六大茶类一览表茶叶品种一览表2023年10月28日

　　超越九成消耗者具有高档教诲学历，据理解，这也与茶饮市场次要集合在一线都会，而一线都会的高学历人群占比力高有干系

　　超越九成消耗者具有高档教诲学历，据理解，这也与茶饮市场次要集合在一线都会，而一线都会的高学历人群占比力高有干系。固然新茶饮并不是豪侈品，这类人群的均匀支出也其实不比不上真实的高消耗人群。因而可知，新茶饮的用户特性，也阐明了这个市场的潜力宏大。

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　　红茶属全发酵茶，是以相宜的茶树新牙叶为质料，经萎凋、揉捻(切)、发酵、枯燥等一系列工艺历程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的主要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈白色而得名。中国红茶种类次要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。

　　新茶饮的目的市场、用户人群、和产物立异，次要有以下几个特性。起首六大茶类一览表，新茶饮的用户年青化，长短常较着的特性。查询拜访数据显现，90后曾经成为新茶饮的消耗主力军，并且，以女性消耗群体为主。因而，也不难发明，新茶饮店面的装修，大都以小清爽、繁复、年青时髦的气势派头为主。并且六大茶类一览表，产物包装也逐步萌化、年青化，让都会年青人爱不释手。

　　比年来，中国茶叶消耗量连续增加。按照中国茶叶畅通协会统计，2019年，海内茶叶年消耗量到达202.56万吨，较前一年增加11.50万吨，增幅为6.02%;海内市场贩卖额到达2739.50亿元，贩卖均价为135.25元/千克茶叶种类一览表。

　　2019年我国茶饮市场的总范围将打破4000亿元，相称于咖啡市场的2倍以上。 即使根据新茶饮计较，到2020年新茶饮的市场范围也将到达500亿元。宏大的市场，也让嗅觉活络的本钱市场看到了时机。因而，近几年新茶饮范畴也是融资不竭。而以喜茶、奈雪的茶为代表的头部玩家，估值也一起飙升，成为名副实在的独角兽。

　　在新式茶饮中，外卖体量逐年上升，可是线下消耗仍然只是支流情势。究竟结果线下的体验感、交际场景是线上消耗所没法替换的。在新茶饮的产物品类上，除烘焙类食物与茶饮的搭配外，传统美食与新茶饮的分离，同样成为新的产物立异亮点。

　　环球有超越四成的茶叶产自中国。按照国际茶叶委员会统计，2018年，环球茶叶产量前三的国度为中国、印度六大茶类一览表、肯尼亚，其产量别离为261.6万吨、 133.9万吨和49.3万吨，占天下产量比例别离为44.36%、22.71%和8.36%。

　　今朝，中国茶叶市场存在“有好茶，知名牌;品牌多，同质化严峻”的征象，茶叶行业集合度也相称低。按照中国茶叶畅通协会公布的《中国茶叶企业开展陈述》，2017 年我国茶叶企业总数约为6万余家，此中范围企业为1600余家，仅87家企业总资产超越1个亿，6 家企业总资产超越10亿。

　　2019年，我国入口茶叶数目仍在连续提拔。据中国海关统计数据显现，2019年，入口茶叶4.43万吨，同比增加22.25%，此中红茶入口量为3.64万吨，占总量的83.77%。入口茶叶总金额为1.87亿美圆，同比增加5.06%，此中红茶入口额为1.26亿美圆，同比增加7.07%，占总金额的67.3%。

　　红茶有哪些种类？红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程当中发作了以茶多酚酶促氧化为中间的化学反响，鲜叶中的化学身分变革较大，茶多酚削减90%以上，发生了茶黄素、茶红素等新身分。香气物资比鲜叶较着增长。以是红茶具有红茶、红汤、红叶和苦涩味醇的特性。我国红茶种类以祁门红茶最为出名，为我国第二大茶类。

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　　再次，新式茶饮以奶茶、生果茶等为主，复购率较高。调研数据显现，每个月消耗5-14杯的区间占比最大到达了83%;值得一提的是，有72%的消耗者月茶饮消耗金额在200元以上。这也是这类企业可以快速兴起的缘故原由之一。由于用户粘性高茶叶种类一览表、消耗大，加上互联网交际平台朱丽倩，而让新茶饮企业赚得盆满钵满。

　　《2020-2025年红茶行业市场深度阐发及开展战略研讨陈述》对我国红茶的行业近况、市场各种运营目标的状况、重点企业情况、地区市场开展状况等内容停止具体的论述和深化的阐发，偏重对红茶营业的开展停止细致深化的阐发，并按照红茶行业的政策经济开展情况对红茶行业潜伏的风险和防备倡议停止阐发。最初提出研讨者对红茶行业的研讨概念，以供投资决议计划者参考。

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　　2019年各茶类海内市场贩卖量中，绿茶贩卖量为121.42万吨，占比60%。其次，是黑茶(31.86万吨，占比15.6%)和红茶(22.6万吨，占比11.2%)。按照 GB/T30766-2014《茶叶分类》，茶叶能够分为绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶六大根本茶类和再加工茶。

　　同时，中国也是最大的茶叶消耗国。按照国际茶叶委员会统计，2018年，茶叶消耗总量最大的国度为中国，消耗量达211.9万吨。前十大茶叶消耗国还包罗印度、土耳其、巴基斯坦、俄罗斯、美国、英国、日本、印尼、埃及。

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