低温储藏法：将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶。

众所周知，茶叶营养丰富，很多物质都是人体正常运转所需要的，经常喝茶确实有很多好处。但是，喝茶也要有所讲究，如果不注意正确的方式方法，可能喝多了不但对身体没好处，反而会有坏处。

有些茶友喝了茶之后，感觉身体不舒服，睡不着觉，精神过度兴奋，肠胃不适，牙齿发黄，造成部分营养物质吸收障碍，甚至会贫血。那么，茶叶喝多了的坏处具体体现在哪几个方面呢？

首先，过量饮茶易醉茶

红茶是泡出来的茶水是红色的，而此种茶是温性的，它有着养胃的功效。因此，对于肠胃较弱的人就可选用红茶，那如何挑选红茶?

所谓过量饮茶，一般是指从早喝到晚或短期内大量饮茶，导致茶水摄入过量。在之前的文章中曾经和大家聊过，一个成年人正常每天需要水分2000~2500毫升，喝茶不能完全代替喝水。

具体来说，如果一个人平时喝茶较少，突然在某一个阶段大量饮茶，可能会出现头晕眼花，恶心想吐，站立不稳，手足颤抖，头疼失眠等症状，这其实就是因为喝茶导致的茶醉。还有一种情况，突然改变喝茶习惯，导致身体不适应，出现茶醉现象。比如经常饮用红茶熟普和老黑茶，突然改喝绿茶或黄茶，并且饮用过量，也会出现茶醉现象。

茶醉现象一般出现的时间并不长，如果出现这种症状，可以通过食用茶点糖果等食物来缓解，过一段时间就会好转。如果空腹下大量饮茶，可能也会出现茶醉，因此要尽量避免空腹饮茶。

这种过量饮茶的情况，对身体的伤害体现在短时间内，并不会造成特别严重的长期影响。因为一旦出现茶醉，肯定就会立即停止饮茶，以后也会稍加注意。而下面一种情况，才会对人体造成长期伤害。

其次，长期饮用浓茶伤害很大

喝茶会上瘾，只要爱上了喝茶，如果没有特殊情况，可能一辈子都离不开它。日常生活中，许多老茶客会越喝越浓，这是因为人体的耐受度在不断地提高。一开始的时候，稍微放一点茶叶就感觉茶味充足，喝了几年之后，如果不增加投茶量，就感觉没有味道。

市面上铁观音的种类非常多，通常来说怎么判断铁观音的好坏呢？好的铁观音入口即化，汤水绵柔，回甘强劲，生津较快，比较耐泡。关于铁观音有“七泡有余香”之说。而其他色种茶到三四冲就没什么味道了，还会有各种生涩等不同的味道夹杂在里面，不够纯，有的茶友喝多了会有反胃感。

这就像很多人吃食盐一样，一开始吃得清淡，后来慢慢增加食盐的摄入量，口味就变得越来越重。如果少放点盐，一下子就感觉饭菜没有胃口，食不下咽。

老茶客喝茶，大多存在茶汤过浓的情况。茶汤过浓，势必会增加茶多酚、咖啡碱和鞣酸等物质的含量，这些物质对身体健康的影响较大。

它们会刺激肠胃，尤其是茶汤浓度过高时，会稀释胃液，不仅不能帮助肠胃正常消化食物，还会引起肠胃对物质的营养吸收。比如说茶叶中的鞣酸物质，容易与铁质结合，导致人体无法吸收充足的铁元素，进而出现缺铁性贫血。

同时，浓茶稀释胃液，还可能引起十二指肠溃疡，造成消化不良，肠胃不适，胃胀胃痛。如果科学饮茶，摄入量正常，则不会出现这种情况。

除了上面这两个因过量饮茶所造成的身体伤害之外，正常喝茶对人体只有好处，没有坏处。至于很多人说喝茶可能会造成钙质流失、导致肾结石等等，其实根本就没有什么科学根据。喝茶不会造成草酸过多，也不会形成结石，更不会导致身体中的钙质流失。

但不管怎么说，喝茶有讲究，尽量少喝浓茶，也不要在短时间内大量饮茶，更不要用茶完全代替水分，而是选择适量的茶叶，科学饮茶。专家建议，一个成年人每天的饮茶量最好控制在10~20克之内，茶水饮用量最好，控制在1000~1500毫升以内。不要只喝茶不喝水，该喝水的时候一定要补充水分。

大家对此怎么看您觉得喝茶有没有坏处呢？平时您怎么喝茶才能保证健康养生，欢迎在下面留言评论说说您的观点。

平时想要喝绿茶可以选择铁观音，那么铁观音属于酸性吗？茶饮的理化研究认为，绝大多数的茶品，绿茶、花茶、乌龙茶安溪铁观音茶叶红茶、普洱生茶的茶汤酸碱度测定都呈弱酸性，短暂的冲泡一般PH值在5.5-6.5左右，可乐汽水的PH值大概在2.2左右，胃酸在1-2之间。研究发现，茶汤呈现弱酸性的物质主要是茶多酚和鞣酸类物质，在初期冲泡过程中，酸性物质溶出较快，而后期茶碱类物质开始溶出，使茶品，特别是发酵程度高的茶类，如岩茶（闽北铁观音的代表）、红茶的酸性略有下降。如果闷茶时间过久，比如几个小时，酸度继续增加，对于有胃疾的朋友，切忌饮用过久闷着的茶，特别是隔夜茶。在这些茶品中，研究发现，冲泡水温越高，酸性物质溶出越快。