塑料袋、塑料罐、塑料膜，3种错误存白茶包装，有你正在用的吗？

《1》

看到网上有人问，茶样用塑料袋包装是对的吗？

当然不。

部分茶农囿于生活习惯与存茶意识的影响，只管做茶，很少管做茶之外的事务。

比如储存，比如包装。

早七、八年前，就经常遇到茶农给寄来的茶样里，只用塑料袋草草包装。

即，那种薄薄的、透明的、容易一扯就破的简易塑料封口袋。

里面装着10克左右的白茶或岩茶。

拿到手上的时候，干茶鼓鼓囊囊的，粗壮的茶梗们仿佛下一秒就要破壁而出。

戳破那层不堪一击的薄薄塑料，稍不留神，就会洒得到处都是。

这两三年里，不少茶农也与时俱进了。

知道茶样保存的重要性，意识到茶样要是受潮变质了，会影响喝茶口感。

进而，还会影响到销售成交量。

于是乎，他们都在改良茶样的包装。

从过去流行的小规格塑料自封袋，升级换代为成本更高、价格更贵的牛皮纸自封袋。

又或者是，不透光的厚铝箔袋。

而丝毫不能避光的塑料自封袋，则渐渐退出江湖！

《2》

一叶知秋，知微见著，由细节处能看出重点。

现如今从岩茶到白茶，大的茶叶产区，像武夷山、福鼎等，基本少见再用塑料袋装茶样的茶农了。

因为，人家当地的包装袋里，都极少卖那种老式的塑料茶样袋。

就算想买，未必还能买到。

不过，还有一些相对偏远的地方。

它们本身不是茶叶的主要产区，制茶并非当地的经济支柱，茶行业在当地尚未兴起。

于是，当地茶农还没有树立保护好茶的意识。

在往外给客人寄出茶样时，依旧是大咧咧地继续用塑料袋装。

甚至是，在自家的茶叶商品里，采用省事的塑料罐装。

所以，买茶选茶时，观察细节很关键。

要是一位茶农在寄出茶样时，用薄薄一层塑料袋装着就寄出去。

没有用心考虑到，按这样包装的茶，容易跑气变味。

便能知晓，对方到底爱不爱茶，懂不懂茶？

据此，还能顺理成章的，对这款茶的品质判知一二！

《3》

这天在某宝上，村姑陈看到一款茶。

2017高山贡眉福鼎白茶，100克/罐，限时折扣价是59元。

在纷繁庞杂的商品展示里，之所以能让人一眼就关注到这款茶。

倒不是因为它的低价，而是它的商品图太过醒目。

一眼看去，就能直接看到，这款装在塑料罐内的白茶！

隔着透明的PVC塑料罐，可以清楚看到，内里的白茶叶片颜色略微发黑。

且，在罐口处，采用的是最简易的铝盖。

轻轻一旋，便能拧开，密封性有限。

偶买噶，塑料罐装的2017老白茶，未免看起来太廉价了。

和之前提到的塑料自封袋相比，塑料罐同样不适合直接装茶。

首先，这样的简陋包装，看起来太没质感。

其次，当茶叶直接与塑料罐/塑料袋接触，要警惕茶叶吸附进所谓的塑料味，造成串味变味。

最后，透明不避光的塑料罐，根本不适合存茶！

提到存茶，很多人都知道干茶怕潮怕异味，需要密封储存。

但不少茶客却忽略了，避光同样是茶叶保存的一大重点！

光线的存在，容易诱导茶叶变质。

以至于，让茶叶内在物质发生“光氧化”，从而导致外观、香气、滋味劣变。

为此，在挑选存茶包装时，要确保遮光、避光、彻底杜绝与光线的直接接触。

要不然，直接用透明不避光的塑料袋、塑料罐以及玻璃罐装茶和存茶。

只会是，白白浪费好茶！

《4》

曾经在外面喝茶时，遇到这样一幕。

当时，一众人正围坐在茶桌上，试喝几泡肉桂。

但这时，据一位很懂岩茶的高手说，他可以通过摸泡袋判断出这款肉桂的山场。

一时间语出惊人，吓人一跳。

真是不得了，如果是真的，那简直比摸金校尉还厉害！

但只见那位岩茶高手，将桌上的岩茶逐一拿出来，拿捏一番后，便得出结论。

“中间两泡茶是正岩的，其他的不是。”

