茶叶分类知识大全茶叶属于生鲜吗六种茶叶一览表

　　青茶，别名乌龙茶，是颠末部门发酵，绿叶红边，既有绿茶的鲜香浓重，又有红茶的甜醇，名茶如福建的铁观音和台湾的冻顶乌龙茶

　　青茶，别名乌龙茶，是颠末部门发酵，绿叶红边，既有绿茶的鲜香浓重，又有红茶的甜醇，名茶如福建的铁观音和台湾的冻顶乌龙茶。

　　乌龙茶（青茶）的名字滥觞有许多传说茶叶属于生鲜吗。有一个故事说，一个茶园仆人去看快晒好的茶叶，发明那边有一条乌龙。他吓坏了，过了几天赋敢返来看。茶叶在这几天太阳之下氧化，不再是从前的绿茶茶叶属于生鲜吗六种茶叶一览表，可是浓香适口。仆人今后叫它乌龙茶。

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　　青茶是我国几大茶类中，独具明显特征的茶叶品类六种茶叶一览表。青茶依其制法特性和品格特性和产地差别，可分为福建青茶，广东青茶、台湾青茶。而福建青茶按做青水平（发酵）分闽北青茶和闽南青茶两大类。闽北青茶包罗闽北水仙茶叶属于生鲜吗、闽北乌龙六种茶叶一览表、武夷水仙、武夷肉桂、武夷奇种等，我们熟知的大红袍也属于闽北青茶六种茶叶一览表。而闽南青茶的种类有安溪铁观音、安溪色种（本山、黄金桂、毛蟹、奇兰）、大叶乌龙、永春佛手、闽南水仙和白芽奇兰茶叶属于生鲜吗、诏安八仙茶茶叶属于生鲜吗六种茶叶一览表、福建单枞等。