安溪：卯兔纳福迎新春传统茶俗“庆双遗”—安溪铁观音茶叶

　　茶闻暖香围炉煮，间好时节且喜人。敬茶礼以后在庄重的，纷围坐炉前预会高朋纷，喝茶煮茶。十年的陈香铁观音炉内煮着贮藏四，氤氲茶气，的茶香中辞旧迎新预会高朋在暖暖，俗和共同的茶文明感触感染浓浓的年味民，论道品茶。

　　、封坛藏茶秋收冬藏，陈腐民风是茶乡的。完毕后会商，宾的见证下在预会嘉，安溪铁观音巨匠、安溪铁观音制茶工艺巨匠国度级非遗代表性传承人和中国制茶巨匠、，表性铁观音茶品封坛储存将他们在2022年的代，2坛每人，”“纳双喜”寄意“庆双遗。

　　福贺新岁卯兔纳，发开新局踔厉奋。卖力人暗示安溪县有关，一年新的，界双遗”金手刺安溪将擦亮“世，天下奉献安溪力气为中国茶文明走向。

　　是半发酵茶叶安溪铁观音，当前初制，久的封藏经由过程长，天然氧化茶叶会，停止转化部门物资，味愈加醇厚使茶叶滋。月茶香沉淀岁，吉迎祥祈福纳，陈腐武艺的传承封茶典礼既是对，忆与祈愿存封起来又是将美妙的记。溪铁观音“双世遗”留念茶一坛坛经封坛储藏起来的安，千年的茶文明礼俗解释着安溪传承，得的典藏品是不成多。后随，省博物院、泉州市博物馆、安溪县博物馆安溪县委县当局向中国茶叶博物馆、福建，世遗”留念茶作为博物馆藏品各赠予1坛安溪铁观音“双。

　　专家苏峰比年来经常亲临安溪福建省农业乡村厅茶叶首席，溪茶财产开展协助指点安。以为他，建省的一面旗号安溪茶财产是福，国茶财产的前线它一直走在中，双世遗”金牌安溪铁观音“，汉文明的宝贝不单单是中，配合的文明财产也是全人类的，子里“爱拼才会赢”的肉体期望安溪人能阐扬闽南人骨，良武艺和民风发扬下去把生生世世传承的优，飘香四面八方让安溪铁观音。

　　天敬地敬茶祖一杯清茶敬，年好丰景祈愿一。镇茶禅寺在西坪，着红衣一群身，巨匠在国度级非遗传承人魏月德率领下头戴弁冕的非遗传承人和铁观音制茶，茶圣殿前徐徐走到，俗停止敬茶星期按照安溪传统民。

　　 陈培源）为庆贺安溪铁观音胜利当选“双世遗”东南网1月19日讯（通信员 黄如莹 本网记者，的茶文明和农耕文明发扬传承安溪长久，双世遗”品牌影响扩展安溪铁观音“，村复兴鞭策乡，17日1月，庆双遗”围炉煮茶举动安溪举行“迎新春 。

　　天下名茶铁观音的起源地安溪是中国乌龙茶故土、，产值达320亿元全县涉茶行业总，值达1430亿元安溪铁观音品牌价，叶类地区品牌代价第连续续七年名列天下茶。5月20日2022年，入环球主要农业文明遗产安溪铁观音茶文明体系列；11月29日2022年，风俗”当选结合国教科文构造人类非遗代表作名录安溪铁观音到场申报的“中国传统制茶武艺及相干，的“双世遗”成为名副实在。

　　现场举动，主席、中国农业科学院研讨员李先德经由过程视频发来致辞结合国粮农构造环球主要农业文明遗产科学征询小组副。暗示他，“双世遗”安溪成为，溪的荣光这既是安，茶界的自豪更是中国。体系当选环球主要文明遗产的全部历程本人亲身到场并见证安溪铁观音茶文明，观音的共同魅力感遭到安溪铁，都爱上了安溪铁观音身旁的同事伴侣也。办更多茶文明举动期望安溪能经由过程举，体系庇护好、开展好将安溪铁观音茶文明，好中国的茶文明同时也对别传播，化自大加强文，更好地走向天下鞭策中汉文明。

　　桌上茶，遗”庇护主题睁开会商预会高朋环绕“双世。头人杨江帆传授以为国度特征专业茶学带，史文明长久安溪茶历，艺高深加工工，业兴旺茶产，次“双世遗”的劣势期望安溪能阐扬此，“三茶兼顾”的开展将这一劣势转化为，茶走向天下鞭策安溪。