这真是不可思议！

对绝大多数人来说，就算将同一款茶喝到最后，未必能喝出大致山场。

而这摸一摸泡袋包装就能知道山场，未免太神奇！

但接下来，对方说出来的一番话，让人大跌眼镜。

他说，因为中间这两泡肉桂，泡袋包装是最好的，摸着很厚实……

所以，本着好马配好鞍的逻辑，他认为它们是正岩茶。

这出人意料的猜测过程，不得不让人感慨，这真是没有半点技术含量！

实际上，通过看包装来判断一款茶的具体品质，非常不靠谱。

借用张爱玲女士的名句，一袭华丽的袍子下，里面爬满了虱子。

与此同理，哪怕外观再华丽、再精美、再高大上的包装。

内里装着的茶，很有可能分文不值！

不过话说回来，通过外包装来初步判断茶叶品质，这招并非一无是处。

恰恰相反的是，一旦反过来看，这极有可能是一招必中的鉴茶绝招。

前段时间，有茶友过来炫耀，他买到了一饼2009年的老寿眉。

原价是1399元，然后他的入手价仅需399元。

按这样价位看，茶友觉得这款茶入手得特别划算。

但就是不知道，它的品质好不好。

于是，他便发来图片，打算求证。

呃，说实话，茶友入手的那饼2009年老寿眉，猫腻多多。

还没能点开大图详细观察，光是从这饼茶的外包装来看。

就已经足够看出，它的品质差到不能再差！

因为，茶友入手的那饼2009年老寿眉，外包装极度简陋。

甚至于，整块饼没有用饼纸包装，而是直接塑封上一层薄膜。

通过外层的塑料膜，可以看出，内里的茶饼叶片颜色发黑偏褐。

纵观来看，这饼寿眉的外包装，像是裹上一层塑料雨衣。

然后在茶饼中间，贴着一张手写标签，红字黑字地手写上2009典藏老白茶……

从多年鉴茶经验看，这是一饼假到不能再假的做旧老白茶。

参照它的作假技术与简陋的“三无”外包装，不管从哪一点看，它都不值得信任！

《5》

将鉴茶结果，向那位茶友直言告知后。

茶友的反应，显得毫不意外。

“这饼茶真的是做旧的吗？算了，我先喝喝看，如果不好喝，那再送给别人好了，反正它的价格也不贵。”

在提到这饼茶的外包装太简陋，不应该用塑料膜直接塑封茶饼时。

那位茶友补充道：

“我之前还以为，这块饼是从茶农家里收来的。茶农很朴素，在茶叶包装上不会弄太多花样，所以就直接塑封后寄了过来……”

了解过大致的来龙去脉后，让人感慨良多。

包装朴素≠随意包装！

真正对自家产品负责的茶农/茶商，绝不会在外包装上如此敷衍了事！

尤其是，2009年的老白茶饼，如果年份保真，那么能安然无恙保存到现在，着实不容易。

要是用一层塑料膜去塑封，在既不密封，又不避光的影响下。

估计再过数个月，这块茶饼的品质就会彻底被毁掉。

所以，认真做茶、爱茶懂茶的茶农，不会这样随便包装。

除非是，整块茶饼是经过造假得来，价格低廉，品质差劲。

所以在外包装上，才会得到如此糟糕的待遇！

《6》

白茶的保存，学问不浅。

将茶样随意装在薄薄一层的塑料自封袋；

用便宜廉价的塑料罐子，直接装散茶；

将存放多年的茶饼，直接用塑料膜塑封……

以上做法，统统是不爱茶、不懂茶的表现！

好茶，不应该被如此辜负。

对于白茶而言，在存茶过程中，塑料制品并非洪水猛兽。

在三层包装法里，塑料袋扮演着重要角色。

选对食品专用级的厚实塑料袋、铝袋装茶，将内袋分别密封后，外层再加上纸箱密封防潮。

重重守护下，严格做好密封、避光、阴凉、无异味等存放要求。

如此，才能呵护一款好茶的成长！

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇文章。

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