可直接用于凉拌各种荤、素菜，同时还可以调制色拉酱，具有色泽鲜亮、口味爽滑，清淡、不油腻等特点。

近年来，洙边镇将茶产业作为全镇发展的切入点，以茶溪川田园综合体建设为契机，积极扶持镇内10家茶叶企业、5家茶叶党支部领办合作社、12家茶产业大户，加大茶基地建设、茶叶制作、培训工作力度，提升茶品质，进一步完善生产、加工、包装、销售等环节的监控机制，提高茶产业的组织化、产业化水平和产品市场占有率，让茶产业的发展跑出加速度，为乡村振兴增添新动能。（通讯员 闫瑞琳）

责任编辑：王军

来源：:17 鲁网

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